Annonselenker
Vinhøna tester 101 Cocktails to try before you die, og deler selvfølgelig oppskriftene med dere!
Turen har kommet til Tommy`s Margarita.
Hva er forskjellen på denne og en vanlig Margarita? Agave isteden for Cointreau! Oppskriften kommer fra San Francisco og den mexicanske restauranten Tommy`s, åpnet i 1965.
- 6 cl Tequila
- 3 cl lime juice
- 1.5 cl agave
- limeskive til pynt
Rist alt med is i en cocktailshaker og server i et Old Fashioned glass (for å symbolisere at det er en Tommy`s, ikke klassisk margarita) med eller uten saltkant.
Jeg elsker margarita og margaritavarianter, denne er ikke dum og kan absolutt varieres med den vanlige. Syrlig og frisk, deilige meksikanske smaker.
Dette er en utrolig fin bok, cocktailene er variert og det er en liten historie med hver eneste drink. Det også fint forklart hvordan man lager de, og forslag til garnitering og variasjon. Denne er både fin til nybegynnere og folk som har lagd cocktails i mange år og trenger litt inspirasjon!
Vinhøna 