Vinhøna
Vin, øl, brennevin, mat og reiser.
Kategori: Blogg
Familiedrevet luksus i Sveits!
Det vrimler av overnattingsmuligheter i Sveits, fra hostell og fellesrom, til leiligheter, luksuriøse «chaleter» i åssidene og luksushoteller med priser som kan slå pusten ut av en. Det familiedrevne 4* hotellet i den lille byen Grindelwald skiller seg ut, her får man både den…
Vernaccia di San Gimignano
(Tasting notes in English further down in the article, you can also use the «translate my webpage» bar on the right of the webpage) Å reise innom den pittoreske byen San Gimignano om en er i Toscana er et must, og mest sannsynlig kommer…
Terroir og typeriktighet.
I dag skal vi se litt på begrepet «Terroir» og typeriktighet, med så mange tusen lesere i måneden som jeg har nå så håper jeg at ikke alle er vineksperter? Jeg håper og tror at mange er her inne for å lære noe. Derfor…
Det beste fra Montepulciano, Anteprime 2019.
(Tasting notes in English further down in the article, you can also use the «translate my webpage» bar on the right of the webpage) Hvilke viner skal man se etter fra Montepulciano når Vino Nobile 2016 og Riserva 2015 kommer? Det skal du få…
Romantisk overnatting på Losby.
Losby gods er ett av hotellene som er medlem i organisasjonen De Historiske i Norge, en medlemsorganisasjon bestående av mange av Norges mest sjarmerende hoteller og spisesteder. Det er ikke bare-bare å bli medlem i De Historiske, det kreves et bevisst forhold til vertskapsrollen,…
Månedens tilbudsliste, juni 2019.
Her er månedens liste over produkter nedsatt med mer enn 40 kroner: Leroux Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Embazées 2016 Før: 2050,- Nå: 698,- (-1352, dette er åpenbart en feil gjort av importør) Tissot Vin Jaune En Spois 2011 Før: 842,- Nå: 690,- (-152) Ogereau…
Riesling to go 2018
Er Riesling to go 2018 årets kuleste miljøvennlige nyhet? I think so! Dette er Norges første vin på aluminiumsboks med pantemerking i fulldistribusjon via Vinmonopolet. Produsentene har også et ansvar for miljøet, så Palmer som vant anbudet om å levere vin i aluminiumcan og…
Sommelier Mona Haugen-Kind
Jeg skriver også for:
