Vinhøna
Norges ledende nettside om vin, øl, brennevin og reiser, – Norway`s leading website about wine, beer, spirits and travel.
Kategori: Frankrike
Vi ser på flere nyheter!
Vi ser på flere nyheter i dag, både på flaske og i boks. Vi begynner med BiB`en Barone Montalto Catarratto Viognier Terre Siciliane! Barone Montalto ble etablert i 2000 av tre menn med en felles lidenskap for vin og det å lage vin; –… Continue Reading «Vi ser på flere nyheter!»
Comeback for historisk Bordeaux-slott.
Château De Rochemorin ble etablert allerede på 1500-tallet, men det var først på 1700-tallet slottet ble kjent utenfor Frankrikes grenser. For da var Château De Rochemorin eid og drevet av den franske filosofen Montesquieu, opphavsmannen til prinsippet om maktfordeling mellom den utøvende, dømmende og… Continue Reading «Comeback for historisk Bordeaux-slott.»
Tre nye årganger
Vi ser på tre nye årganger i dag, en spanjol, en tysker og en franskmann! Viña Bujanda Rioja Tempranillo Tinto Joven 2019 kommer fra familien Martinez-Bujanda som består av 5 vinhus, det første etablert i 1889 av Joaquín Martínez Bujanda! Viña Bujanda er ett… Continue Reading «Tre nye årganger»
Jean-Baptiste Adam les Natures Riesling 2019
Jean-Baptiste Adam les Natures Riesling 2019 var ny for meg da jeg smakte den, på vinmonopolet er den ute i ny årgang. Vinhuset er ett av få i Alsace i i Frankrike som kan skilte med over 400 års erfaring med vinmaking, de har… Continue Reading «Jean-Baptiste Adam les Natures Riesling 2019»
To nye franske årganger!
Deux Roches Plants du Carre Mâcon-Villages 2019 kom i ny årgang i høst, perfekt til vinterens fisk og sjømat! Produsenten heter Collovray & Terrier og vinhuset ble etablert for hundre år siden av Joanny Collovray. Med et sterkt fokus på terroir i Solutre og… Continue Reading «To nye franske årganger!»
Chateau de Sancerre
I dag skal vi se på et vinhus i Loire, som dessverre ikke er på Vinmonopolet, men som kan være verd å sjekke ut om dere skulle være i området når det er mulig igjen. De arrangerer nemlig flotte vinsmakinger i nydelige omgivelser! (Her… Continue Reading «Chateau de Sancerre»
Zind-Humbrecht Riesling Brand Grand Cru 2018
Zind-Humbrecht Riesling Brand Grand Cru 2018 fikk stor oppmerksomhet da den kom i mars 2015, og da 2016-årgangen kom forsvant den like fort fra polet. Det virker som om hypen har gitt seg litt slik at det er mulig få tak i den for… Continue Reading «Zind-Humbrecht Riesling Brand Grand Cru 2018»
Julens beste BiB`er!
I dag ser vi på det som går for å være polets beste BiB`er, stemmer påstanden? De koster litt mer enn de fleste andre… Vi ser på 3 BiB`er fra Domaine La Pascerette des Vignes! Domaine La Pascerette des Vignes er en ganske så… Continue Reading «Julens beste BiB`er!»
Dom. de la Senche
I dag skal vi se på et vinhus som er norskeid, det virker som om det er mange nordmenn som har begynt å realisere drømmene sine med å drive vingård i utlandet, og jeg skal ikke si at jeg har dagdrømt med tanken selv.… Continue Reading «Dom. de la Senche»
Dom. du Chardonnay Chablis
Dom. du Chardonnay Chablis var ny for meg da jeg smakte den i November, men jeg må si at den falt i smak! Om vinhuset Domaine du Chardonnay ligger i hjertet av Bourgogne og eies og drives av Etienne Boileau, William Nahan og Christian… Continue Reading «Dom. du Chardonnay Chablis»
Sommelier Mona Haugen-Kind
Jeg skriver også for:
