Albamar Albariño 2017

Albamar Albariño 2017 er en av septembernyhetene på vinmonopolet, og egentlig en vintype jeg har blitt litt glad i. Det kommer forresten en artikkel om Galicia, regionen i Spania hvor vinen er fra senere i år.

Om produsenten.
Vinhuset Albamar drives av Xurxo Alba i Rias Baixas, den familiedrevne vingården har i 25 år spesialisert seg på druen Albariño og kan vel kalles eksperter på området. De har i de siste årene mottatt utrolig høye poeng av blant annet Robert Parker og James Suckling for vinene sine.

Om vinen.
100% Albariño fra vinmarker som er mer enn 25 år gamle, vinen har ligget 6 måneder på bunnfall og har 13% alkohol.

Vinen har et friskt anslag på nesen med epler, sitrus, hint av sjø og mineraler, typeriktig! Den er frisk men fyldig, sitter godt og tørt, lang ettersmak. Tydelig en god årgang, godt balansert vin! Den koster litt, men dette er en flott Albariño!

Produktet er tilsendt

Casa Primicia Graciano 2018

Casa Primicia Graciano 2018 er ny på vinmonopolet, den kommer fra Rioja og er en ren Gracianovin – noe som er ganske spesielt.

Min kollega Geir Salvesen skriver litt om hvorfor denne vinen kanskje kommer nå: «Det at det nå er kommet inn en 100 prosent Graciano på Vinmonpolets basisutvalg, skyldes trolig flere faktorer. At Polet er på leting etter noe de ikke har hatt før. Og at 100 prosent Graciano kan sies å representere en fornyelse og bredding av Riojas vinstiler som vi jo ellers kjenner som krydrede, lagrede, modne viner. I en stil som var populær hos den eldre garde som traff dem på charterturer til spanskekysten på 1970-tallet. Uten at det skal leses noe nedsettende eller ironisk over dette.»
Han har skrevet om vinen hos Norske Vinklubbers Forbund.

Vinhuset ligger i Laguardia, en nydelig liten landsby i Rioja som jeg faktisk bodde i et par netter i tidligere i år og hvor jeg besøkte vinhuset. De har den eldste kjelleren/bygningen i denne middelalderbyen og vi i IWINETC-gruppen som var der var invitert innom.

Her er eieren, Iker Madrid, som holdt både vinsmaking og middag. Han er barnebarnet til Julian Madrid, grunnleggeren:

Vinen er produsert på 100% Graciano, den har ligget 6 måneder på ståltank, er økologisk sertifisert og den har 13.5% alkohol.

Vinen har en ung og frisk nese preget av røde bær, urter, grønne toner og jordsmonn. Den er konsentrert og saftig på smak, god syre og tanninstruktur, tørr og urtete utgang. En leskende og frisk vin med god karakter. Godt kjøp.
Den trenger noe å bryne seg på denne vinen, alle kjøttretter og gjerne med litt fett passer godt.

Produktet er tilsendt

Petra Unger Ried Gaisberg Erste Lage Kremstal Reserve Riesling 2018

Petra Unger Ried Gaisberg Erste Lage Kremstal Reserve Riesling 2018 er en Østerisk nyhet på vinmonopolet som allerede har høstet en del lovord!

Om produsenten.
Det hele begynte som et hobbyprosjekt for Wolfgang Unger, Petra Ungers far, i 1964. Han kjøpte vinmarker i kommunen Furth ved siden av Göttweig i vinregionen Kremstal. I 1987 begynte han med vinproduksjonen for alvor. Dette gjør at Petra i dag har mange eldre vinmarker å høste fra, hun tok nemlig over vingården i 1999 da faren døde, da hadde hun allerede tatt vinmakingsutdannelse og hatt praksis i USA. I dag lager hun 15 ulike viner på vingården sin, hun har ca. 11 hektar vinmark og produserer ca. 80.000 flasker i året.
Petra har stor respekt for naturen og jobber i harmoni med den, det meste gjøres for hånd med naturlige produkter om det trengs og i kjelleren gjøres «minst mulig».

Om vinen.
Druen er selvfølgelig riesling, vinmarken er “Gottschelle”. Den har ligget 8 måneder på stål med bunnfall, før den er tappet på ny tank med mindre bunnfall for videre 6 måneders lagring.

Vinen har en frisk og fruktig nese, moden frukt, steinfrukt, florale toner, sitrus og hint av mineraler. Den er konsentrert og fruktig på smak, rik moden frukt med godt balansert syre, kompleks smaker og den sitter godt og lenge. En meget flott vin som funker godt alene, men også til sjømat, asiatisk og lyst kjøtt. Godt kjøp!

Produktet er tilsendt

Ch. Haut-Moulin Vielles Vignes 2017

Jeg smakte Ch. Haut-Moulin Vielles Vignes 2017 i går og ble veldig positivt overrasket. Bordeaux til denne prisen kan gå begge veier, jeg pleier derfor å være veldig nøytral i forventningene mine når jeg skal smake, jeg pleier ikke å forgripe – men dette er et knallkjøp!

Om produsenten.
Château Haut-Moulin er en familieeid eiendom i Arsac, Côtes de Bordeaux (Blaye), som nå har dyrket vin i 4 generasjoner.
I dag er det Christophe Chapron som driver huset og deres 19 hektar vinmarker. Han la om til økologisk dyrking i 2011.
Jordsmonnet består av stein og sand, som gir en flott kombinasjon av struktur og eleganse, og vinplantene er 20-25 år gamle.

Om vinen.
Druene (90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon) er økologisk dyrket og kommer fra stein- og sandholdig jordsmonn. Druene høstes maskinelt og maserasjon og gjæring finner sted på ståltanker. Lagring på store fat i 12 måneder. Den har 13% alkohol.

Viktig: gi vinen luft. Jeg dekanterte den 2 timer før den skulle drikkes, og den forandret seg en god del til det positive!

Den har en innbydende aroma av modne mørke bær, kirsebær, lett preg av jordsmonn, hint av urter og paprika. Etter lufting utvikler den et hint av vanilje og smørtoner, elegant. Den er fyldig med god frukt og har god syre, saftig og lett struktur, lang og tørr ettersmak.
Denne syns jeg var god alene, men også ypperlig til de fleste kjøttretter! Perfekt entry-level Bordeaux til en meget god pris.

Produktet er tilsendt

Fire flotte italienere fra «Familien»!

Det høres litt mafiaaktig ut, men det er bare en positiv greie. Det med familien altså. Jeg har smakt to hvite og to røde fra Dal Cero familien!

Om produsenten.
I dag består «familien» av 3 vinhus; Tenuta di Corte Giacobbe, Dal Cero in Valpolicella og Tenuta Montecchiesi. Men historien om vinhuset starter i 1934 med grunnleggeren Augusto Dal Ceroog eiendommen han kjøpte i Verona. I kommunen Roncà kjøpte han en vinmark dominert av de to nærliggende vulkanene, med andre ord med et meget unikt jordsmonn.
Ikke bare var det vulkansk jord og sand, det var også j**lig bratt, heldigvis var ikke Augusto redd for hardt arbeid. Han plantet vinplanter på strategiske lokasjoner på eiendommer hvor han mente at plantene kom til å trives, å ventet på resultatene. Dessverre kom andre verdenskrig, og Augusto måtte forlate gården som soldat.
5 år etter kom han tilbake, han var i dårlig forfatning men like bestemt, han fortsatte der han slapp.
Når han jobbet i vinmarkene i årene som kom og gikk hadde han to gutter ved siden av seg, sønnene Dario og Giuseppe, og da Augusto døde fortsatte de to jobben. Ikke bare fortsatte de i farens fotspor, de var suksessfulle med det harde arbeidet å utvidet eiendommen.
På 80-tallet kjøpte de vinmarker i Toscana, de utvidet der, og i senere tid har de kjøpt eiendom nummer tre i Soave. Denne er det generasjon nr. 3 som driver.
Og det er her vi begynner når vi skal se på selve vinene!

Om vinene.
Dal Cero Soave 2017 kommer fra vinmarkene Corte Giacobbe, et veldig mineralrikt og vulkansk jordsmonn. Den er produsert på 100% Garganega og har 12.5% alkohol.
Jeg er glad jeg ikke leste om jordsmonnet før jeg smakte den, det er ofte at jeg ikke leser meg opp på viner før de smakes, som en «blindsmaking-light», det var derfor morsomt å finne ut at x-faktoren jeg luktet og smakte på denne vinen var vulkansk jordsmonn…
Vinen har en nese med gul frukt, honningmelon, florale toner urter, litt petro som går over i flint. Den er fruktig med god syre, kompleks, rett og slett en litt spenstig vin i munnen, lang og mineralsk utgang.
En veldig spennende Soave

Dal Cero Vermentino Chardonnay 2018 kommer fra Tenuta Montecchiesi i Toscana og består av Vermentino 60% og Chardonnay 40%. Den har vært fermentert i 3 uker på eikefat samt 3 md modning på ståltank på bunnfallet med ukentlig battonage.
Vinen har en intens og fruktig nese, veldig aromatisk med tropisk frukt, ananas, florale toner, gul frukt, honningmelon, sitrus og urter. Den er Rund med moden frukt på smak, tropiske toner, god syre, fint balansert med en lett mineralsk utgang. Flott sommervin!

Ten. Montecchiesi Sangiovese 2017 er en ren Sangiovesevin, den har ligget på ståltank ca. 8 måneder før salg.
Vinen har et preg av mørke bær på nesen, kirsebær og krydder. Den er typeriktig med medium+ fylde, mørke bær, god syre, et fint og saftig preg, lang og tørr utgang. Godt kjøp.

Ten. Montecchiesi Preziosaterra 2015 er produsert på Syrah 50% og Sangiovese 50%, den har ligget 6 måneder på franske fat etterfulgt av 6 måneder på flaske.
Vinen har en innbydende nese med røde bær og mørk frukt, modne toner av kirsebær, plommer og krydder. Den er rund og balansert i munnen, komplekse toner av frukt, krydder og fine tanniner i en lang utgang. Meget godt kjøp, super kjøttvin!

Produktene er tilsendt

3 fra Wildekrans.

Dere leste kanskje om Jegervinen på mandag, da lovte jeg å skrive mer om vinhuset den kom fra samt 3 viner til… Vi ser på 3 fra Wildekrans!

Om produsenten.
Wildekrans Boutique Wine Estate er en 1000 hektar stor eiendom i Bot River Valley i Western Cape delen av Sør-Afrika. 70 hektar er plantet vinmark, både hvite og røde druer.
Gården har vært brukt til landbruk siden 1700-tallet, også vinproduksjon, men det var ikke før i 1982 at de første nåværende vinplantene her ble plantet, samtidig ble en ny vinkjeller bygd. Utover 90-tallet ble flere vinmarker plantet, men også flere frukttrær og en total renovasjon av bygningene på gården.
Det skal visstnok være utrolig flott å besøke denne naturskjønne gården, det kunne jeg gjerne tenke meg en gang, de har også rom til leie hvis man vil overnatte!

“All our wines are bottled on the Estate. We get one shot each year and we have complete control over the process. This means that only the very best quality wines are produced,” sier Braam Gericke, Head Viticulturist siden 2008.

Om vinene.
Jeg har smakt tre viner fra Estate-linjen, dette var den første de produserte, og sammen med jegervinen foreløpig de eneste som har funnet veien hit i nord.
Wildekrans Estate Sauvignon Blanc 2016 består av Sauvignon Blanc 85% og Sémillon 15%, den har vært noe på fat, «lightly oaked» som produsenten sier.
Vinen har en frisk og fruktig nese, grønne epler, stikkelsbær, gress, florale toner. Den er fruktig og rund på smak, syrefrisk men godt balansert, lett bitt i en lang utgang.
Flott Sauvignon fra SA!

Wildekrans Estate Pinotage 2015 er produsert på Pinotage og har ligget 18 måneder på franske fat.
Den har en meget innbydende og aromatisk nese, mørk, moden frukt, mørke bær, blåbær, litt tørket frukt, krydder og smør. Den er fruktig og godt konsentrert, rund med god syre, fine tanniner og en milelang ettersmak.
Dette er den beste Pinotagen jeg har smakt, uten tvil. Løp og kjøp!

Wildekrans Estate Shiraz 2014 har også ligget 18 måneder på franske fat og er en ren Shiraz.
Vinen har en nese med mørke bær, teblader, rød frukt, krydder og florale toner. Den er fruktig med god struktur, syren og tanninene sitter slik de skal, saftig bærpreg. Meget fin Shiraz.

Jeg syns produsenten er utrolig god, alle vinene har utrolig god kvalitet og prisene er det ingenting å utsette på. Håper vi ser mer av Wildekrans!

Produktene er tilsendt

Georg Mosbacher

(tidligere utgitt i magasinet Bulletin)

I Forst, den lille tyske landsbyen i Pfalz, har de kun en liten hovedgate. De har ingen butikker og den lille brobelagte veien gjennom byen er såvidt bred nok til to møtende biler.
Det kjører oftere traktorer på veien enn biler, for det de har nok av i Forst er vinhus, fra små til store har de som oftest en liten restaurant og bytter på å lage måltider og små festivaler til de andre i landsbyen.
Ett av disse er Georg Mosbacher, et familiedrevet vinhus med dype røtter i landsbyen som strekker seg mer enn 200 år tilbake i tid.

Weingut Georg Mosbacher forbereder nå sin 100-års dag i 2020, den skal uten tvil feires med god vin i både nye og gamle årganger.
Det var i 1920 at Richard Mosbacher Senior etablerte vinhuset sammen med søstrene sine, og kalte opp vingården etter faren Georg (det fulle navnet er ‘Weingut Georg Mosbacher Erben’ – altså arvingene til Georg Mosbacher). Det var på samme tid at de fikk den flotte og krøllete «M» logoen som de har beholdt helt til i dag!
Etter andre verdenskrig tok Richard Junior og kona Hildegard over vinhuset, da ble nemlig Senior med samme navn utnevnt som borgermester i byen av Amerikanerne, for sin innsats som velkjent anti-nazist gjennom hele krigen.
Vinhuset er i dag medlem av kvalitetsorganisasjonen VDP, Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweinguter, og for å være med der må vingården følge visse standarder som er litt strengere enn den vanlige tyske vinlovgivningen.
Men de har ikke alltid vært medlem, først var de medlem i 1921 til 1971. I 1971 kom de gjeldene tyske vinlovene, og de to Richardene var ikke lenger enig i hvordan VDP håndterte reglene for sine medlemmer. Men i 1993 meldte de seg inn igjen, denne gangen under kvinnelig ledelse.

Og det er Sabine Mosbacher-Düringer som møter undertegnede og et knippe andre vinskribenter en varm og solrik dag i juni, på den pittoreske vingården i Forst.
Hun tok over vingården etter faren i 1992 og driver den 23 hektar store eiendommen sammen med mannen Jürgen, han møtte hun da hun gikk på den kjente vinikulturskolen i Geisenheim.
Hun har også bestått WSET Diploma-utdanningen.
Et annet firma hun er sterkt involvert i er Vinissima – Frauen & Wein e.V., hvor hun også var leder fra 2006 til 2010, en forening som støtter, utdanner og promoterer kvinner i vinindustrien.
Mannen Jürgen gikk også som nevnt på Geisenheim og kommer også fra en vinmakerfamilie. Han ble raskt adoptert inn i Mosbacherfamilien og lærte mye av Richard Junior før han og Sabine tok over.
Han på sin side har vært sterkt involvert i firmaet Farmers’ and Vintners’ Association avdeling Forst, formann siden 2001 og i tillegg vært dommer i mange vinkonkurranser.
Alt dette har de gjort i tillegg til å drive vingården som nå blir ansett som en av de aller beste i området.
Det er kanskje derfor de aldri tok seg tid til å få barn, vinlivet tok all tid og energi. I følge Sabine er det likevel stor sjanse for både at vingården blir i familien og at den neste vinmakeren også blir en kvinne, hun har nemlig to søstre med døtre hun håper vil fortsette i bransjen. De har allerede begynt sier hun med et glimt i øyet.

Georg Mosbacher produserer ca. 150.000 vinflasker i året per i dag, de har vinmarker både i Forst og Deidesheim og ca. 77% av vinplantene deres er Riesling.
De har også noe Pinot Noir, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Merlot, Chardonnay, Cabernet Blanc og Dornfelder.
Vinmarkene har blitt kultivert organisk/økologisk i flere år, men det er ikke før i år, 2019, at de har fått sertifisering med logo på flaskene.
På smakingen denne junidagen er det meget god kvalitet å spore, og det var hyggelig å finne ut at det allerede var en norsk importør som hadde snappet opp denne produsenten, så vi kan kjøpe og nyte noen av vinene deres også her hjemme.
Vi fikk også smake en vin som ikke er tilgjengelig her hjemme – og det på grunn av navnet! Georg Mosbacher Gerümpel var det nemlig ingen som var så interessert i på vinmonopolet, litt dumt da også denne var meget god, men det finnes heldigvis gode alternativer fra vinhuset:

Mosbacher Riesling Sekt Brut 2016 Har en innbydende og fruktig nese, lett men fint preg av lagring og autolyse, tropisk frukt, epler og kjeks. God frukt og syre på smak, tørr og balansert, lang utgang. Spennende sekt!

Mosbacher Riesling Trocken 2018 (Finnes også i magnumflaske)Har en frisk og fruktig nese, gule epler, sitrus og florale hint. Den er rund og fruktig også på smak, god syre som sitter godt med en mineralsk avslutning. Godt kjøp!

Georg Mosbacher Rosé trocken 2018 (Merlot 3%, Dornfelder 2%, Spätburgunder 95%) Har et fint preg av røde bær på nesen, sitrus, hint av urter og mineraler. Den er fruktig og fin, god konsentrasjon og bærpreg, fin syre og en tørr og lang utgang.

Mosbacher Deidesheimer Leinhöhle riesling trocken Erste Lage 2018 Har en fruktig og konsentrert aroma med florale toner, hvit steinfrukt, sitrus og urter. Den er ung og frisk på smak, leskende og fin syre med en ettersmak som sitter godt og lenge.

Mosbacher Kalkstein Trocken 2017 Har en lettere kompleks aroma, moden gul frukt, sitrus, hint av petroleum og fat. Den er rund og konsentrert på smak, god syre og et flott fruktpreg, tørr og lang utgang.

Mosbacher Forster Ungeheuer GG 2017 Har en klassisk og kompleks nese, moden frukt, hint av petroleum, florale toner og sitrus. Smaken er godt konsentrert, moden og fin frukt, meget velbalansert all over med god syre og en lang og mineralsk utgang.

Mosbacher Spätburgunder 2017 (100% Spätburgunder/ Pinot Noir) Har en lett og fruktig nese med mørke bær, florale toner og krydder og urter. Den er saftig og fruktig, lett kjølig frukt, fint preg av urter og krydde, god syre og ettersmaken sitter der den skal. Et godt eksempel på tysk Spätburgunder av god kvalitet.