Category Archives: Blogg

Spanske hvitviner og Ops By Loxarel 2016.

Jeg kjørte en liten blindsmaking på meg selv her om dagen med temaet spanske hvite. Anbefaler å teste på denne måten hvis du vil lære mer om viner i ulike land, da lærer man mye om ulike druer, klima og stiler. Jeg har sommeliereksamen i starten av desember, så det skal til en del smaking.

Jeg valgte en fra Ruedo (Castilla y Leon), en fra Rias Baixas (Galicia), en fra Catalonia (Penedes) og en fra Alicante, det er greit å smake fra de største områdene først og evt. andre og mindre områder senere. Alle hadde også forskjellige druer.
Jeg skal også smake hvit Rioja, men det må jeg bestille på vinmonopolet til en senere smaking.

Jeg har skrevet om alle vinene tidligere bortsett fra Ops By Loxarel 2016 som jeg plukket opp på mitt lokale vinmonopol:

Navnet Loxarel kommer fra den lokale druen Xarel-Lo som også er en av de druene Loxarel legger sitt hovedfokus på i tillegg til Macabeo og Parellada, mens det de senere årene også har blitt innført nye druesorter som Chardonnay, Merlot og Pinot Noir.
Vingården har vært økologisk siden 2002, mens mange av vinene er godkjent biodynamiske.
Det er Josep Mitjan som står for vinmakingen, han laget sin første cuvèe som 16 åring!

En liten funfact er at det er sauer som står for beskjæringen av vinplantene i mai-juni hvert år, da er druene så sure at sauene ikke vil spise de!

Vinen har en litt lukket aroma av sitrus, eple, hint av gummi og mineraler. Den er ung og frisk, har litt sjarmerende fedme, mye syre, leskende og balansert. Tørr og halvlang ettersmak.
En typeriktig hvitvin fra Catalonia som passer godt til fisk og kylling.

Advertisements

Villabella og vinene deres.

I dag skal vi se på vinhuset Villabella og alle vinene deres.

Vigneti Villabella

I motsetning til det man skulle tro etter så lang tid så ligger fortsatt vinmakerne og vinene fra Verona nordmenns hjerte nær.
Man blir liksom ikke lei av å nyte en ripasso til mat, amarone til peiskosen og ikke minst en frisk og fyldig hvitvin fra samme område til de lettere matrettene.
En produsent som oppfyller alle behovene en ekte nordmann kan ha er Vigneti Villabella, de produserer alt fra hvitvin og rosèvin, til amarone og passito.

Vinhuset, som er en del av Cristoforetti-Delibori group, har hovedkvarteret sitt i Calmasino; i hjertet av Bardolino Classico-området med utsikt til flotte Gardasjøen.
Det var i 1971 at Walter Delibori og Giorgio Cristoforetti etablerte selskapet som har vist seg å bli en suksesshistorie, et vinhus som virkelig viser hvilket potensiale regionen har.
Det er fortsatt de to med sine respektive familier som driver all vinproduksjonen.

Hjertebarnet til Vigneti Villabella er herregården Villa Cordevigo, en vitikulturell oase i kommunen Cavaion Veronese.
Her var det originalt 10 hektar vinmark da duoen kjøpte eiendommen,  23 av de nå 100 hektarene driver økologisk.
Villaen som er en nydelig bygning fra det 18. århundre fungerer som fem stjerners innkvartering for gjester i tillegg til utstilling av vinene de produserer.
I tillegg til rom, restaurant, bar, vinkjeller og SPA har de også en fantastisk liten kirke fra det 14. århundre ved villaen, her har de plassert et smakerom hvor du kan nyte Villabellavin med en ekslusiv utsikt.

I tillegg til vinen de produserer ved Villa Cordevigo har de ytterligere 5 områder hvor de dyrker druer; Bardolino, Soave, Valpolicella, Lugana og Custoza.

De tilgjengelige vinene fra vinhuset på vinmonopolet er:

  • Villabella Amarone della Valpolicella Classico 2010
  • Villabella Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2013/2014 (75cl, 150cl og 300cl)
  • Villa Cordevigo Rosso 2009
  • Villa Cordevigo Bianco 2011
  • Villabella Vigna di Pesina Pinot Grigio 2012
  • Villabella Fiordilej Passito 2012
  • Villabella Bardolino Chiaretto Classico Rosé 2016

Dette er de tre vinene fra Villa Cordevigo, druene til disse vinene kommer kun fra den eiendommen.

Villa Cordevigo Rosso 2008/2009 er produsert på 65% corvina, 25% cabernet Sauvignon og 15% merlot som har hatt en kort tørkeperiode. Vinen har så vært modnet 30 måneder på eikefat og 6 måneder på flaske.

Vinen har en fruktig aroma av røde og mørke bær, kirsebær og skogsbær, litt tørket frukt og kakaostøv. Den er rik og fyldig på smak, konsentrert frukt, fin syre og snille tanniner.
En utrolig flott rødvin som passer godt til kjøttretter med rødt kjøtt og vilt samt modne oster.

Villa Cordevigo Bianco 2011 er produsert på 75% garganega Bianco og 25% Sauvignon Blanc, druene ble høstet overmodne og har fått 8 måneder på fat og 90 dagers flaskemodning.

Vinen har en fruktig aroma av moden gul frukt, epler, ananas og sitrus, litt gress og asparges fra Sauvignon-delen balanserer den nydelig. Kompleks og rik på smak, god frukt og fin syre, litt strukturerte mineraler i en lang ettersmak.
En spennende hvitvin som passer godt til fet fisk, lyst kjøtt med fet saus og middels modne oster.

Dessertvinen Villabella Fiordilej Passito 2012 er produsert på 80% garganega Bianco og 20% Sauvignon Blanc, disse er tørket på appassimentometoden i 120 dager og lagret på fat i 1 år.

Vinen har en rik og fin aroma av honning, tørket gul frukt, aprikos og tropisk frukt. Det føles litt som å drikke flytende gull: den er kompleks, rik på smak med tørket frukt, vanilje, litt marsipantoner, balansert syre og en lang og deilig ettersmak.
En veldig flott dessertvin som passer perfekt til desserter med bær.

Dette er de andre vinene til Villabella som er tilgjengelige. Vi starter med å se på rosèvinen!

Villabella Bardolino Chiaretto Classico Rosé 2016 er produsert på 80 % corvina og 20% rondinella, den er maserert kjølig over natten etter plukking av de organiske druene og gjæringen er gjort på ca. 18-20 grader.

Vinen er litt tilbakeholden i starten, så vokser en bukett av fruktige vår- og hagearomaer frem. Det lukter jordbær, bringebær, litt rose/roseblad og et hint av aprikos. Den er myk og behagelig i munnen, har balansert syre og er en innbydende og delikat vin. Lett og fruktig smak, nok sødme til å takle mye forskjellig mat og perfekt syre som gir friskheten man trenger.
Godt kjøp!

Villabella Soave Classico 2012 er produsert på 70% garganega og 30% trebbiano di Soave.

Vinen har en aromatisk lukt av moden frukt, eple, honning og florale toner. Den er rund og fin i munnen, fremstår velbalansert og tørr, god mineralitet i avslutningen. I likhet med rosèvinen er dette et meget godt og typeriktig kjøp.

Villabella Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2014 er produsert på 60% corvina, 30% rondinella og 10% molinara, lagret 2 år på fat og en periode på flaske.

Vinen har en innbydende og hyggelig aroma av mørke bær, et flott ripassopreg, noe tørket frukt og urter. Den har en del struktur og fasthet med lakris, krydder og urter men også en rund og fruktig modenhet med litt vanilje som sitter lenge i munnen.
En kompleks og veldig god vin, nok en bra årgang.
Denne er perfekt til grillet kjøtt, kraftige gryter, tomatbaserte retter og ost. Passer også godt alene!

Villabella Amarone della Valpolicella Classico 2010 er stjernen i linjen, druesammensetningen er som følger: corvina 70%, rondinella 20% og corvinone 10%. Druene er tørket i 120 dager og vinen er lagret på slovenske eikefat i 36 måneder samt en lagringsperiode på flaske etterpå.

Vinen har deilig aroma av mørke og røde bær, kirsebær, tørket frukt og krydder. Den er fyldig og konsentrert på smak, veldig godt balansert og akkurat slik en amarone skal være. Lang og god ettersmak.
De lærde strides om hva amarone skal drikkes til, noen liker den alene som italienerne (såkalt meditasjonsvin), andre liker den til kraftig mat og modne oster. Choose Your poison!

Jeg kan absolutt anbefale å ta en titt på vinene til Villabella, jeg syns de har en del variert vin med en gjennomgående god kvalitet, ikke minst meget prisverdige viner. Noe for enhver gane!

Produktene er tilsendt

Prisnedsettelser september 2017.

Tilbudslista er monsterstor denne måneden, jeg fokuserer derfor på å legge ut de med høyest prisavslag.

Elio Grasso Barolo Gavarini Chiniera 2011 Før: 1650,- Nå: 1200,- (-450)
Dom. de Chevalier 2010 Før: 1082,- Nå: 690,- (-392)
Cognac Héritage Louis Vallet L50 Før: 1990,- Nå: 1650,- (-340)
Mount Mary Pinot Noir 2010 Før: 630,- Nå: 350,- (-280)
Mount Mary Quintet 2010 Før: 627 Nå: 350,- (277)
Marchesi di Gresy Camp Gros Barbaresco 2010 Før: 1976,- Nå: 1700,- (-276)
Carpineto Chardonnay Spumante Brut Før 399,- Nå: 150 (-250)
Moutardier Carte d’Or Brut Før 4136.5,- Nå: 3900,- (-236.5)
Halvor Heuchs Hedersaquavit 2016 Før: 800,- Nå: 600,- (-200)
Ch. de Montifaud Collection (5x20cl) Før: 1499 Nå: 1299,- (-200)
Chieftain’s Glen Spey 12YO 2002 Før: 1000,- Nå: 800,- (-200)
Peyrat Cognac 1993 Før: 639,- Nå: 449,- (-190)
Scotch Whisky Excellency Club Før: 823.6 Nå: 650.6,- (-173)
Villa Calcinaia Chianti Classico Riserva 2010 Før: 830,- Nå: 700,- (-130)
Haderburg Pas Dosé 2009 Før: 266.4,- Nå: 141.3,- (-125.1)
Cast. Banfi Grappa di Brunello di Montalcino Riserva Poggio alle Mura Før: 1669,- Nå: 1550,- (-119)
Montevetrano Colli di Salerno 2007 Før: 449,- Nå: 341,- (-107)
Daino Suber 2011 Før: 345,- Nå: 239,- (-109)
Palmer Brut Réserve Før: 750,- Nå: 649,- (-101)
Vinyes Domenech Furvus 2010 Før: 298,- Nå: 198,- (-100)
Highland Park 18 y.o. Før: 1300,- Nå: 1200,- (-100)
Sandhi Sant Barbara County Chardonnay 2013 Før: 400,- Nå: 300,- (-100)
Roland Champion Spécial Club Blanc de Blancs Brut 2011 Før: 600,- Nå: -100)
Mugnier Nuits-Saint-Georges Premier Cru Clos de la Maréchale 2013 Før: 800,- Nå: 700,- (-100)
Moncaro Vigneti del Parco Conero Riserva 2010 Før: 250,- Nå: 150,- (-100)
Weszeli Schenkenbichl Kamptal Grüner Veltliner Reserve 2011 Før: 300,- Nå: 200,- (-100)
Ca’ du Rabajà Barbaresco 2007 Før: 300,- Nå: 200,- (-100)
Ron Cartavio XO Før: 1099,- Nå: 999,- (-99)
Brewer-Clifton Sta. Rita Hills Pinot Noir 2013 Før: 399,- Nå: 300,- (-99)
Scavino Langhe Nebbiolo 2014 Før: 256,- Nå: 160,- (-96)
Edi Keber Collio 2013 Før: 200,- Nå: 110,- (-90)
Champagne André Legrand Brut Før: 300,- Nå: 210,- (-90)
Pierre Ponnelle Meursault 2012 Før: 440,- Nå: 350,- (-90)
Veuve Laperrière Rose Før: 185,- Nå: 100,- (-85)
Gunderloch Pettenthal Riesling GG 2014 Før: 390,- Nå: 305,- (-85)
Gunderloch Rothenberg Riesling trocken GG 2014 Før: 449,- Nå: 365,- (-84)
A. de Fussigny Sélection Før: 600,- Nå: 520,- (-80)
Matetic EQ Syrah Før: 279,- Nå: 199,- (-80)
Zidarich Teran 2012 Før: 299,- Nå: 219,- (-80)
Alle Snallerødsakevitter Før: 299,- Nå: 220,- (-80)
Schaefer Graacher Himmelreich Riesling Auslese 2010 Før: 490,- Nå: 418.6,- (-71.3)
Lanson Black Label Brut Før: 2100,- Nå: 2030,- (-70)
Viña Real Rosado 2014 Før: 180,- Nå: 110,- (-70)
Pizzolato Prosecco Brut Før: 300,- Nå: 230,- (-70)
Ceretto Bernardina Nebbiolo d’Alba 2014 Før: 270,- Nå: 200,- (-70)
Moser 51,151 Trento Brut Før: 206,- Nå: 141,- (-65)
Tsarine Rosé Brut Før: 365,- Nå: 300,- (-65)
Sierra de Toloño 2014 Før: 262,- Nå: 200,- (-62)
Rabbit Ridge Allure de Robles Blanc 2013 Før: 160,- Nå: 100,- (-60)
Pascual Toso Selected Vines Cabernet Sauvignon 2014 Før: 250,- Nå: 190,- (-60)
Cave de Clairmont Immanence Crozes-Hermitage 2012 Før: 250,- Nå: 190,- (-60)
Moncaro Roccaviva Rosso Piceno Superiore 2013 Før: 170,- Nå: 110,- (-60)
Gobelsburg Riesling Gaisberg 2012 Før: 270,- Nå: 210,- (-60)
Dom. de Chevalier Grand Cru Classé de Graves Blanc 2012 Før: 2350,- Nå: 2300,- (-50)
Contrà Soarda Veneto Rosso 2009 Før: 205,- Nå: 150,- (-55)
Contrà Soarda Breganze Terre di Lava Rosso Riserva 2010 Før: 225,- Nå: 170,- (-55)
Terada Honke Katori 90 Sake Før: 410,- Nå: 355,- (-55)
Knebel Uhlen L Riesling 2012 Før 310,- Nå: 255,- (-55)
Arrieta Herrigoia 2015 Før: 250,- Nå: 195,- (-55)
Hac. Solano 2014 Før: 250,- Nå: 200,- (-50)
Quinta Vale D. Maria LBV Unfiltered 2012 Før: 340,- Nå: 290,- (-50)
Niepoort Crusted Før: 350,- Nå: 300,- (-50)
Dom. Marc Morey et Fils Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts 2012 Før: 650,- Nå: 600,- (-50)
Moncaro Ofithe Offida Pecorino 2015 Før: 150,- Nå: 100,- (-50)
Lungarotti Torre di Giano 2015 Før: 180,- Nå: 130,- (-50)
Cune Verdejo 2014 Før: 170,- Nå: 120,- (-50)
Jurassic Park Chenin Blanc 2015 Før: 250,- Nå: 200,- (-50)
Ch. de Sours Rosé 2014 2014 Før: 170,- Nå: 120,- (-50)
Ch. Verdignan 2005 Før: 750,- Nå: 700,- (-50)
Mugnier Nuits-Saint-Georges 1. Cru Clos de la Maréchale 2014 Før: 800,- Nå: 750,- (-50)
Barolo Ricossa 2011 Før: 250,- Nå: 200,- (-50)
Domaine Saint Siffrein Châteauneuf-du-Pape 2014 Før: 350,- Nå: 300,- (-50)

