Vinhøna
Vin, øl, brennevin, mat og reiser.
Kategori: Italia
To fra OMA!
I dag ser vi på to viner fra OMA, Ole Martin Alfssen, en vinlinje jeg har blitt veldig imponert over de siste årene. Hvitvinen var en nyhet på samme tid i fjor, i år er den oppgradert med nytt design: OMA Roero Arneis 2018! Den…
b.io Chardonnay
b.io Chardonnay er en italiensk nyhet som virkelig tar miljøet på alvor, de har nemlig utviklet et håndtak som brytes helt ned, i motsetning til de vanlige plasthåndtakene, som den første produsenten i verden! Også er vinen god også da, så det er en…
Vernaccia di San Gimignano
(Tasting notes in English further down in the article, you can also use the «translate my webpage» bar on the right of the webpage) Å reise innom den pittoreske byen San Gimignano om en er i Toscana er et must, og mest sannsynlig kommer…
La Mesma Gavi 2017
La Mesma Gavi 2017 er en italiensk nykommer fra Gavi i Piemonte, perfekt til sommerens matretter. Vinhuset drives av tre søstre, Paola, Francesca og Anna. Alle med forskjellige yrkesmessige bakgrunner, alle med en pasjon for Gavi. De er økologisk sertifisert og har en visjon…
Ronco Blanchis Collio Pinot Grigio
Ronco Blanchis Collio Pinot Grigio er en mainyhet på vinmonopolet, den kommer fra foten av Collio i Friuli i Italia! I vinmarker som en gang tilhørte Østerrikske og Spanske vinhus, har Giancarlo Pallo og sønnene Alberto og Lorenzo fortsatt tradisjonen med å produsere kvalitetsvin…
Barone Ricasoli Torricella
I går kunne dere lese om en av basisvinene til Ricasoli (les gjerne mer om den og vinhuset der), i dag skal vi se på en av hvitvinene hans! Barone Ricasoli Torricella: Vinen er produsert på Chardonnay 75% og Sauvignon Blanc 25%, Chardonnayen har…
Terravignata Verdicchio di Matelica 2017
I dag har jeg smakt en vin med dype røtter, historien om Terravignata Verdicchio di Matelica 2017 starter nemlig i 664 da Matelica ble en romersk kommune og de rike romerne kjøpe seg store områder hvor de plasserte villaene sine midt blant annet vinranker….
Sommelier Mona Haugen-Kind
Jeg skriver også for:
