Mosgaard dukket opp på radaren min i fjor, et dansk økologisk whiskydestilleri som har vunnet et stort antall priser internasjonalt og lovprist av danske kollegaer. Destilleriet har til og med kommet inn i klubben SMWS, Scotch Malt Whisky Society, som det 16. destilleriet i verden utenfor Skottland! De måtte jeg bli bedre kjent med! Mikrodestilleri… Les mer Mosgaard
Sjekk denne sexy nyheten: Eminente er en ny Cubansk rom og produsert på ‘Isla del Cocodrilo’ – øyen som er formet som en krokodille. Romen er utviklet av masteren César Martí og lagret i 7 år i tønner av eik før den distribueres. Eminente inneholder 70% eldet brennevin, hvilket er den høyeste mengden blant Cubansk rom, og som gir… Les mer Meget eksklusiv rom-nyhet…
Annonselenker Dette trenger du; en gin, en hvit og en rød vermouth! Beccaris Distilleria er et familiedrevet destilleri i Piemonte, dette er deres første gin, men de har lang erfaring med grappa, likører, brandy, smaksatt sprit, vermut, hermetisert frukt og naturlig kosmetikk! Firmaet ble etablert i 1951 av Elio Beccaris. Helvus Vermouth Bianco: Aromatisk nese… Les mer Basis til vårens cocktails!
Annonselenker I dag vil jeg dele en rekke cocktails med dere, og spesielt da med Alegria Manzanilla! • Manzanilla er en variant av Fino Sherry, laget i områdene rundt Sanlúcar de Barrameda. Alegria Manzanilla: Lett utviklet nese med nøtter, salt, sitrus, flor og mineraler. Den er frisk på smak med god syre, følger nesen, sitter… Les mer Sherrycocktails!
Annonselenke Med så mange akevitter på markedet kan det være greit å skille seg ut, det gjør Atlungstad Klippfisk Aquavit! Dagens klippfiskhåndverk går tilbake til 1600-tallet. Ved siden av å være en svært viktig eksportvare for Norge, så blir klippfisk mer vanlig også i norske husholdninger. På nordmenns feriereiser sydover møter vi mange flotte klippfisksretter.… Les mer Atlungstad Klippfisk Aquavit
Annonselenker I dag ser vi på to alkoholfri brennevin! Pressemelding: En alkoholfri trend skyller over landet, og stadig flere velger alkoholfrie alternativ. Den alkoholfrie merkevaren ISH er blant dem som har merket den enorme interessen. NoLo står for «No or Low Alcohol», og hensikten bak trenden er å velge alkoholfrie drikkevarer eller alkoholholdig drikke med… Les mer Brennevin-ish
Hva med en spansk premiumgin nå som det nærmer seg helg? N Gin VLC kommer fra Valencia og er tilsatt litt Chardonnay! Dette er en mild og fin gin, med lette toner av einebær, sitrus, appelsin, koriander og pepper. På smak er den rund og behagelig, godt balansert med en lett krydret utgang. En mild… Les mer Torsdagstipset: N Gin VLC!
Annonselenker Disse blir supre nå som festmåneden mai nærmer seg! Vi begynner i italia med Fratelli Berlucchi Freccianera Franciacorta Rosa 2016, den er produsert med det som tidligere het Champagnemetoden, den har fått 40 md. på berme. (Chardonnay 40% og Pinot Nero 60%) 30% Pinot Nero vinifisert i rosè og 30% Pinot Nero vinifisert i… Les mer To fine marsnyheter, musserende 2016!
Annonselenke Vi ser på Berne Inspiration Rosé 2022, og hva som har skjedd siden 2021! Her ser du nemlig 2021, og 2022! Det første man legger merke til er at skrukorken er tilbake! Om vinhuset I nesten 2.600 år har man dyrket vin i Provence. Regionen har først og fremst blitt kjent for sine høykvalitative… Les mer Berne Inspiration Rosé 2022
Annonselenke I dag ser vi på noen spanske nyheter og andre godsaker! Vallegarcía Petit Hipperia 2020 kommer fra La Mancha og er produsert på Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon 15%, Merlot 40% og Petit Verdot 15%. 15% alkohol. Den har en ung og fruktig nese, skogsbær, blåbær, urter, røde frukter og hint av fat.… Les mer Spanske nyheter og godsaker.
Vinhøna 