Det er ikke cocktails hver fredag mer, men noen fredager blir det nok i året som kommer. Her er en flott og frisk cocktail med masse sitrus og akevitt! Du trenger: Forskjellige typer sitrus (sitron, lime, appelsin, grapefrukt osv.) 6 cl akevitt 2 cl vodka/rom med sitrussmak is Skjær sitrus i båter og fyll et glass med… Les mer Fredagscocktail: Akevittsitrusjuice.
Min kjære husbond spurte om jeg kunne lage klassikeren Fjellbekk for en stund siden, det kunne jeg da! Fyll et glass med is og hell over like deler vodka, akevitt og limejuice, topp med sprite. (Du kan også ha i litt appelsinlikør som cointreau for en mer kompleks smak) Jeg hadde helt glemt hvor god… Les mer Fredagscocktail: Fjellbekk.
Har du plukket blåbær i høst? Det har jeg, mange timer tilbringt med knekk i ryggen i skogen og blå fingre… Men fortvil ikke om du ikke har vært å plukket av skogens gull, denne cocktailen inneholder blåbærsyltetøy av typen du kan kjøpe på butikken! Du trenger: 30 cl akevitt 20 cl søt vermouth 20… Les mer Fredagscocktail: Blåbærtur.
Her er en oppskrift jeg så i en nettavis for en stund siden som jeg bare måtte teste; Rasberry Beret! Du trenger: 5 cl akevit 1.5 cl campari 3 cl limejuice 5 ferske bringebær 1.5 cl sukkerlake t ts bringebæreeddik Rist alt med is og server i fine glass. Er dette årets sommercocktail? Den var… Les mer Fredagscocktail: Rasberry Beret.
Hei og god fredag! Dagens cocktail er sørgelig enkel, men heldigvis er den også god. A&T er nemlig en twist på den vanlige G&T, altså gin and tonic. Du lager gin and tonic på vanlig måte, bare at gin er byttet ut med akevitt… Friskt og godt!
Vinhøna 