Vi var som tidligere nevnt på ferie i Polen i sommer, blant annet bodde vi 4 netter i Gdansk. Da er Sopot, den lille strandbyen rett ved et must å besøke. Å ta en tur på stranda der var som å være i Spania, bare at Spritzen kostet halve prisen. Men vi skal ikke snakke… Les mer Fredagscocktail: vi rekreerer verdens beste white russian fra Sopot!
Jeg måtte såklart kjøpe med meg en flaske bisongressvodka hjem fra Polen i sommer, etter å ha smakt det og andre godsaker på flere vodkamuseer. (Jeg fant ut at den også selges i Norge: Zubrówka Bison Vodka) Her er en Frisk Bisongress, en forfriskende og deilig vodka! Du fyller et glass med isbiter, limeskiver, agurkskiver… Les mer Fredagscocktail: Frisk Bisongress
I anledning negroniweek tidligere i sommer kreerte jeg en bringebærnegroni, det var egentlig utrolig godt. Og mannen min vil i ettertid helst ha den foran originalen… Du lager en vanlig negroni i en shaker, tilsetter 5-6 bringebær, moser de og rister med is. Hell / sil over i glass. Anbefales! Sjekk ut flere negronioppskrifter her!
Ukens fredagscocktail er en tvist på den klassiske Ramos Gin Fizz, nemlig Ramona Gin Fizz. Du trenger: 5 cl Gin 3 cl sukkersirup (kok like deler sukker/sukrin og vann) 3 cl oz. fresh lemon juice 1 eggehvite 2 5 cl kremfløte 3 dasher appelsinblomstvann Topp med Farris med smak Ris alle ingredienser utenom farrisen uten is i 15… Les mer Fredagscocktail: Ramona Gin Fizz
I dag skal vi ha cocktailverksted dere, og temaet er Bourbon! Nærmere bestemt har jeg brukt det kjente Kentuckyanske brennevinsproduktet Buffalo Trace! Les mer om Buffalo Trace Destillery i artikkelen jeg la ut i går. La oss begynne med en klassiker når det kommer til Bourbon: Når en skal lage en cocktail kan det være greit… Les mer Cocktailverksted: Bourbon!
Nå om sommeren er det deilig med kald iste. Og noen ganger kan det være godt å slappe av med en voksen-iste… La ønsket mengde gin ligge sammen med favoritt teposen din i 30 minutter og lag denne deilige godsaken: 5 cl te-infusert gin 1 cl rød vermouth 1 cl cointreau 2 cl sukkersirup Hell… Les mer Fredagscocktail: iste for voksne.
Selv om vi er midt i juni kan det fortsatt være godt med noe varmende på kvelden, vi er ikke bortskjemt med tropenetter i Norge. Prøv derfor denne tvisten på Irish Coffe: Du lager cocktailen på vanlig måte, men i stedet for å bruke irsk whiskey bruker du Jack Daniel’s Tennessee Honey! Det gir drinken… Les mer Fredagscocktail: Sweet Honey Coffee.
Det er på tide med en fredagscocktail igjen, denne gangen en deilig negronivariant fra Kimerud! Les mer om Kimerud og produktene deres her. Hillside ginen har jeg skrevet om her. Denne cocktailen er kompleks og deilig, ypperlig de kveldene man kjenner at det fortsatt er tidlig vår. Rist over is: 2 cl rød / søt… Les mer Fredagscocktail: Hillside Negroni.
Egenkomponert cocktail i dag; Soldrøm! 5 ingredienser + is og du har en frisk og deilig cocktail som passer denne vårmåneden! Fyll ett glass med isbiter og hell over: 4 cl vodka 2 cl cointreau 2 cl cognac 4 cl hvit portvin 2 cl sitronjuice Appelsinbåter (valgfritt) Nytes gjerne i vårsolen!
Jeg er fortsatt superinteressert i gin, og heldig som jeg er har jeg fått smakt flere i det siste. Samt testet noen kule cocktailoppskrifter jeg vil dele med dere! Hvis dere skal ha voksenfest i påska hvorfor ikke ha et aldri så lite cocktailverksted? Kjøp inn diverse frukt, blandevann osv. En utrolig moro aktivitet! Vi… Les mer Beefeater 24 og cocktailoppskrifter.
Vinhøna 