Vinhøna
Om vin, øl, brennevin og reiser, 8.000+ lesere i uken. – About wine, beer, spirits and travel. 8.000+ weekly readers.
Kategori: Frankrike
Rijckaert Côtes du Jura Chardonnay 2018
Man må smake Jura i blant, for en klassisk og deilig vin! Vi avslutter måneden med nyheten Rijckaert Côtes du Jura Chardonnay 2018 som kan anbefales! Domaine Rijckaert ble grunnlagt i 1998 av Jean Rijckaert, en belgier som slo seg ned i Burgund i… Continue Reading «Rijckaert Côtes du Jura Chardonnay 2018»
Miljøvennlig Chablis på PET-flaske.
Crux Chablis 2018 kom på vinmonopolet i sommer, og jeg tror ikke at noen hadde trodd at det kom til å komme en Chablis på plastflaske noen gang… Men det gjorde det, og bra er det! Druene kommer fra vinmarker i landsbyene Chablis, Chichee… Continue Reading «Miljøvennlig Chablis på PET-flaske.»
Dom. de Joy l’Etoile 2019
Dom. de Joy l’Etoile 2019 kommer fra Gascogne i Frankrike, et distrikt sørvest i landet. Vinhuset Gessler et Fils er i dag på fjerde generasjon, og produserer i tillegg armagnac som vanlig er i denne regionen. Vinen er produsert på Ugni Blanc 25%, Gros Manseng 25%… Continue Reading «Dom. de Joy l’Etoile 2019»
To hvite godbiter til høsten.
Høsten er ikke bare rødvin, man trenger noen gode hvite viner også. I dag tar vi for oss to hvite, begge franske, men fra hvert sitt distrikt. Henholdsvis kjempene Bordeaux og Burgund. Den første vinen er en hvitvin jeg liker godt og har fulgt… Continue Reading «To hvite godbiter til høsten.»
Smakskalibrering.
Annonselenker Å «smakskalibrere seg» kalte min lokale vinmonopolansatt det så fint da jeg sa at jeg skulle hente en flaske Jura og smake, kun fordi det begynner å bli lenge siden sist. Det syns jeg var en god kommentar, og absolutt noe en burde… Continue Reading «Smakskalibrering.»
Deilig fransk trio.
I dag ser vi på en deilig og frisk trio, super til all den lettere sjømaten, grønnsakene og lyse kjøttet som frister nå etter masse tung grillmat! En flott Petit Chablis i sommerdrakt fra William Fèvre; William Fèvre Petit Chablis 2018, en Sauvignon Blanc,… Continue Reading «Deilig fransk trio.»
Dom. Montrose Mon Blanc Sauvignon Blanc
Dom. Montrose Mon Blanc Sauvignon Blanc var en vårfin nyhet på vinmonopolet! Om produsenten. Vinhuset Domaine Montrose er lokalisert i Côtes de Thongue, Languedoc-Roussillon, i Sør-Frankrike. Domaine Montrose som kjennetegnes av de tre firfirslene i logoen har røtter helt tilbake til 1701 og navnet kommer av… Continue Reading «Dom. Montrose Mon Blanc Sauvignon Blanc»
Perraud Les Cadales Mâcon-Lugny 2018
Perraud Les Cadales Mâcon-Lugny 2018 er ganske ny på vinmonopolet, og til å være vin fra Burgund er det ganske interessant at den ligger rett under 200 kroner. I 2005 sluttet familien Perraud å selge druer til det lokale kooperativet, da tok nemlig Jean-Christophe… Continue Reading «Perraud Les Cadales Mâcon-Lugny 2018»
André Brunel Le Mistral Chardonnay
André Brunel Le Mistral Chardonnay er flaskeversjonen av en BiB som har vært på markedet en tid, en spesiallaget vin kun for det norske markedet av André Brunel. Brunelfamilien har holdt til i Chateauneuf du Pape siden 1700-tallet men det var først André sin… Continue Reading «André Brunel Le Mistral Chardonnay»
Brocard Petit Chablis 2018
Brocard Petit Chablis 2018 kom på vinmonopolet i mai, spennende med Petit Chablis på boks! Om produsenten. Jean-Marc Brocard ble født i 1946 i Chaudenay-le-Château i Côte d’Or. Familien drev med jordbruk, men han fulgte sin fars råd om å bli ingeniør. Det var… Continue Reading «Brocard Petit Chablis 2018»
Sommelier Mona Haugen-Kind
Trenger du vinglass?
Her finner du alt du trenger, fra glass til bestikk og servering. Med koden SOMMERKT får du 10%!
annonselenke
Jeg skriver også for:
