Vinhøna
Norges ledende nettside om vin, øl, brennevin og reiser, – Norway`s leading website about wine, beer, spirits and travel.
Kategori: Frankrike
Dom. du Chardonnay Chablis
Dom. du Chardonnay Chablis var ny for meg da jeg smakte den i November, men jeg må si at den falt i smak! Om vinhuset Domaine du Chardonnay ligger i hjertet av Bourgogne og eies og drives av Etienne Boileau, William Nahan og Christian… Continue Reading «Dom. du Chardonnay Chablis»
Deux Roches Plants du Carre Mâcon-Villages 2019
Deux Roches Plants du Carre Mâcon-Villages 2019 kom i ny årgang i høst, perfekt til høstens fisk og sjømat! Produsenten heter Collovray & Terrier og vinhuset ble etablert for hundre år siden av Joanny Collovray. Med et sterkt fokus på terroir i Solutre og… Continue Reading «Deux Roches Plants du Carre Mâcon-Villages 2019»
Boeckel Riesling 2019
Boeckel Riesling 2019 er fin til årets julemat, evt. sushi om du trenger en pause i julematen… Om vinhuset Familien Boeckel har røtter i landsbyen Mittelbergheim der de har dyrket druer og produsert vin i 400 år. Domainets nåværende virksomhet ble etablert i 1853… Continue Reading «Boeckel Riesling 2019»
Engel Renaissance Sylvaner Vieilles Vignes 2018
Engel Renaissance Sylvaner Vieilles Vignes 2018 er en deilig Sylvaner fra det franske vinområdet Alsace! (Hvis du er interessert i Sylvanerdruen kan du lese en artikkel om den og flere viner i neste Vin&Brennevin som kommer i desember!) Vinhuset Fernand Engel ligger midt i hjertet… Continue Reading «Engel Renaissance Sylvaner Vieilles Vignes 2018»
Nye årganger fra Chapoutier.
Vi ser på tre viner fra Chapoutier som nylig har fått nye årganger! Vinhuset De siste 200 årene har M. Chapoutier produsert vin i Frankrike (og nå også Australia), siden 1808 har familien med stor respekt for naturen lagd Hermitage, Côte Rôtie, Chateauneuf du… Continue Reading «Nye årganger fra Chapoutier.»
Fire fra Jadot!
Vi først ser på Louis Jadot Chablis 2019 og Louis Jadot Mâcon-Villages Grange Magnien 2019 på den hvite siden i dag, to årgangsendringer fra Burgund! Om vinhuset. Historien om dette vinhuset starter i 1826 når familien Jadot kjøpte vinmarken Beaune 1er Cru, Clos des Ursules. Maison… Continue Reading «Fire fra Jadot!»
To nye årganger fra Burgund.
I dag ser vi på to nye årganger fra Burgund! Vinene kommer fra Domaine Bellene, drevet av Nicolas Potel. I tillegg til å ha egne vinmarker under navnet Domaine Bellene kjøper han også inn druer og lager viner under navnet Maison Roche de Bellene,… Continue Reading «To nye årganger fra Burgund.»
Dom. Maire & Fils Grand Héritage Côtes du Jura 2017
Nok en septembernyhet: Dom. Maire & Fils Grand Héritage Côtes du Jura 2017! Om produsenten. Historien til Domaine Maire går lang tilbake i tid – de første druene ble dyrket tilbake i 1632 og gården fikk navn etter familien med samme navn. Generasjoner senere… Continue Reading «Dom. Maire & Fils Grand Héritage Côtes du Jura 2017»
Ch. de Pierreux Beaujolais-Villages Chardonnay 2018
Ch. de Pierreux Beaujolais-Villages Chardonnay 2018 kom på vinmonopolet i september, en rimelig priset hvit Burgund! Om produsenten. Château de Pierreux ligger i hjertet av vakre Beaujolais. De avrundede åssidene strekker seg i alle retninger, og vindruer har vokst her i tusner av år.… Continue Reading «Ch. de Pierreux Beaujolais-Villages Chardonnay 2018»
To fra Alsace.
Jean Geiler Particulière Pinot Noir Réserve er en nyhet mens Geiler Riesling Terroirs d´Alluvions 2019 har vært på markedet litt lenger, jeg har smakt begge disse vinene fra Alsace! Om vinhuset. Cave Jean Geiler ble etablert i 1926, det begynte da 36 druedyrkere kom… Continue Reading «To fra Alsace.»
Sommelier Mona Haugen-Kind
Jeg skriver også for:
