Vinhøna
Norges ledende nettside om vin, øl, brennevin og reiser, – Norway`s leading website about wine, beer, spirits and travel.
Kategori: Musserende
To fine rosa nyheter!
Eller relanseringer er kanskje mer riktig, uansett vi ser på Bottega Prosecco Rosé og Mionetto Italian Rosé, og de er selvfølgelig aktuelle på grunn av den splitter nye rosa Prosecco appellasjonen! Mionetto Prosecco Rosé er produsert på Glera 90 % og Pinot Noir 10… Continue Reading «To fine rosa nyheter!»
Tre nyheter!
I dag skal vi se på tre nyheter, litt variert pose drops hvis man kan si det slik! Rykende fersk BiB er Ettl Organic Austria Burgenland Zweigelt 2019, Familien Ettl består av sønnene Michael & Christian Ettl, søsteren Constanze, og far Paul og mor… Continue Reading «Tre nyheter!»
Stesson Cuvée Subtile Blanc de Noirs Brut
Stesson Cuvée Subtile Blanc de Noirs Brut ble etter sist månedes prisnedsettelse polets billigste Champagne, den måtte selvfølgelig smakes! Dette er en Blanc de Noirs, altså kun røde druer (60% PM og 40% PN), 12% alkohol og 10 gram sukker per liter. Aromatisk nese,… Continue Reading «Stesson Cuvée Subtile Blanc de Noirs Brut»
Morsdag, fastelaven og valentines!
Hvis du har noen av denne trioen på ditt lokale pol bør du løpe og kjøpe til denne helgen! Canella Bellini finnes på flere pol i Osloområdet. Dette er en aromatisert vin med ferskenpurè, en Bellini med andre ord. En søt og sjarmerende sak… Continue Reading «Morsdag, fastelaven og valentines!»
To nye franske årganger!
Deux Roches Plants du Carre Mâcon-Villages 2019 kom i ny årgang i høst, perfekt til vinterens fisk og sjømat! Produsenten heter Collovray & Terrier og vinhuset ble etablert for hundre år siden av Joanny Collovray. Med et sterkt fokus på terroir i Solutre og… Continue Reading «To nye franske årganger!»
En musserende og en rød til vinterens anledninger.
Det ser ikke ut som om det blir de helt store feiringene ennå, men hvis en har noe å feire så er det heldigvis fortsatt lov å ha noe godt i glasset! Den musserende vinen, Martinolles Crémant de Limoux Brut 2017, kommer fra Domaine… Continue Reading «En musserende og en rød til vinterens anledninger.»
Autréau de Champillon Premier Cru Brut
«Tradisjon, modernitet og respekt for miljøet» er drivkraften bak vinhuset Champagne Autréau i Champillon. Vi ser på Autréau de Champillon Premier Cru Brut: Om vinhuset Champillon ligger i hjertet av Champagne, hvor de har skrånende vinmarker med utsikt mot Epernay. Selv om gården har… Continue Reading «Autréau de Champillon Premier Cru Brut»
Gramona La Cuvee Corpinnat Brut 2016
Gramona La Cuvee Corpinnat Brut 2016 kom susende inn på vinmonopolet i November, en spennende nyhet fra det spanske vinhuset Gramona. Om produsenten Gramona har produsert vin i Peñedes siden begynnelsen av 1800-tallet og var godt etablert på hjemmemarkedet Cataluñya da vinlusen slo til… Continue Reading «Gramona La Cuvee Corpinnat Brut 2016»
Steininger Riesling Heilingerstein Grosse Reserve 2016
Den rykende ferske Steininger Riesling Heilingerstein Grosse Reserve 2016 kom susende inn på Vinmonopolet rett før jul og jeg har smakt den! Denne vinen kom som en basisnyhet fra en av Østerrikes beste spesialister på musserende vin, Steininger. Det familieeide vinhuset i Kamptal produserer… Continue Reading «Steininger Riesling Heilingerstein Grosse Reserve 2016»
Henriot Brut Souverain og godt nytt år!
Ok da, dere skal få èn Champagneanbefaling til av meg i år, jeg dro med meg Henriot Brut Souverain (Twin-pack) hjem fra Tax-Free etter en jobbtur i høst, Champagne er alltid greit å ta med seg hvis man har for dårlig tid til å… Continue Reading «Henriot Brut Souverain og godt nytt år!»
Sommelier Mona Haugen-Kind
Jeg skriver også for:
