Kategori: Norsk

Norges beste øl?

Er dette Norges beste øl? Det er hvert fall en meget sterk utfordrer, hvis noen mener at de har et bedre øl / vet om et bedre si gjerne i fra, så smaker jeg med glede! Jeg snakker selvfølgelig om Nøgne Ø Dark Horizon 5 2015. (dessverre…

To nye fra Cervisiam.

Jeg vil driste meg til å si at Cervisiam er ett av Norges beste bryggeri om dagen, det tar liksom ikke ende på hvor mange spennende og gode øl de har. Og det er rart å tenke på at de har klart å hevde…

Nyhetssmaking: øl!

Fredag den 11.januar var det slipp på en rekke produkter på vinmonopolet, mange bloggere og skribenter skriver jo masse om nyhetene når de kommer fordi de har vært på smakingene i forkant, jeg har sjelden anledning til å ta den 5 timer lange turen…

5 vidt forskjellige juleøl!

Juleøl er digg, de kommer i mange forskjellige former, fra «jule-ipa» til mer tradisjonelle varianter. Vi ser på 5 forskjellige: Danske Hornbeer har mange kule øl, Hornbeer Julehumle er blant de! Dette er en mild ipa for de som er litt lei juleøl, det kan jeg…

To juleøl det er verd å ta en titt på!

Jeg elsker julesesongen! Julemat, portvin, pepperkaker, juleølsmaking… Jeg kommer tilbake senere med en stor juleølsmaking, men i dag skal dere få to tips som dere bør bestille i god tid. Meteor Bière de Noël smakte jeg i fjor også, i år var den oppgradert til…

Deilig vintertrio fra Oslo Brewing!

I dag ser vi på en deilig trio fra Oslo Brewing som er ypperlig nå i vinter! Oslo Brewing Co CO1 Imperial Stout Cognac Barrel Aged, Oslo Brewing Co Imperial Stout CA1 Calvados Barrel Aged og Oslo Brewing Co Imperial Stout CA2 Calvados Barrel Aged!…

Nytt matøl på markedet.

I sommer ble et nytt matøl lansert på markedet, fordi øl + mat = sant! Pioner som har mange års erfaring fra restaurantbransjen og ølbransjen, og det å kombinere disse to, har i samarbeid med Mathias Krüger hos Færder Mikrobryggeri og Beer Enthusiast utviklet noen øl…