I neste Vin&Brennevin kan dere lese om ysteriet Himmelspannet, de er basert i Hemsedal og produserer knallgod ost! I tillegg har de mange oppskrifter med inspirasjon til hva man kan bruke ostene til! Dette er for eksempel Geitebergetsalat, med bær, superfresh og god salat med valnøtter og honning. Skogshornsnacks med rugbrød og multer. Raudbergkylling med… Les mer Osteoppskrifter fra Himmelspannet
Hvert år møter jeg Åsa Johansson i Toscana på Anteprime, hvor vi smaker de nyeste årgangene Chianti etc. Vi følger hverandre på sosiale media og jeg må si at jeg syns olivenoljeprosjektet hennes og mannen så utrolig interessant ut. Jeg har vært interessert i olivenolje siden den første gangen jeg besøkte en olivenoljepresse i Hellas… Les mer Olivenolje fra min svenske venn Åsa i Italia!
Da var det på tide med en ny episode av NY Wine and Grape Foundation sine fine seminar, denne gangen var temaet Chardonnay! «Crafted in New York, but inspired from everywhere, New York is a unique community of passionate producers who approach winemaking with a multitude of personalities and backgrounds—they’re not alike, and they like… Les mer New York State of Wine: Chardonnay Showdown!
Annonselenke Der er det nemlig masse godsaker… (Les det gjerne digitalt på http://www.vinbrennevin.no) Vi har blant annet Champagne og Bitter som tema! Her får du en liten smakebit: Siden 1930 har det familieeide destilleriet Nuove Distillerie Vincenzi, med base i Torino, laget Italias beste brennevinprodukter. Fernet ble mest sannsynlig skapt for å motvirke effekten av… Les mer Har du lest det nyeste Vin&Brennevin?
Annonselenker Det nærmer seg påske, dette tar du med i sekken! Det er greit med noen lette og praktiske alternativer når det kommer til påskesekken. (Her finner du de praktiske snapsglassene i skinnbeholder) Whisky, en klassiker på påskefjellet. Denne i en smart størrelse! Highland Queen kommer i 20, 35 og 70cl. På nesen er den… Les mer Ut på tur, aldri tørst!
Annonselenke Hva med en påskepakke med deilige godsaker og alt du trenger til påske? Det kan være et godt tips å sjekke nettsiden til ulike importører, ofte har de laget noen saker og artikler til drikke de anbefaler! Denne hadde det både vært hyggelig å mottatt av en venn og kjøpt til seg selv, et… Les mer Påskepakke!
Annonselenker Hva blir trendy i glasset i 2022? Jeg har tatt en liten runde på det O`store internett og sett litt på hva verdens bartendere og brennevinseksperter mener kommer til å trende når det kommer til cocktails i år, jeg deler det selvfølgelig med dere – samt noen supertrendy cocktails for 2022! (Må også advare… Les mer Disse cocktailene lager du i år!
Annonselenker Jeg tipset om Garniteringssettet til Gin&Tonic (Flower Power), før jul, den tillater deg å ha spiselige blomster i drinken ettersom den består av tørkede hibiscus, havtorn og rose. Nå har jeg testet den noen måneder og er strålende fornøyd! (Selve Gin&tonic glassene finner du her) Dette er en så kul og enkel måte å… Les mer Slik får du påskens kuleste Gin & Tonic!
Vinhøna 