Vinhøna
Vin, øl, brennevin, mat og reiser.
Kategori: Blogg
Four hands dinner / bursdagsmiddagen min.
Noen har kanskje fått med seg at jeg stakk til Frankrike på Decouvertes en Vallèe du Rhône på 30-årsdagen min, det var selvfølgelig litt dumt med tanke på mannen min, men jeg skjemte han bort med et døgn på Losby Gods dagen før. Og…
Spar på boblene med Champagnekork!
Annonselenker Før har egentlig ikke dette vært en problemstilling, det å ikke drikke opp en flaske musserende vin på en liten stund altså, men når man for eksempel skal smake på to eller flere musserende viner og ikke er mer enn 2-3 personer kan…
Månedens tilbudsliste, juli 2019.
Månedens tilbudsliste over varer nedsatt med mer enn 40 kr var helt ok på lengde, noen interessante kjøp er det også: Ten. il Sogno Nebbio 2012 Før: 499,- Nå: 250, (-249) Ch. la Clotte Grand Cru Class 2014 Før: 800,- Nå: 570,- (-230) Pazo…
Ambisiøst leseprosjekt i sommer?
Annonselenker Lyst på et ambisiøst leseprosjekt i sommer? Prøv The Oxford Companion to Wine! Det er mitt! Det vil si, jeg har som mål å lese noen sider hver dag. For dette er et oppslagsverk (verdens mest kjente innen vin), så det nytter ikke…
IWINETC
Jobber du med vin eller turisme, eventuelt begge deler? Da er antageligvis IWINETC noe for deg, det er den årlige Internasjonale Vinturisme Konferansen, som holdes i en forskjellig vinregion hvert år! Jeg oppdaget den i fjor da den var i nord-Spania, og det var…
Familiedrevet luksus i Sveits!
Det vrimler av overnattingsmuligheter i Sveits, fra hostell og fellesrom, til leiligheter, luksuriøse «chaleter» i åssidene og luksushoteller med priser som kan slå pusten ut av en. Det familiedrevne 4* hotellet i den lille byen Grindelwald skiller seg ut, her får man både den…
Vernaccia di San Gimignano
(Tasting notes in English further down in the article, you can also use the «translate my webpage» bar on the right of the webpage) Å reise innom den pittoreske byen San Gimignano om en er i Toscana er et must, og mest sannsynlig kommer…
Sommelier Mona Haugen-Kind
Jeg skriver også for:
