Annonselenker
Vinhøna tester 101 Cocktails to try before you die, og deler selvfølgelig oppskriftene med dere!
Turen har kommet til Death in the afternoon!
Dette er en enkel oppskrift som består av 1 del absint og 3 deler Champagne, og det er selveste Hemingway som har konstruert den! Han skrev for øvrig at en burde drikke «tre til fem av disse, sakte» i følge boken, det kan bli meget om du vil fungere etterpå, men en er helt supert!
Dette er en ganske intens og smakfull cocktail, og som Hemingway skriver nytes den sakte. Jeg syns den er ganske god, jeg liker den bitre urtesmaken fra absinten mot Champagne, men det er ikke noe jeg kommer til å lage ofte, fin som smaksrik (og sterk) aperitiff. Eller når du bare skal ha èn drink.
Dette er boka:
Dette er en utrolig fin bok, cocktailene er variert og det er en liten historie med hver eneste drink. Det også fint forklart hvordan man lager de, og forslag til garnitering og variasjon. Denne er både fin til nybegynnere og folk som har lagd cocktails i mange år og trenger litt inspirasjon!
Vinhøna 