Category Archives: Norsk

Den store billig-IPA testen, høst 2017.

Jeg har testet noen av de billigste IPA`ene på vinmonopolet, høsten 2017 (før septemberslippet), sammen med min mann (Ølbrygger i Waage nanobryggeri).
Her er ølene i testen:

Lervig Lucky Jack Extra Hard IPA
7 Fjell Gateway Addictive IPA
Amundsen Ink & Dagger Modern Day IPA
BrewDog Punk IPA
Amundsen Bryggeri Oceans IPA
Stone Brewing Stone IPA
Lofotpils Nordlands IPA
E. C. Dahls Bolt IPA

Brewdog Punk IPA, alle IPA`referansers mor måtte selvfølgelig være med.

Vi gjorde det på den måten at vi satte hver vår poengsum på en skala uten å dele det med hverandre, så regnet vi ut resultatet etterpå.

Vi syns alle har en ganske lik stil, de er ganske kommersielle og litt kjedelige for drevne IPA drikkere.
Mange er litt forsiktige på bitterheten, det skjønner vi såklart hvis det IPA for såkalt nybegynnere. Vi blir positivt overrasket over hvor godt Brewdog IPA klarer seg, en god gammel traver som fortsatt holder koken!
Bolt IPA skiller seg litt ut på den negative siden med å mangle en del av IPA preget, den har et mørkt, brent karamellpreg. En god øl – men ikke en god IPA.
Det er alikevel noen som skiller seg ut positivt:

Modern Day IPA (34,-) og Nordlands IPA (50,-) ender på delt førsteplass, her ville vi valgt Modern Day IPA hvis vi skulle drukket flere IPA`er på rad, den er utrolig god og har en fantastisk billig pris. Skulle vi derimot ha nytt en enkelt IPA en kveld ville vi valgt Lofotpils IPA, den har 8% alkohol mot Modern Day IPA`s 6.5% og har herav litt mer tyngde.

Her er resultatlisten:

  1. Lofotpils Nordlands IPA
  2. Amundsen Ink & Dagger Modern Day IPA
  3. BrewDog Punk IPA
  4. 7 Fjell Gateway Addictive IPA
  5. Lervig Lucky Jack Extra Hard IPA
  6. Amundsen Bryggeri Oceans IPA
  7. Stone Brewing Stone IPA
  8. E. C. Dahls Bolt IPA

Hele testen kostet ca. 350 kroner for to personer, det er ikke så mye for et par timer med smaking og hygge. Anbefaler å kjøre slike smakinger hjemme om du har lyst til å utforske ulike ølstiler!

Advertisements

Hooker Beer Shore Leave Coconut Truffle Chocolate Porter

Hooker Beer Shore Leave Coconut Truffle Chocolate Porter er en ny øl på vinmonopolet, kom i september. Jeg elsker porter generelt og når man blander både sjokolade, trøffel og kokosnøtt i navnet måtte jeg bare smake den!

Dette er et samarbeidsbrygg mellom amerikanske Thomas Hooker Brewery, California Craft Beer og Stangholmen Fyr.

Det er som sagt en smaksatt porter, tilsatt naturlig kokosnøttsmak og kakao. Den inneholder 7% alkohol.

Ølet har en fin aroma av mørkt malt, kokosnøtt og kakao, litt kaffe og karamell i bakgrunnen. Den er god og fyldig, har et godt kokosnøttpreg med sjokolade i en lang ettersmak. Balansert.
Kjempegodt dessertøl / koseøl, prøv gjerne til den fylte kokosnøttsjokoladen til Lindt!

Amundsen / Wild Beer Wild Beast

Amundsen / Wild Beer Wild Beast er et nytt ølsamarbeid mellom Amundsen og The Wild Beer Co. Jeg syns det er vanskelig å ikke plukke opp de fargerike Amundsenboksene når jeg ser de på polet, selv om jeg ikke helt hadde troen på eple/solbær komboen…

Dette er altså en saison med eple og solbær, The Wild Beer co. er jo kjent for å ha en del spesielle smaker på ølet sitt, så jeg skjønner godt at Amundsen teamer opp med de her.

De skriver at dette er en tribute til de norske trollene, som i motsetning til det folk tror ikke spiser folk, men epler og solbær!

Frisk og fruktig aroma, man kjenner både eple og solbær, hint av urter og mint. Den har fin fruktighet i smaken, tydelig solbærpreg, god bitterhet og lang ettersmak.
Litt for mye urter for min smak, og smakskombinasjonen sitter ikke helt. Moro å ha smakt, men kommer ikke til å kjøpe igjen.

7 Fjell Gateway Addictive IPA

7 Fjell Gateway Addictive IPA er relativt ny på vinmonopolet og som IPA-fan er jeg alltid på utkikk etter nye deilige, bitre øl. Jeg lot meg derfor ikke be to ganger da denne dukket opp på mitt lokale vinmonopol:

7 Fjell har steget ganske høyt på min liste over bryggerier med mye godt øl, de har noe som passer enhver ølsmak, anledning og humør.

Dette er en Indian Pale Ale, eller IPA. De varierer stort i alkoholprosent, jeg syns sjelden att butikkIPA er imponerende (4.7%) da jeg syns det ofte blir en litt utvannet smak. IPA skal være fyldige og smaksrike, det skorter det dessverre litt på om man må nedskalere til butikkstyrke.
Denne er 6% og brygget til å være en såkalt moderne IPA.

Ølen har en frisk og fruktig aroma, tydelig humlepreg som gjør enhver IPA-fan glad, litt tropisk frukt og furunål.
Den er mild og rund men har samtid den flotte bitterheten en IPA skal ha, med andre ord vebalansert. Kremet og fin, godt skum og sitter lenge i munnen.

En god IPA til en meget god pris, 7 fjell skuffer ikke denne gangen heller!

Lervig Lucky Jack Extra Hard IPA

Jeg kastet med Lervig Lucky Jack Extra Hard IPA på en liten sommerølhandel jeg hadde i sommer, jeg er jo en IPA-fan og denne hadde en utrolig god pris i tillegg (39,-).

Dette er en sterkere versjon av butikkølet Lucky Jack, jeg syns det er bra at bryggeriene utvider med polstyrke på de ølene som «trenger» det, IPA, portere, stout osv. Det er ikke noe så kjedelig som en utvannet øl.

Stavangerbryggeriet har ganske mange spennende øl og jeg har fått øynene opp for det store sortimentet deres, ikke umulig at det kommer flere her!

Ølet fremstår friskt og fruktig, sval og fin aroma som lover godt. Den har meget godt humlepreg,  fruktig og god smak, ren og fersk. God og lang ettersmak med humle, litt karamell og malt.

Meget godt kjøp, knallgod IPA til god pris, innertier! Jeg har allerede bestilt flere.

Ægir Kveite Witbier

Her om dagen så vi på en øl jeg hadde kjøpt fra Nøgne Ø på en liten sommerøljakt, jeg kaster derfor på Ægir Kveite Witbier i dag!

Dette er en ny hveteøl fra en av gjengangerne hos meg, Ægir. De er kjent for å produsere et bredt sortiment av øl og har hele 34 artikler på Vinmonopolet.
Jeg smakte på samarbeidsølet de hadde med Brewdog i Gøteborg i sommer, ølet med Gin & Tonic smak. Jeg skal ikke si mer enn at det var interessant, men moro å smake.
Jeg syns også at de store lokkene de har på en del bokser er gull, helt genialt!

Ølet har en intens aroma, mye krydder, litt banan og sitrus, korianderfrø. Det har en litt tung stil men det fremstår balansert og ferskt. En del urter og lang ettersmak.
Det er mulig det er forventningene mine som ødelegger litt, men jeg syns stilen er litt for tung. Jeg smaker det gjerne en gang til veden senere anledning.

 

Nøgne Ø Solgløtt White IPA

I juli smakte jeg Nøgne Ø Solgløtt White IPA, jeg hadde hørt at den skulle være en ypperlig sommerøl fra en av mine favoritter Nøgne Ø.

Jeg blir med en gang litt forvirret når det både står IPA og hveteøl, jeg er ikke superglad i hybrider selv om jeg er glad i begge sjangrene. Den er listet som en IPA, men fremstår som en velhumlet hveteøl.

Aromaen er preget av malt, litt tung stil, litt sitrus og banan i bakgrunnen. (hvor er humlen?)
Den er tørr og maltpreget, noe sitrus og litt humle.
Jeg syns den mangler litt friskhet og fylde og ikke minst humle. Litt skivebom for min del, men det avskrekker meg ikke fra Nøgne Ø, de har mange andre fulltreffere!

Noen andre som har andre inntrykk av denne?