Vinhøna tester: 101 Cocktails to try before you die – 38: Old Fashioned

Annonselenker

Vinhøna tester 101 Cocktails to try before you die, og deler selvfølgelig oppskriftene med dere!

Turen har kommet til  Old Fashioned!


(Glass her)

Denne cocktailen var lenge utrendy, en sånn kjedelige menn som pusher 50 drakk uten særlig schwung. Så kom Mad Men, og selv om Don Draper strengt tatt er nevnte type mann – så var han jo kul! Plutselig ville alle ha en Old Fashioned. Dette er en veldig gammel cocktail (i ulike varianter): brennevin, bitter og sukker har vært med siden cocktailens morgen. Vær gammeldags – vær kul.

  • 6 cl whisky
  • 1 sukkerbit
  • 3 dæsjer Angostura Bitter
  • Appelsinskall til pynt

Legg en sukkerbit (hvit eller brun) i glasset, knus den med noen dæsjer bitter, tilsett en isbit og topp med whisky.

Boka er denne: 

Dette er en utrolig fin bok, cocktailene er variert og det er en liten historie med hver eneste drink. Det også fint forklart hvordan man lager de, og forslag til garnitering og variasjon. Denne er både fin til nybegynnere og folk som har lagd cocktails i mange år og trenger litt inspirasjon!

Cocktailglass finner du her. 

Legg igjen en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..