Vinhøna
Vin, øl, brennevin, mat og reiser.
Kategori: Musserende
Giol Castello Gabriel 1503 Prosecco Treviso Brut
Det er lenge siden jeg har skrevet om prosecco, selv om jeg skal love dere at det har gått med noen flasker i sommer til Spritz, både hjemme og på ferie. I dag skal dere få prosecco i sin reneste form fra den eldste dokumenterte…
La Jara Special Cuvée Frizzante Rosé
La Jara Special Cuvée Frizzante Rosé er sommerlig nyhet fra italienske La Jara. Rosa, boblende og deilig, akkurat slik sommervin skal være! I tillegg er den økologisk! Vingården La Jara ligger 5 mil utenfor Venezia, midt i hjertet av proseccoland! De har 50 hektar vinmark,…
Drappier Carte d’Or Brut
Dette er egentlig en forsinket 17.mai champagne, men vet du hva? Jeg syns egentlig Champagne nesten smaker litt bedre i hverdagen enn til fest jeg… Visste du at champagne aldri har vært billigere enn nå i forhold til inntekt? På starten av 1900-tallet kostet…
Bottega Pink Gold
Vi har sett på flere av bottegaflaskene før, men forrige måned fikk jeg den hyggelige beskjeden om at Bottega Pink Gold (20 cl) har solgt så mye at den kommer inn på basis! Den supre lille flasken å ta med på tur kommer til å…
To fra Crudo!
En liten titt på Mare Magnum Crudo Terre Siciliane 2016 i dag, en vin som kom på vinmonopolet i fjor. Vi ser også på dens hvite søster, Crudo Catarratto Zibibbo 2017! Dette er en økologisk/organisk rødvin fra Italia, nærmere bestemt Sicilia. Den er produsert på…
Gold Rush
Et lite innlegg om denne gullige musserende vinen på ettermiddagen i dag: Gold Rush er super til festdagene i mai, den har en god pris, kult design og drikkes lett i solveggen og som topping i cocktails (hva med frokostmimosa?). Det er vinfirmaet Les Grands Chais…
Josef Chromy Non Vintage Tasmanian Sparkling Cuvee
Årets siste 17. mai tips er antageligvis det kuleste, dette er en musserende vin fra Tasmania! Vi ser på Josef Chromy Non Vintage Tasmanian Sparkling Cuvee! Josef forlot Tsjekkia i 1950, som 20-åring rømte han fra det krigsherjede landet gjennom minebelagte jorder, soldater og…
Rotari Rosé Brut 2012 og Brut 2012
Det er bobler som står i fokus nå som det nærmer seg 17.mai, og i dag type Italienske produsert på champagnemetoden! Rotari Riserva Brut 2012 og Rotari Rosé Brut 2012 (begge i ny årgang). Dette er to gamle travere jeg har fulgt i flere år(ganger)! Navnet Rotari kommer for…
Marcel Pierre Brut
En liten gjenganger hos meg på champagnefronten er Marcel Pierre Brut, en klassisk og elegant champagne hvor du får mye for pengene, perfekt nå som 17. mai nærmer seg med stormskritt! (I tillegg fyller sønnen min 7 år i dag, det fortjener absolutt edle…
Graham Norton’s own Prosecco
Graham Norton er en sprudlende vinglad mann, jeg har mang en fredagskveld koset meg med Graham Norton Show hvor han drikker vin og tuller med kjendiser. For en stund siden kom han med egen vin og nå i mai kom Graham Norton’s own Prosecco på…
Léonce Bocquet Crémant de Bourgogne Brut
Det er en stund siden vi har sett på en Cremant, det må vi ha med til 17. mai! Léonce Bocquet Crémant de Bourgogne Brut er en tørr musserende vin som passer godt til aperitiff og koldtbord nå i mai. Vinen kommer fra samme produsent…
Veuve du Vernay Ice Rosé
Dagens vin er ikke en snuse- og smattevin, det er en vin som er produsert for festlige anledninger og til å bli servert på is, vi ser på Veuve du Vernay Ice Rosé! Det var i lang tid praksis i Burgund å lage kostbare…
Sommelier Mona Haugen-Kind
Jeg skriver også for Reiseliv:
