Her kommer en frisk fredagscocktail til dere: Fine and dandy. Du trenger: 2 deler gin 3/4 deler sitron juice 3/4 deler triple sec 1 dæsj dry martini Rist alt i en shaker med is. Doble gjerne oppskriften med en gang, dette er en veldig god cocktail! Enkel og elegant!
Som sist uke er denne fredagscocktailen en selvkomponert drink, denne ble inspirert av en juice jeg kjøpte på butikken. Du skal til og med få to varianter av den! Juicen er lagd av Italienske pærer og norske bringebær, jeg tenkte derfor på to absolut vodka varianter, absolut pears og absolut rasberry . Du trenger: 5 cl juice 5… Les mer Fredagscocktail: Norsk-Italiener.
Her om dagen var jeg invitert til en liten smaking av Sommeliers viner, både gamle kjente og nye var representert på Onda den kvelden. Jeg må beklage bildekvaliteten, det er mobilbilder. Antiche Terre var selvfølgelig sterkt representert, det er også et vinhus jeg liker veldig godt! Nyheten Il Sommo Rosso skuffet ikke, jeg kommer med et… Les mer Vinsmaking hos Sommeliers.
I dag skal vi se på to musserende viner fra Spania, begge fra Villa Conchi! Disse kjøpte jeg inn da de var på tilbud i juni, alltid spennende å smake flere viner fra samme vinhus og til 99 kroner flasken er det også godt innafor økonomisk! Villa Conchi er i følge produsenten en tributt til kvinner,… Les mer Villa Conchi.
Her kommer oppskriften på en selvkomponert tropisk cocktail, perfekt å nyte i julisola! Du trenger: fruktkjøttet fra 2 pasjonsfrukt 1 del ananasjuice 1 del triple sec 1 del lys rom 1 del mørk rom 1/2 del limejuice Miks alt i en shaker og sil over i et avkjølt glass. Drinken var så god (første bildet) at jeg måtte… Les mer Fredagscocktail: Monas tropical storm.
Hei juli, velkommen skal du være, må du være fylt av god vin og varme sommerdager… I dag skal du få en rosèvinanbefaling, dette er en rosèvin jeg har kjøpt mange ganger etter at jeg fant den i boken Smaken av Spania. Den koster 110 kroner (!) på vinmonopolet: Marqués de Cáceres Rosado 2013/2014. Vinhuset… Les mer Rimelig deilig spansk Rosèvin!
Hei og god fredag. I dag har jeg en egenkomponert godbit til dere, noget feminin men veldig god! Hvis du skal gjøre den skikkelig krever den noen minutter mer enn hvis du «jukser» men som med så mye: den blir mye bedre med ferske råvarer. Det skal nemlig være granateplejuice i den! Det går med… Les mer Fredagscocktail: Pink berries.
Vi er over halvveis gjennom juni, jeg regner med at flere og flere tar sommerferie selv om vi ikke er helt i fellesferiemodus enda. Her er en ferieversjon av fredagscocktailen, margarita i karaffel med snacks. Dette brettet kan like gjerne serveres ute i hagen (hvis det ikke regner…), poenget er bare å legge beina høyt og… Les mer Fredagscocktail: Margarita med noko attåt.
Regner med at jeg har noen lesere som i likhet med meg er over grensen et par ganger i året (eller oftere), jeg syns det er greit å få noen tips på hva man kan kjøpe på Systembolaget da jeg ofte blir litt blank fordi utvalget blir så stort! Jeg kjøpte med meg noen viner sist og disse tre skal… Les mer Systembolag-tips, 2015.
Yarrh! Denne ukens cocktail er en skikkelig piratdrink, den er salt, rustikk, litt bitter og veldig god! (Dette er et godt tidspunkt å få brukt de litt harry cocktailsverdene jeg vet du har nederst i en skuff) Du trenger: 1 del gin 2 deler grapefruktjuice 2 sitron/limebåter Shake gin og grapefrukt med is i en shaker,… Les mer Fredagscocktail: Salty Dog
Vinhøna 