Vinhøna
Vin, øl, brennevin, mat og reiser.
Kategori: Musserende
Georg Mosbacher
(tidligere utgitt i magasinet Bulletin) I Forst, den lille tyske landsbyen i Pfalz, har de kun en liten hovedgate. De har ingen butikker og den lille brobelagte veien gjennom byen er såvidt bred nok til to møtende biler. Det kjører oftere traktorer på veien…
Pietro di Campo Festoso Blanc de Blancs Brut
Jeg har smakt flere av produktene til Pietro di Campo før, blant annet den prisvennlige barbarescoen, nå har jeg smakt nyheten Pietro di Campo Festoso Blanc de Blancs Brut! Dette er en musserende vin fra Piemonte, den er produsert på druen Cortese og med…
Vin på boks!
Det jobbes jo hele tiden med å utvikle produkter som er miljøvennlige og lette å ta med seg, det var derfor moro å teste de tre boksene fra Brick & Mortar! Vi ser på Brick & Mortar Sprudlevin 2018, Brick & Mortar Rouge 2018…
To tyske nyheter til!
Vi fortsetter i Tyskland litt til… Vi ser på Julia Bertram Ahrweiler Spätburgunder 2016 og Bernhard Huber Malterdinger Weisswein 2016! Om produsenten. Vinmaker Julia Bertram født og oppvokst i en vinfamilie den lille landsbyen Ahrweiler i Dernau, en del av Tysklands minste vinregioner Ahr….
Castell de la Comanda Cava Rosat 2016
I dag skal dere få et lite cavatips, av det rimelige og prisverde slaget! Castell de la Comanda Cava Rosat 2016 smakte jeg til tapas for en stund siden, og den ga bang for the bucks! Denne ligger i kategori 2 på vinmonopolet, det vil…
Cecilia Brut NV
New Zealandske Cecilia Brut NV er en vin jeg har vurdert å plukke opp på mitt lokale pol lenge, plutselig fikk jeg muligheten til å smake den. Og jeg innså nok en gang at en burde være litt flinkere til å plukke opp nye…
Dom. des Aspras Si-Rosé
Cremant fra Provence, fnnes det? Joda… Dom. des Aspras Si-Rosé er den første Cremanten fra Provence, og jeg har smakt den! Vinen kommer fra landsbyen Correns , som definerer seg selv som «Premier Village Bio de France» (Første biodynamiske landsby i Frankrike) der alt av…
Sommelier Mona Haugen-Kind
Jeg skriver også for:
