Annonselenker
Vinhøna tester 101 Cocktails to try before you die, og deler selvfølgelig oppskriftene med dere!
Turen har kommet til Sherry Cobbler!
Hva var den mest populære cocktailen i USA på 1800-tallet? Sherry Cobbler. Sterkvin var nemlig superpopulært, både for sitt alkoholinnhold og lagringsmulighet. En Cobbler kan bli lagd med ulike typer sterkvin, og brennevin for den del, bare tilsett til sukker og frukt – voila. I 1867 på World Fair brukte de visstnok 500 flasker Sherry hver dag, da franskmennene oppdaget Sherry Cobbler. Den bør du oppdage også!
Fyll et glass med isbiter, noen skiver appelsin, kirsebær og evt. sukker om du ønsker, og topp med Sherry. Gjerne tørr.
Enkelt og deilig. Jeg elsker tørr Sherry, så jeg valgte det og uten sukker. Perfekt til spekeskinke. Kan også lages i bolle og serveres på fest!
Dette er en utrolig fin bok, cocktailene er variert og det er en liten historie med hver eneste drink. Det også fint forklart hvordan man lager de, og forslag til garnitering og variasjon. Denne er både fin til nybegynnere og folk som har lagd cocktails i mange år og trenger litt inspirasjon!
Vinhøna 