Fredagscocktail: Boatdrink.
Ukens cocktail er enkel og god, Boatdrink består av kun to ingredienser; Mørk, krydret rom, gjerne med litt alder + tonic. Det enkleste er ofte det beste, er det ikke det de sier?
La Segreta Rosso 2014
La Segreta Rosso 2015 (Smakt i 2014 årgang) kjøpte jeg etter Siciliaturen i fjor sommer, jeg rakk ikke å besøke Planeta men de står øverst på listen neste gang jeg skal besøke øya! (Jeg besøkte for øvrig Donnafugata, Murgo og Feudo Arancio) La Segreta kommer fra vinmarken de har i Ulmo, Menfi og direkte oversatt betyr «la segreta»… Les mer La Segreta Rosso 2014
Fontaleoni Vernaccia di San Gimignano 2013
Det er Fontaleoni Vernaccia di San Gimignano 2016 som er på vinmonopolet nå, men jeg har smakt 2013-årgangen, dette er en vin som kan lagres et par år og er en god indikasjon på hvordan den blir om du kjøper den nå og har den i kjelleren til 2018-19. Denne vinen kjøpte jeg etter en tur… Les mer Fontaleoni Vernaccia di San Gimignano 2013
Amundsen Lush Rasp & Lime berliner
Det er mange bryggerier som har kommet med praktiske (og fargerike) bokser med øl det siste året, inkludert Amundsen Lush Rasp & Lime berliner som er en surøl, noe som har økt meget i popularitet i det siste! Dette er et overgjæret gose øl tilsatt lime og bringebær, 5,3%. Ølet har en frisk aroma med preg… Les mer Amundsen Lush Rasp & Lime berliner
Fredagscocktail: Grapefrukt Negroni.
Jeg hadde en liten periode med dilla på grapefruktjuice for en stund siden, det resulterte i en del cocktailer med nettopp denne juicen, som for eksempel Grapefrukt Negroni! Du trenger: 3 cl gin 2 cl søt/rød vermouth 1 cl campari 2 cl grapefruktjuice Rist alt i shaker med is og ha i et passende glass… Les mer Fredagscocktail: Grapefrukt Negroni.
Fredagscocktail: Fjellbekk.
Min kjære husbond spurte om jeg kunne lage klassikeren Fjellbekk for en stund siden, det kunne jeg da! Fyll et glass med is og hell over like deler vodka, akevitt og limejuice, topp med sprite. (Du kan også ha i litt appelsinlikør som cointreau for en mer kompleks smak) Jeg hadde helt glemt hvor god… Les mer Fredagscocktail: Fjellbekk.
Lindemans Gueuze
Jeg kjøpte meg en Lindemans Gueuze her om dagen, det er en type surøl som passer godt nå om sommeren! Gueuze er som sagt et surøl, det lages ved å blande ung og gammel lambic (belgisk øl produsert på villgjær), for så å la dette gjære videre i flaske. Om navnet «Gueuze» står følgende på Wikipedia: Det har… Les mer Lindemans Gueuze
Fredagscocktail: Salty Dog med limetwist!
Annonselenke Hei! I dag skal dere få en av mine favorittcocktailer, Salty dog med en limetwist! (Glasset finner du her) Originaloppskriften finner du her. Tilsett ønsket mengde limejuice (jeg bruker lik mengde som grapefruktjuicen) i tillegg. Deilig aperitiff!
Banfi Rosso di Montalcino 2015
I dag skal dere få et ørlite Taxfreetips, nemlig Banfi Rosso di Montalcino 2015 (finnes i 2014 årgang på vinmonopolet)! Montalcino er en vakker middelalderlandsby sør for Siena i Toscana. Byen ligger på en 600 meter høy åskam med en gammel borg ruvende over landskapet og det var i disse pittoreske omgivelsene at brødrene Mariani bestemte… Les mer Banfi Rosso di Montalcino 2015
Fredagscocktail: Summer Breeze.
Sist uke delte jeg en oppskrift jeg hadde funnet i et hefte fra Pernod Ricard, det skal jeg i dag også! De hadde nemlig en som het Summer Breeze som så meget frisk og fin ut! Til en cocktail trenger du: 4 cl gin 3 cl sitron 2 cl sukkerlake (lag gjerne med sukrin) 6… Les mer Fredagscocktail: Summer Breeze.
