Dagens cocktail er basert på min store favoritt longdrink, gin and tonic. Det finnes jo uendelige måter å friske opp denne gamle klassikeren, jeg har tidligere delt både en rosmarinversjon, en med hylleblomst og en blåbær-g&t med dere. Du lager en vanlig gin and tonic og tilsetter kirsebærlikør etter ønske… Enkelt ikke sant? Frisk og deilig!… Les mer Fredags-cocktail: G&T Cherrytwist.
Ukens cocktail heter Baron, den er akkurat like sofistikert og tørr som den høres ut… En veldig god cocktail som er perfekt som aperitiff! Du trenger: 6 cl gin 3 cl tørr vermouth 2 cl søt vermouth 1 cl triple sec Rist alt med is og hell i glass, topp gjerne med Farris. Tørr nok til… Les mer Fredagscocktail: Baron.
Neida, ikke bokstavelig talt, ginen er til deg, men 15% av det du betaler går til elefantene om du kjøper Elephant Gin! Selskapet har som fokus å produsere en unik gin produsert på tradisjonelle afrikanske krydder på en etisk og bærekraftig måte samt støtte opp om det skjøre dyrelivet på kontinentet. Det er utrolig moro… Les mer Gin til elefantene!
…Er et sterkt og solid forhold jeg ikke kan se kommer til å ta slutt i nærmeste framtid. Fredag er og blir G&T-dagen, når roen senker seg, man har tent litt telys, satt fram litt salt snacks og fått på noe «brukanes» på tv, da skal jeg ha en gin & tonic! Jeg kan godt… Les mer Mitt forhold til Gin & Tonic…
Jeg var visst ikke ferdig med rosmarinsirup-perioden min… Her har jeg lagd en Rosmartini! Du lager rett og slett en klassisk martini og smaker den til med rosmarinsirup… Den har både en litt bitter og søt smak, så den passer perfekt i den tørre martinien! Nyt! Og god fredag!
Hei og god fredag! I dag skal dere få en utrolig frisk og deilig cocktail, perfekt nå som vi har kommet oss til juni! Du trenger: 2 deler gin 1 del lime 1 del lys rom 1 del triple sec eller cointreau tonic Rist alle ingrediensene (unntagen tonic) med is og hell over i glass før du… Les mer Fredagscocktail: Ginly
Hei og god fredag! I dag skal dere få både ukens cocktail samt tips til en spennende sirup dere kan lage og bruke i cocktailer! Sirupen er en rosmarinsirup, den lages på den måten at du tar en desiliter vann i en kjele, noen kvaster fersk rosmarin og 0.5 dl sukrin/sukker og koker noen minutter. Hell… Les mer Fredagscocktail: Rosemary gimlet + rosmarinsirup
Denne cocktailen ser ikke italiensk ut, men lukk øynene og smak på de søte sitrussmakene så kan du skjønne hvorfor den har et italiensk navn. Italienere elsker jo søte smaker etter middag, amaretto, vin Santo, strega osv. Denne er både søt, frisk og god på smak, perfekt etter et godt måltid! Du trenger: 6 cl… Les mer Fredagscocktail: Angelo Azzuro.
Ukens cocktail er frisk og god, det er en jeg ofte bruker som aperitiff når jeg skal servere italiensk mat. Den heter Cardinale og er både god på smak og appetittvekkende! Du trenger: 2 deler gin 1 1/2 del vermouth 1 del campari Rist alt med is og server i whiskyglass og gjerne en appelsinskive som… Les mer Fredagscocktail: Cardinale.
I dag kommer jeg med enda en vri på en av mine favorittdrinker; Gin & Tonic. Den er blå, den smaker godt og er en blåbær G&T! Du trenger: gin tonic blåbærsyltetøy is blåbær Ta ønsket mengde gin, is og en spiseskje blåbærsyltetøy i en shaker og rist. Hell over i glass og topp med… Les mer Fredagscocktail: Blue G&T.
Vinhøna 