Vinhøna
Vin, øl, brennevin, mat og reiser.
Kategori: Brennevin
Plantation Rum.
Rom er undervurdert, mange tyr til en Cognac eller Whisky hvis de skal varme seg på noe brunt. Men da vil jeg anbefale å teste rom, det finnes i så mange deilige varianter, slik vi skal se på i dag! Jeg har smakt 4…
Fredagscocktail: Frisk Bisongress
Jeg måtte såklart kjøpe med meg en flaske bisongressvodka hjem fra Polen i sommer, etter å ha smakt det og andre godsaker på flere vodkamuseer. (Jeg fant ut at den også selges i Norge: Zubrówka Bison Vodka) Her er en Frisk Bisongress, en forfriskende…
Venezuelansk rom fra Diplomàtico.
Jeg digger rom! (Jada jeg sier det om alt, men seriøst!) Jeg har ligget på stranda i Brasil å drukket lokal rom i ukesvis og vært på romdestilleri i Thailand og snust på knuste sukkerrør! Men i dag skal vi se på et merke fra…
Vanlig Akvavit + to sommerakevitt tips.
Akevitt er i vinden som aldri før og utvalget av norske akevitter på polet er større enn noen gang. Akevittkulturen er ulik på tvers av Norden, og nå kommer en nyhet – nå skal nordmenn introduseres for svenske tradisjoner. Vanlig Akvavit er en klassisk…
Cocktailverksted: Bourbon!
I dag skal vi ha cocktailverksted dere, og temaet er Bourbon! Nærmere bestemt har jeg brukt det kjente Kentuckyanske brennevinsproduktet Buffalo Trace! Les mer om Buffalo Trace Destillery i artikkelen jeg la ut i går. La oss begynne med en klassiker når det kommer til…
Buffalo Trace Bourbon
I dag vil jeg vise dere en utrolig flott Bourbon; Buffalo Trace fra Buffalo Trace Destillery! Verdens mest prisbelønte destilleri har nemlig sin signaturbourbon tilgjengelig på vinmonopolet slik at vi kan smake på disse edle dråpene fra Amerika! Det som er 100% bekreftet er at Buffalo…
Nordic Spirits Lab Gin + cocktailtips.
Vi fortsetter med gin og cocktails gjør vi ikke? Min interesse for begge deler har hvert fall ikke minsket! I dag skal vi se på en utrolig kul gin; Nordic Spirits Lab Gin! Det som er så spennende med denne ginen er at den er destillert…
Spennende gin og kult blandevann!
Det finnes så utrolig mye spennende på ginfronten for tiden, jeg elsker å smake håndverksgin. Det er så mange variasjoner og uttrykk! I dag skal vi se på en tysk gin, ikke minst skal vi se på noen spennende blandevann man kan bruke å…
Jack Daniel’s Master Distiller no. 4
Jeg plukket med meg denne godsaken på taxfree i sommer, Jack Daniel’s Master Distiller no.4: Dette er altså en spesial edition av Jack Daniel’s, så vidt jeg vet er det nr. 1 de selger på vinmonopolet mens jeg har da kjøpt no. 4. Visste du…
Lillet, aromatisert fransk vin med mange bruksområder.
Som overskriften sier så er Lillet en fransk aromatisert vin man kan bruke på mange måter som jeg skal illustrere lenger nede i innlegget. Men hva er egentlig denne mystiske vinen for noe? Det er en slags hvitvin, det vil si 85% prosent av innholdet…
Sterkt og godt på fjellet!
Hva med disse deilige knertene på fjellet i påsken? Fisk, den danske klassiske shotdrikken passer godt når skidagen er på hell. Masse mynte og lakris som gir deg energien tilbake etter en lang dag på ski! Denne kan bare stå i snøen å godgjøre seg til…
Voksengodt i påskeegget.
Tenkte jeg skulle tipse om litt voksengodt man kan ha i påskegget, flasker som er fine å ta med på hytta og tur og ett moroprodukt. Akevittklassikeren Gammel Opland er tilbake i nytt design. Akevitt er jo supert å ha med seg og nyte som…
Sommelier Mona Haugen-Kind
Jeg skriver også for Reiseliv:
