Hei og god fredag! I dag har jeg en forfriskende sak til dere: Bomber! Den er lekende lett å lage og hvis du er litt interessert i brennevin og drinker så har du garantert ingrediensene! Du trenger: 4 cl cognac 2 cl vodka 2 cl cointreau Rist alt med is i en shaker og sil… Les mer Fredagscocktail: Bomber.
Hei og god fredag. I skal dere få en cocktail som er god etter maten, som en digestif eller dessert, den heter Beverly Hills! Du trenger: 4 cl triple sec 2 cl cognac 1 cl kahlua Rist alt med is og server i glamorøse glass. Balansert og elegant sødme, perfekt etter fredagstacoen.
Ukens cocktail er egenkomponert, den varmer hjertet med nydelige smaker av honning og sitrus! Først må du lage te, bruk en med sitrussmak og gjør den ganske søt. Lag gjerne litt mer enn du trenger da neste ukes cocktail inneholder krydderinfusert te(legg en kanelstang og litt ingefær i teen) Du trenger: 6 cl Absolute Honey… Les mer Fredagscocktail: Sitrusfest.
Hver gang jeg lager en cocktail med eggehvite så tenker jeg at det er undervurdert, så glemmer jeg av det igjen til jeg finner en ny oppskrift med det… Uansett, ukens cocktail er St Remy Collins: Du trenger: 1 eggehvite 4 cl St Remy Cognac 4 bringebær + litt til pynt 3 cl sukkerlake 3… Les mer Fredagscocktail: St Remy Collins
Vi er midt i januar, det er kaldt ute og det kan være godt med en liten hjertevarmer og kose seg med til gullrekka på tv`en. Du trenger: 1 del Cognac 1 del Kahlua (alternativt tia maria) 1 del amaretto Ha alt i et whiskyglass med is. Syns du den blir for stram i smaken… Les mer Fredagscocktail: Hjertevarmer.
Originalnavnet til denne cocktailen er Sloppy Joe`s Cocktail No.2, men jeg omdøper den herved til det mer passende Tropisk Jul! Det er jo den nest siste cocktailen i år, så den har et noe julete preg med portvin men også et lite tropisk preg med ananasjuice. Du trenger: 4 cl Cognac 4 cl portvin 4… Les mer Fredagscocktail: Tropisk jul.
Da var vi kommet til den andre fredagen i desember og jeg tenkte jeg skulle fortsette portvinstrenden en uke til, portvin er jul for meg! El Morocco høres ikke så «julete» ut, men den inneholder hvertfall portvin, oppskriften kommer fra boken `The gentleman`s Companion: volume II`. Du trenger: 1 del portvin 1 del Cognac 2… Les mer Fredagscocktail: El Morocco.
Det går mot jul, da er det greit å lage noen fredagscocktailer med en ingrediens som er ganske «julete»; nemlig portvin! The Antrim Cocktail er fra boken `The gentleman`s Companion: volume II og stammer visstnok fra Manila på 1920-tallet. Du rister like deler Cognac og Portvin med is, tilsetter litt sukker om du liker det… Les mer Fredagscocktail: The Antrim Cocktail.
God fredag! Her kommer den en cocktail med litt «rare» kombinasjoner, som funker overraskende bra. Den heter Vanilla punch og er fra boken «The Gentleman`s Companion! Du trenger et glass med knust is som du fyller med: 2 ss lime juice 2 ss gul curacau 1 ss grenadin 4 Cognac 1 ts vanilje ekstrakt Rør… Les mer Fredagscocktail: Vanilla Punch.
God fredag, ukens cocktail er fra boken `The gentleman`s companion` og heter The Yokohama Romance Cocktail. Du trenger: 4 cl Cognac 2 cl kirsebærlikør 1 ss Rose`s lime sirup juicen fra 1/2 lime Rist alt med is eller kjør med is i blender. Dette var en overraskende god og forfriskende cocktail, anbefales!
Vinhøna 