Godbit fra Châteauneuf-du-Pape

Da vi hadde Frankrike som tema på sommelierskolen så smakte vi 60 forskjellige viner over 2 dager, det sier seg selv at områder, viner og druer gikk litt i surr.
En jeg bet meg merke i var Clos des Brusquières Chateauneuf-du-Pape 2012, den ville jeg se litt nærmere på i ro og mak innenfor hjemmets fire vegger.
Som sommelierstudent var det også naturlig å se litt nærmere på området og vingården som hadde produsert denne mørkerøde godbiten på 14.5%.

tourismefr

Området og appellasjonen Châteauneuf-du-Pape, direkte oversatt «pavens nye slott», ligger rundt byen Châteauneuf-du-Pape i Sør-Rhône.
Det finnes både røde og hvite viner i regionen men mesteparten er røde.
Châteauneuf-du-Pape Appellation d’origine contrôlée tillot tidligere 13 ulike druer i vinene, men antallet har steget til 18; De røde: Cinsault, Counoise, Grenache noir, Mourvèdre, Muscardin, Piquepoul noir, Syrah, Terret noir, and Vaccarèse (Brun Argenté).
Hvite og rosa: Bourboulenc, Clairette blanche, Clairette rose, Grenache blanc, Grenache gris, Picardan, Piquepoul blanc, Piquepoul gris og Roussanne.

Både røde og hvite druer er tillatt i både røde og hvite viner.

Grenache er den mest brukte druen i de røde vinene, gjerne blandet med Mourvèdre og Syrah, enkelte bruker dog 100% Grenache, mens for eksempel Château de Beaucastel bruker en blanding av alle de lovlige druene.
Vinene fra området har ofte høy alkohol og vinmakerne må balansere dette med den lave syren og bløte tanninstrukturen i kombinasjon med de jordlige og kjøttrike tonene man ofte finner i en Châteauneuf-du-Pape.

cdp144g

Clos des Brusquières er en veldig tradisjonell vinprodusent, de lager en cuvèe på kun 5 ulike druer hvor de fleste av vinstokkene befinner seg rundt pavens ikoniske slott på åsen ‘Les Tresquoys’.
Courtil-familien som har eid eiendommen i 4 generasjoner har 9 hektar vinmark fordelt på flere parceller.
Claude Courtil, nåværende eier, er nevøen til legendariske Henri Bonneau (en av Châteauneufs mest kjente produsenter) og har lært mye om vinmaking og vinmakingsfilosofi av han.
Sønnene Davis og Jêrome går i dag i lære hos sin far for å en gang kunne ta over dette tradisjonsrike vinhuset.

img_7898

Clos des Brusquières Chateauneuf-du-Pape 2012 er produsert på 75% grenache, 10% syrah og 5% mourvedre, snittalderen til vinstokkene er 40 år hvorav enkelte strekker seg opp mot 100 år. Syrah og mourvedre er lagret 3 år på gamle store fat mens grenache er lagret på sementtank.

img_7901

Vinen har en kompleks aroma av mørke bær, krydder og litt sødmefulle toner av tørket frukt og vanilje. Den er rik, kraftig og strukturert i starten, etter litt lufting viser den en mer fruktig og krydret side. Integrert alkohol i en lang og varm ettersmak.
Passer godt til ulike typer kjøtt og vilt.

Visste du at Frasier Crane i komiserien Frasier ofte bestiller seg Châteauneuf-du-Pape på restaurant?

Sesongfinale.

Dere skjønner hva jeg mener. Det er slutt for i år. Jeg snakker såklart om Game of Thrones. Her er en recap på cocktailene jeg har lagd til årets sesong:

Del gjerne innlegget med stakkarene som ikke har sett sesongfinalen, man trenger ett glass eller tre å holde seg fast i.

Nålen og forfriskende cooler.

I dag serverer jeg to drinker til kveldens Game of Thrones episode; en dedikert til The Needle, Aryas sverd, og en dedikert til The Sand Snakes, de 8 døtrene til Oberyn Martell.

Det nærmer seg dessverre slutten…

Besøk hos vinprodusenten Artcava.

(tidligere publisert på NVKF.no av meg)

Penedès, selveste cavaregionen i Spania ligger ca. 35 minutter med tog fra Barcelona. Når du ruller inn på stasjonen i Sant Sadurní d’Anoia ser du det velkjente vinhuset Freixenet fra togvinduet og det rykker i foten for å gå av.
Sitt heller på til neste stasjon, Lavern-Subirats; der står det en entusiastisk mann ved navn Ramon og venter på deg for å kjøre deg til Artcava.
Har du vært lur har du også bestillt deg frokostpakken, en privat frokost med nettopp Ramon, som har lagd fantastisk katalonsk mat. Med cava til såklart.

En kveld sitter tre venner på landsbygda i Penedès og drikker cava, de får en idè og i 2004 er Artcava et faktum.
Selskapet består av 3 partnere; Eric, som er vinmaker og smaker, Ignasi som er ansvarlig for businessdelen av selskapet og Ramon som er matansvarlig.
Ramon går under kallenavnet Gran Reserva, Eric og Ignasi er i tredveårene mens Ramon er noe eldre.
Forretningsplanen deres er todelt: produksjon av håndtverkscava og personlig cavaturisme!
Ignasi kommer fra en familie som kultiverte druer og lagde vin i mange år, de startet i 1730 og fortsatte frem til 60-tallet.
Etter dette sto de gamle bygningene og forfalt før faren til Ignasi, Josep Battle begynte å rekonstruere gården, de tre vennene fortsatte prosjektet og de bestemte seg for å renovere alt og gjenskape den gamle sjarmen gården tidligere hadde hatt.

Bekjente av trioen jobbet som arkeologer og ville gjerne forske på de gamle bygningene, det de fant under gamle gulv og vegger oversteg all fantasi. De fant bevis for at Iberierne hadde lagd vin på eiendommen for hele 2500 år siden!

Når du er på besøk hos Artcava får du også en omvisning på den gamle gården som heter Masia Can Battle, du får se de flotte gulvene på kjøkkenet som er hundrevis av år gamle og reisverk av steiner inne som er over 1000 år gamle.
En flott steinbue mellom to rom er hele 800 år gammel og du får se hvordan folk før i tiden lagret korn i et hull i bakken i stuen.Utendørs er det også mye å se, eldgamle oliventrær, steinbrønner, gamle vegger med klatreeføy og ikke minst er de omringet av vinmark.

Artcava har tatt et bevisst valg om å unngå masseturisme, de vil at du skal kunne gå rundt på vingården i ro og fred, studere marihønehusene de nylig har satt ut og nyte et glass cava i stillhet blant naturen under et tusen år gammelt oliventre.
De har begrenset antall plasser for å sikre at hver enkelt besøker får en personlig tur og har en såkalt «slow-travel» filosofi hvor de tar ting som de kommer og turene varer så lenge som de gjør uten et bestemt tidspunkt.De har ulike typer turer man kan bestille, hvis man er usikker får man raskt svar på mail fra en av partnerne hvis man har spørsmål. De har vingårdsbesøk med degorgering og smaking, med eller uten frokost og/eller lunsj og forskjellige matkurs.

Vi valgte besøk med smaking, degorgering og frokost og ble som nevnt hentet av en entusiastisk Ramon kl. 9 en lørdagsmorgen på togstasjonen.
Det ble fort klart at han brant for det han drev med og var veldig kunnskapsrik, vi snakket om vingården, cava og regionen over en typisk katalansk frokost.Midt under frokosten demonstrerte han hvordan man delte cava på ekte katalonsk vis, med en slags mugge med lang tut man helte inn i munnen og sendte videre.


Etter ca. Halvannen time dro han for å hente fire dansker på toget som skulle være med videre på turen og vi ventet i en flott hage med hver sitt glass kald cava.
Da vi var en fulltallig gruppe på seks fikk vi omvisning på gården og det var mildt sagt imponerende å se alle de gamle delene av eiendommen.
Vi ble siden plassert ved det samme langbordet vi hadde spist frokost ved, det var tid for smaking av de tre cavaene deres.De hadde naturlig nok en Brut Nature, Brut Nature Reserva og Gran Reserva, alle som hadde gjennomgående høy kvalitet.
(De produserer 15.000 flasker i året.)

Selve smakingen tar så lang tid som gruppen gjør det til, vi var mange vininteresserte og spurte mange spørsmål og hygget oss i flere timer.
Da Ramon fikk nyss i at jeg var under sommelierutdanning og at vinkunnskapen i gruppa var relativt stor fant han en flaske utenfor sortimentet han ville vi skulle smake.
Han forklarte at de prøvde nye eksperimentelle cavaer hvert år og den nyeste som vi skulle få smake var lagret på eik, det var blandet mottagelse for cavaen men jeg må si jeg syntes den var interessant.Vi fikk så beskjed om å velge vår favoritt cava før han fant en flaske til til oss som vi kunne kose oss med mens han gjorde klar degorgeringen.

Stemningen blant de 6 skandinavene som skulle degorgere etterpå var god, det var moro å få gjøre selve prosessen med å fryse tuppen av cavaflasken, slå av korken og rekorke selv.
Flasken fikk vi selvfølgelig med oss når vi skulle dra.

Vi angret litt på at vi ikke hadde kjøpt full pakke med lunsj, men satt gode og fornøyde med dagen på toget til Barcelona i 14-tiden.

Det er klart at man kan finne billigere turer til vinhus i cavaregionen, med mer imponerede innhold, men dette er virkelig en personlig opplevelse som kan anbefales. Etter å ha besøkte mange vingårder i mange ulike land så kan jeg absolutt si at dette besøket kommer til å bli husket lenge som en utrolig morsom og lærerik opplevelse.