Kategori: Cocktails

Fredagscocktail: Gull i munn.

Denne cocktailen fant jeg på DN.no, og måtte bare prøve (det bør du også), her er Gull i munn: 2 cl Aperol 4 cl bourbon 1 cl Lagavulin 16 Years Old (eller annen røkt skotsk whisky) 3 cl kaffe 3 cl sitronsaft 2 c…

Fredagscocktail: Gamechanger!

Her er en litt kul (og veldig god) cocktail å servere på en brettspillaften nå i ferbruar: Gamechanger! Du trenger; 4 cl gin 3 cl Lillet 1.5 cl blå curacao 3 cl sitronjuice (og alt. 4 cl appelsinjuice hvis du vil ha en større…

Fredagscocktail: Rosa cocktails!

Annonselenke Hvis dere leste magasinet Vin&Brennevin i desember kunne dere lese om da jeg besøkte Beefeater i London. Der kjøpte jeg med en flaske pink gin, en gin infusert med jordbær! Den testet jeg selvfølgelig sporenstreks i en G&T! (Glass her) Det ble utrolig godt!…

Fredagscocktail: Kaffe-Negroni.

Annonselenker Dette er den nye cocktalfavoritten her i huset, bitterhet fra kaffe og sødmen fra tia maria passer utmerket sammen med en vanlig negroni. Prøv det! Her har jeg brukt like deler gin, campari, og rød vermouth som vanlig, 4 cl per cocktail. Så…

Fredagscoctkail: Bærbombe.

Annonselenke Vi trenger litt antioksidanter nå i januar, selv om de kommer i form av hjemmelagd likør… Her er januars Bærbombe: Oppskrift: 4 cl hjemmelagd solbærlikør 2 cl gin 2 cl Lillet 2 cl tørr, hvit vermouth 2 cl sirup 2 cl sitronjuice Rist…

Fredagscocktail: Manhattan Gascogne-style.

God første fredag i 2019! Selv sitter jeg på flyet fra Hong Kong til Oslo, men jeg har selvfølgelig lagd et innlegg så dere skal ha noe å klikke dere inn på likevel! Er det noen som savner fredagscocktail posten? Skrik gjerne ut, så…

Disaronno wears Trussardi.

I dag feirer jeg, mannen min og sønnen vår – vår 10-års bryllupsdag i Thailand, på hotellet vi giftet oss for alle de årene siden. Det nytes sikkert både god vin og fargerike cocktails, det skal dere også få av meg i dag! Årets…

Tia Maria.

Det drar seg til mot jul og det er på tide med en kikk på flotte Tia Maria igjen! For de som ikke kjenner Tia Maria så er det en kaffelikør som har en utrolig elegant balanse mellom den beste Arabica kaffen, Jamaicansk rom…

Fredagscocktail: IPA cocktail.

Annonselenke Dette er en selvkreert cocktail basert på en jeg smakte i polen i sommer, en utrolig fruktig, forfriskende og kompleks cocktail. Du trenger: 4 cl whisky (jeg brukte Jameson IPA cask, kjøpt på Oslo Lufthavn) 2 cl cointreau IPA timian isbiter Shake alle…

Eliksir Gdansk, et fantastisk spennende restaurantkonsept!

Da jeg var i Gdansk i høst besøkte jeg en restaurant ved navn Eliksir, en restaurant som har spesialisert seg på å pare mat og cocktails! Jeg regnet med at det kom til å bli en bra kveld, men den ble enda bedre, dette…

Fredagscocktail: Sidecar Royal.

I dag er det nyhetsslipp på vinmonopolet, masse nye produkter som skal inn. Vi skal selvfølgelig se på en del av de. Men ikke i dag, i dag skal vi nyte en cocktail og det faktumet at det er fredag og endelig helg! Jeg…

Fredagscocktail: Cucumber Basil Fusion.

Ukens cocktail er en tvist på en jeg fant på DN (originaloppskrift her), det var en grønn og frisk drink basert på gin jeg bare måtte prøve! Jeg lagde min egen tvist ved å tilsette basilikumblader. Du trenger: 4 cl nypresset sitronjuice 4 cl lingefærsirup…