Kategori: Frankrike

Zind-Humbrecht Riesling Brand Grand Cru 2015

Zind-Humbrecht Riesling Brand Grand Cru 2015 fikk stor oppmerksomhet da den kom i mars i år, og da 2016-årgangen kom forsvant den like fort fra polet. Jeg var heldig nok til å få tak i en 2015-årgang på mitt lokale vinmonopol! Dette fordi den faktisk ble…

Dom. Vocoret Chablis 2016

Klassisk Chablis må til i sommermåneden, nyheten Dom. Vocoret Chablis 2016 er et godt alternativ til skalldyr, krabbe, hummer og sommerens fiskeretter, eventuelt som aperitiff eller alene! Domaine Vocoret kommer fra en av de eldste familiene i Burgund, vinhuset ble grunnlagt i 1870 og de…

Normand Mäcon La Roche-Vineuse

Vi fortsetter med mainyheter langt ut i juni, så her er det bare å glede seg. Franske Normand Mäcon La Roche-Vineuse passer som fot i hose til sommerens fisk og skalldyr, lyse kjøttretter, grillet kylling og andre fjærkre samt ost. Vinhuset Sylvaine & Alain Normands…

Berthier L’Instant Sauvignon Blanc 2017

Berthier L’Instant Sauvignon Blanc 2017 er en mainyhet, den kom perfekt til aspargessesongen! I 1983 etablerte Jean Marie Berthier seg i landsbyen Sainte-Gemme-en Sancerre hvor han sammen med sin kone bygget opp sin vinproduksjon, Domaine des Clairneaux fra bunnen av. I 1988 overtok han Montbenoit…

Chateau du Seuil og Bordeaux AOC Graves.

Bordeaux er den største og mest kjente vinregionen i Frankrike og i dag ser vi på en flott vin fra nettopp dette området, og vi fokuserer på distriktet Graves! AOC Graves er et distrikt og en appellasjon i Bordeaux, karakterisert av gravel (grus) og sett…

Métaireau Cuvée One sur Lie 2016

I dag skal vi se på en utrolig kul vin: Métaireau Cuvée One sur Lie 2016. Grand Mouton er en prisvinnende vingård drevet av Marie-Luce Métaireau og mannen, den ligger ypperlig plassert mellom to elver og gir gode forhold til vinplantene som blir behandlet organisk. I…

Manuel Olivier

Det har vært mye fokus på viner fra Burgund på starten av året, av typen en må ligge i sovepose utenfor vinmonopolet for å få tak i og gjerne vrenge lommeboka i samme slengen. Men det finnes også tilgjengelige burgundere som både er snille…

To nye Burgundere.

I dag ser vi på to nye viner fra Burgund som kom på marsslippet, en hvit og en rød; Dom. Bernollin Sous La Roche Bourgogne Blanc 2016 og Dom. Bernollin Les Corbaisons Bourgogne Rouge 2016. Det som er litt spesielt med dette franske vinhuset er…

Engel Renaissance Sylvaner Vieilles Vignes 2016

Vi fortsetter å ser på marsnyheter, Engel Renaissance Sylvaner Vieilles Vignes 2016  er en nyhet fra det franske vinområdet Alsace! Vinhuset Fernand Engel ligger midt i hjertet av Alsace, nærmere bestemt i landsbyen Rorschwihr. De har ca. 51 hektar vinmark som de driver 100% økologisk (de…

Louis Jadot Chablis 2016

Fortsatt noen som tviholder på den hvite tiden etter jul? Perfekt, for Louis Jadot Chablis 2016 er ute i ny årgang. Historien om dette vinhuset starter i 1826 når familien Jadot kjøpte vinmarken Beaune 1er Cru, Clos des Ursules. Maison Louis Jadot, en av Burgunds mest…

Tre franske tilbudsviner.

Tenkte vi skulle se på tre av vinene som ble satt ned i pris forrige måned, mange viner forsvinner fort mens andre perler blir liggende igjen og man «glemmer» at de ble satt ned (Ikke lett å få med seg alt når hele 7234…

To viner fra Maison Champy.

God mandag, vi starter uken med to fine franske viner fra vinhuset Maison Champy. Vi ser på Champy Bourgogne Pinot Noir Signature 2015 og Champy Bourgogne Chardonnay Signature 2015 som ble lansert i November i fjor. Begge er økologiske. Maison Champy er ikke bare et lite vinhus…