Annonselenker Årets store boksalg er i gang! I motsetning til mammutsalget er det nå nye bøker på salg og med meget gode rabatter. For eksempel denne: Ost og Vin har jeg hatt lyst på lenge, jeg elsker jo begge deler… Hellstrøms nyeste bok Hellstrøms hemmeligheter fra havet er også på salg, begge de to nevnte… Les mer Stort boksalg, rabatter på nye bøker!
Annonselenke Vi ser på disse sommerlige vinene: Sommerfugler er selve symboldet på eleganse og skjønnhet, og det var dette vinimportøren hadde i tankene da de utviklet vinserien Schmetterling. Schmetterling betyrsommerfugl på tysk, og vinserien har vært på det norske markedet siden 2009. Schmetterling serien er en egen serie basert på Rieslingsdruen fra vindistriktet Nahe i… Les mer Sommerlige viner.
Annonselenke I dag ser vi på disse to vinene, begge skal være flotte til Sushi, dumplings, crispy pork, wok, curry og alle typer sterk mat: Yoko vinserien er spesifikt utviklet for å passe til asiastisk-inspirert, sterk mat. Asiatiske retter består som regel av ingredienser som soya, fiskesaus, chilipasta, ingefær, sitrongress og krydder som kumin, kardemomme… Les mer En nyhet og en gammel traver
Annonselenke Seiser Alm Organic Mountain Gin er en nyhet på Vinmonopolet fra det nordlige Italia! Norge er det første landet som får importere denne ginen, angivelig på grunn av produsentens skiinteresse… Ginen lages i Seiser Alm, et skiparadis i Syd-Tyrol, produsenten har samlet 22 ulike botanicals fra nord til sør i landet, fra 2-2222 meter… Les mer Seiser Alm Organic Mountain Gin
Annonselenke Nyhet fra Meir: Meir Fermented Botanical Gin! Les gjerne om Meir i Vin&Brennevin! Dette er en gin produsert på fermenterte einebær, multer, blåbær og krekling, rimelig kul idè ikke sant? I tillegg inneholder den korianderfrø, angelicarot, orrisrot, paradiskorn, sitrongress, appelsin, lime og kanelblomst. Den har en spennende nese med einebær, urter, krydder, kanel og… Les mer Meir Fermented Botanical Gin
Annonselenke I dag ser vi på tre fine portugisere: Global Wines er en ledende vinprodusent i Dao regionen i Portugal, den eldste appelasjonen for vin i landet. Her har de produsert vin siden 1690. Touriga Nacional og Encruzado er de viktigste druene i regionen, og er anerkjent verden over for å gi kvalitetsviner år etter… Les mer Tre portugisere
Annonselenke Vi ser på disse fine nyhetene: Bringebærlandet har tatt opp en gammel tradisjon med å lage fruktvin i Norge, men de er de første til å lage og selge ren bringebærvin. Dette kan man lese på nettsidene deres: i startet produksjonen av Dessertvin i 2016 i et lite rom på låven etter at det… Les mer Fine bringebærnyheter!
Annonselenke Deilig spanjol til sommerens grillmat, og det fra et vinhus i Rioja jeg besøkte i 2018! Vinhuset ble etablert i år 2000 og presenterte sin første årgang i 2002, det ble etablert av Jesùs Baigorri, men han solgte vinhuset 2007. Eieren av vinhuset i dag er Pedro Martinez Hernandez og sammen med et team… Les mer Baigorri Mendi 2019
Nå vil alle ha Amaretto Sour Salget av Disaronno har doblet seg siste året. Trenddrinken Amaretto sour og TikTok får mye av æren. Den internasjonale Amarettodagen har lenge blitt feiret verden over i midten av april. Disaronno er den orginale amarettoen som ofte brukes i Amaretto sour, en drink som virkelig har tatt utelivet med… Les mer Disaronno topper listene!
Annonselenke Vi ser på disse tre vinene fra Østerrike i dag! Vinhuset Domäne Wachau har dype røtter i Wachau-dalen i Østerrike. Nær 440 hektar vinmark dyrkes av medlemmene av dette kvalitets-kooperativet som setter sin ære i å lage vin i verdensklasse. Vinmarkene, som ligger i terrasser i bratte skråninger, støttes opp gamle stenmurer, som er… Les mer Tre fine fra Østerrike
Annonselenke Gratulerer så mye med dagen alle sammen, hva med en Espresso martini lagd på den deilige Bivrost Espresso Liqueur? Likøren er lagd på økologisk lokal kaffe fra Senja, og produsert som en 35% alkoholrik likør for Bivrost. 5 dl isbiter 4 cl vodka (gjerne Bivrost vodka) 3 cl Bivrost Espresso Liqueur 3 cl sukkerlake 4 cl espressokaffe (gjerne fra Senja Roasters)… Les mer Gratulerer med dagen + cocktailtips
Vinhøna 