Annonselenke Boggero In Cod We Trust Barbera kom på vinmonopolet i vår, les gjerne om vinene til August Eser og prosjektet her. I dag ser vi på rødvinen i dette kreative prosjektet. Ideen til In Cod We Trust er skapt i samarbeid med den kjente kunstneren «PØBEL». «PØBEL» er kjent for sine kraftfulle budskap hvor… Les mer Boggero In Cod We Trust Barbera
Annonselenke I dag ser vi på disse italienske godsakene: Om produsenten. Giacosa Fratelli er nok et kjent navn for mange, både navnet og logoen har vært sett i Norge i en årrekke. På 1990-tallet begynte de å kjøpe opp parseller i berømte Barolo vinmarker som Bussia og Mandorloog senere i Basarin vinmarken i Neive. I… Les mer Tre italienske godsaker
Annonselenke Vi ser på et knippe sommerviner i dag! Cadis Soave 2020 har en fruktig nese med gul frukt, epler, pære, sitrus og urter. Den er fruktig også på smak, rund og fin, lett utgang. En ganske enkel men lett å like BiB, perfekt i solveggen. Fusser Blanc de Pinot Noir 2020 er interessant på… Les mer Nye årganger sommervin.
Annonselenke I dag ser vi på litt forskjellige viner til grillmaten i sommer, litt for enhver smak vil jeg si. Vi begynner i Portugal med Niepoort Dao Rotulo Touriga Nacional 2016: Den har en lett utviklet aroma av mørke bær, rød frukt, florale toner, skogsbær, krydder og jordsmonn. Den er saftig med et svalt fruktpreg,… Les mer Fem rødviner til grillmaten.
Annonselenke Her er et lite knippe viner som kom på vinmonopolet i vår i nye årganger, her finner du garantert noe du liker. Soalheiro Vinho Verde Alvarinho 2020: Frisk og fruktig nese, deilig preg av epler og pærer, sitrus, mineraler og hint av sjø. Den er fruktig også på smak, flott syre, lang ettersmak. En… Les mer Nye årganger, vin til sommermaten!
Annonselenke I dag skal dere få tre nydelige viner av meg, to Champagne og en flott britisk musserende. Gusbourne Blanc de Blancs 2016 kom i ny årgang i mai, dette er en ren Chardonnay som navnet tilsier. 12% alkohol og 8 gram sukker per liter. Den har et innbydende eplepreg på nesen, sitrus, florale toner… Les mer Tre nydelige musserende viner ute i ferske årganger.
…at pandemien er over, da skal det feires! Og hva med disse to nydelige cocktailene? Dette er en unik premium destillert gin, med en dyp og forførende smak av fransk solbær samt en touch av vanilje, inspirert av Charles Tanquerays reise til Frankrike på 1840-talet. Royale French 75 med Tanqueray Blackcurrant Royale ● Du behøver:… Les mer Når vi endelig kan feire…
Annonselenker Her kommer litt forskjellige vin- og matanbefalinger til sommermaten! Vi begynner med aperitiff og fingermat! J. Charpentier Blanc de Blancs Brut er en ren Chardonnay, 12% alkohol og under 6 gram sukker per liter. Blanc de Blancs er viner jeg syns er utrolig fine som aperitiff da de ofte er slanke og elegante,… Les mer Noen forskjellige vin- og matanbefalinger til i sommer.
Annonselenke Ruffino hadde digitalsmaking i slutten av juni, med Sandro Sartor (Daglig leder) Francesco Sorelli (Direktør for kommunikasjon) og Gabriele Taccomi (Sjefsvinmaker) som stolt viste frem mange av de flotte vinene deres. Vinhuset har alltid vært interessert i innovasjon, fra nye viner for 50 år siden til dagens digitale smaking. Aqua di Venus er også… Les mer Digitalsmaking med Ruffino
