Kategori: Blogg

Himmelske kombinasjoner på tallerkenen.

I forbindelse med en artikkel om viner fra Burgund til Vin&Brennevin testet jeg også noen smakskombinasjoner jeg vil dele med dere! Vi begynner som hør og bør med rosa Crèmant! Noe jeg liker spesielt godt til alle tørre rosa bobler er røkelaks, helst av… Continue Reading «Himmelske kombinasjoner på tallerkenen.»

Morsdag, fastelaven og Valentines dag.

annonselenker Morsdag, fastelaven og Valentines dag. Her i huset har vi i tillegg 12-års bryllupsfest dag den 14…. Vanskelig å ignorere denne dagen da si! Her er noen tips til din kjære. Vintips til? Skroll ned på «dessertvin» i kategorien på høyresiden. Heller sjokolade… Continue Reading «Morsdag, fastelaven og Valentines dag.»

En kombinasjon du MÅ prøve!

Annonselenke Det høres kanskje ut som en rar kombinasjon, men dette må du prøve: Highland Park 12yo og Cheddar med saltkjeks, og Macallan Double Cask 12yo og mørk sjokolade. I Highland Park sin whisky finner du et floralt røykpreg som passer perfekt til den… Continue Reading «En kombinasjon du MÅ prøve!»

Månedens nedsatte priser, Vinmonopolet, februar 2021

Da ser vi på februarsalget! Dette er lista, alle priser er sjekket for å se om de har gått kraftig opp eller ned det siste året. Hvis dere setter pris på timene jeg har brukt for å skrive den månedlige tilbudslista, lagt på lenker… Continue Reading «Månedens nedsatte priser, Vinmonopolet, februar 2021»

Februar

annonselenker Velkommen Februar ❤ Norgesglasset Norgesglass Pendellampe | Norgesglasset  Kremkuler Pasjonsfrukt | Norgesglasset Lakriskremkuler m/Solbær | Stelton Rig-Tig Kjøkkenrull | Wik & Walsøe Glassvase| Justus Taklampe  Kakefat Hvit| Gryte Hvit Eco | Termokanne Hvit 1L | Frokostbæger  | Fantastisk salat | Vin til folket: jorden… Continue Reading «Februar»

Bibelen i mat og drikkeparing.

annonselenke Denne boken kjøpte jeg meg til jul, og jeg likte den utrolig godt. Den ligger nå på kjøkkenet som en oppslagsbok i hva man skal pare til maten. Mye av boken er et oppslagsverk hvor man har ulike retter med forslag til hva… Continue Reading «Bibelen i mat og drikkeparing.»

Weingut Weedenborn

«Poff» sier det høylytt av en flaske musserende vin i det jeg ankommer gårdsplassen til Weingut Weedenborn i Rheinhessen, Tyskland. Gesine Roll som er eier og vinmaker på gården ønsker velkommen og heller i et glass sekt en varm junidag i 2019. Weedenborn skiller… Continue Reading «Weingut Weedenborn»

Glassguide: Øl

annonselenker Det ble riktig så populært med glassguide! Vi fortsetter derfor denne uka med øl! Vi har de fleste av disse, men for å være helt ærlig er det ofte «allroundglasset» som blir brukt mest… Men det er jo artig å smake øl med… Continue Reading «Glassguide: Øl»

Chateau de Sancerre

I dag skal vi se på et vinhus i Loire, som dessverre ikke er på Vinmonopolet, men som kan være verd å sjekke ut om dere skulle være i området når det er mulig igjen. De arrangerer nemlig flotte vinsmakinger i nydelige omgivelser! (Her… Continue Reading «Chateau de Sancerre»

Glassguide: Vin

annonselenker Det var mange som sendte en melding og likte glassguiden sist uke, tenkte derfor jeg skulle dele hvilke vinglass jeg bruker også, da noen lurte på det! Dette er på ingen måte en fasit, men de glassene jeg liker og finner nyttige i… Continue Reading «Glassguide: Vin»