Annonselenke Jeg er innom kjapt å tipser i dag: Vi trenger ikke bare drikke rødt når det er høst! Couveys Chardonnay 2020 er en fransk hvitvin basert på Chardonnay, 13% alkohol og under 3 gram sukker per liter. Den har gule frukter på nesen, moden sitrus, florale hint og urter. Den er moden og rund,… Les mer To friske viner høstkosen.
Annonselenke I dag ser vi på en rykende fersk nyhet: Porzelt Blanc de Noir! Porzelt er et tysk vinhus fra Pfalz som har utrolig mange fine viner på vinmonopolet, de har alt fra Riesling til Silvaner, Weissburgunder og Spätburgunder. Dette er en såkalt Blanc de Noir, altså en hvitvin lagd på mørke druer. Druene er… Les mer Porzelt Blanc de Noir
Annonselenke Vi ser på tre franske herligheter som er ute i nye årganger i dag: Samuel Billaud Eier og vinmaker Samuel brøt ut fra familievingården Domaine Billaud-Simon i 2010, etter å ha fått 20 års erfaring med å jobbe med vin der. Familiegården, en av de eldste i hele Chablis, han vokste opp på ble… Les mer Godsaker fra Frankrike.
Annonselenke I dag ser vi på tre fine viner fra Sicilia, kjempefine til sensommermaten, samt en historie jeg har vært så heldig å få låne av importøren: Bærekraft i antikkens vinmarker Sicilia er historisk sett kanskje det mest invaderte og herjede landområdet i Europa. Det er også ufattelig fruktbart, med en betagende skjønnhet som alltid… Les mer Deilig vin fra Sicilia.
Annonselenke Flere og flere viner kommer i papp og PET, perfekt når du skal ta de med deg på tur! Riesling to go ble jeg imponert over i fjor, og årets utgave var heller ikke dum! Dette var Norges første vin på aluminiumsboks med pantemerking i fulldistribusjon via Vinmonopolet. Innholdet i boksen er som navnet… Les mer Viner til høstturen.
Annonselenke I dag ser vi på årets kuleste gin&tonic: (Glass her) Pressemelding fra importøren: Gin & tonic er en en favorittdrink for mange og her er en spennende vri som passer godt i sommervarmen. Garnityret gir denne varianten et frisk og delikat utseende – og samtidig et krydret og fruktig preg. Perfekt for å imponere… Les mer Årets kuleste gin&tonic!
Annonselenker Vi har fortsatt noen fine høstdager foran oss, hva med å nyte de med Ouzo? Vi ser på Ouzo Sans Rival og en cocktail. Thomopolous Distillery ligger i utkanten av Athen og har en historie som strekker seg helt tilbake til 1905. Her produseres bl.a Ouzo Sans Rival som den dag i dag er… Les mer Nyt sensommeren med Ouzo!
Annonselenke I dag skal vi se på en spennende gin fra Piemonte, hvor et vinhus har tatt steget inn i brennevinets verden også! Elena Gin London Dry Gin: Det er Elena Penna Currado og Luca Currado Vietti fra vinhuset Vietti, i Castiglione Falletto i Piemonte som nå har stiftet Elena Penna Spirits, og denne ginen… Les mer Gin fra Piemonte!
Annonselenke I dag ser vi på to fine Baroloer, en vintype som er ypperlig til høstens kjøttretter. Vinhuset er et familiedrevet vinhus i Monforte, det drives av 3. og 4. generasjon, foreldrene Gianfranco og Bruna med døtrene Vittoria og Marta. De driver med naturlig vinproduksjon med minimal bruk av sulfur og kobber, såkalt low intervention,… Les mer To deilige Baroloer til høstkosen.
