Annonselenker
Vinhøna tester 101 Cocktails to try before you die, og deler selvfølgelig oppskriftene med dere!
Turen har kommet til Prince of Wales!
Dette er en slags Old Fashioned med en royal tvist, oppfunnet på slutten av 1800-tallet. Oppskriften ble funnet i en bok om Kong Edvard VII og ble kanskje oppfunnet av Albert Edward.
- 4.5 cl Rugwhisky
- 2 ts sirup
- 1 dæsj kirsebærlikør
- 1 dæsj Angostura Bitter
- 1 bit fersk ananas
- Sitronskiver
- Champagne
Mos ananasbiten i en shaker. Tilsett brennevin, sirup og bitter og rist med is. Sil over i et passende glass, topp med Champagne og pynt med sitron.
Dette er en utrolig fin bok, cocktailene er variert og det er en liten historie med hver eneste drink. Det også fint forklart hvordan man lager de, og forslag til garnitering og variasjon. Denne er både fin til nybegynnere og folk som har lagd cocktails i mange år og trenger litt inspirasjon!


