Fredagscocktail: Røros Gin Fizz.

…Eller hvertfall et forsøk på å reskape denne deilige cocktailen jeg smakte på Himkok i Oslo i vinter.

img_8120

Du trenger:

  • 4 cl gin
  • 2 cl sherry fino
  • 6 cl tjukkmjølk
  • noen dråper appelsinblomstvann og mandeldråper
  • 2 cl sitronjuice
  • 2-4 cl sukkerlake
  • sodavann
  • (Egget ble ikke brukt)

Rør gin, sherry, tjukkmjølk, sitronjuice og sukkerlake forsiktig, smak til med appelsinblomstvann og mandeldråper og hell over et glass med isbiter. Topp med «Fizz».

img_8124

Hvis noen har den originale oppskriften, skrik ut! Denne rekreasjonen ble veldig god, men ikke helt lik!

img_8128

Appelsinblomstvann og rosevann finner du på såkalte innvandrerbutikker.
Jeg lagde også en lignende cocktail, like ingredienser men med rosevann:

img_8136

Cocktailen skal være tykk og god!

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s

%d bloggere like this: