På grunn av nyttår og søndag er det ikke lett å få ut en komplett tilbudsliste i dag, den kommer når jeg får den, men her er tilbudene jeg har fått beskjed om foreløpig: Cattier Cuvée Edna Brut Rosé Premier Cru er nedsatt fra 450 til 213 kroner, dette er altså nå polets billigste. Pisano Rio… Les mer Foreløpig tilbudsliste.
Tusen takk til leserne som drar seg gjennom korte og lange vinanmeldelser på jakt etter noe godt å fylle glasset med, takk til importørene som sender vareprøver til meg og gir meg en unik mulighet til å smake mye forskjellig under sommelierutdanningen min, takk til alle som sender meg spørsmål på mail som utfordrer kunnskapen… Les mer Godt nyttår kjære lesere!
I dag roer vi ned og koser oss, den siste dagen i året bør nytes og settes som standard for det neste året. Fyll glasset med portvin og kos deg med historien bak denne nydelige drikken: Portvin, Vinho do Porto eller bare Port, blir produsert i Duro-regionen nord i Portugal, det er en såkalt sterkvin… Les mer Portvin.
Det er ingen hemmelighet at jeg elsker G&T, derfor vil jeg hylle den klassiske drinken på årets nest siste kveld! Vi kler den klassiske Gin & Tonic`en i rød drakt og pynter med juleelementer! Bland din klassiske G&T, noen liker den sterk, andre svak, mora – dattera osv. Jeg liker min med litt sitronjuice i også.… Les mer Fredagscocktail: Nyttårs G&T!
Den 12. oktober var det duket for et unikt event i Norge, alle medlemmene i Amaronefamiliene skulle komme til Oslo og vise frem det beste de hadde, inkludert noen godbiter som ikke lenger er tilgjengelig på det norske markedet. Smakingen skulle skje på Gamle Museet i Oslo i flotte lokaler etter en presentasjon av dette samarbeidet… Les mer Amaronefamiliene.
Da var det kvelden før kvelden, roen senker seg forhåpentligvis over de tusen hjem og man kan slappe av til i morgen. Enten du skal se på Grevinnen og hovmesteren, Radioresepsjonens neseknipsingssekvens eller noe annet i kveld så kan det være godt å slappe av med en julete og hjertevarmende cocktail. Du trenger (til 1):… Les mer Fredagscocktail: Klementini.
Q for Quality, det er mottoet til den nye vodkaen Wodqa fra Østerrike, navnet uttales [‘dʌblju:] eller dobble u. Dette er en ekstremt ren vodka som er destillert hele 7 ganger, de har valgt å bruke et veldig mykt vann med mye mineraler i produksjonen og vannet blir prosessert innen 24 timer etter tapping. Vodkaen blir ikke filtrert og… Les mer Fredagscocktail: Kvalitetswodqa og Lemon Drop Martini.
Dette må være årets julegave til en Amarettoelsker, Disaronno Etro er noe av det vakreste jeg har sett innen brennevinsverdenen! For fjerde år på rad, presenterer den mest konsumerte italienske brennevin i verdenen en utsøkt limited edition, Disaronno Wears Etro, som bærer signaturen til det berømte italienske motehuset. Luksusmerket erobret moteverdenen i 1968, og ble… Les mer Fredagscocktail: Limited Edition Disaronno og Bella Donna Martini!
I dag skal dere få vinmonopolets billigste champagne, Albert de Milly Tradition Brut er nedsatt fra 250 kroner til 213,60,- da den er på tur ut av sortimentet. En gylden mulighet til å skaffe seg de kjente franske boblene på billigst mulig måte! Det er Alain Demilly som i dag driver vinhuset oppkalt etter faren… Les mer Albert de Milly Tradition Brut
Sist fredag fikk dere en liten innføring i Tia Maria og to cocktailoppskrifter, i dag skal dere få en til! Den har litt flere ingredienser enn de to jeg delte for en uke siden, men jeg lover at det er verd det! Du trenger: 3 cl mørk rom 1 cl tia maria 1 cl vodka… Les mer Fredagscocktail: Blue Mountain.
Vinhøna 