…Er et sterkt og solid forhold jeg ikke kan se kommer til å ta slutt i nærmeste framtid. Fredag er og blir G&T-dagen, når roen senker seg, man har tent litt telys, satt fram litt salt snacks og fått på noe «brukanes» på tv, da skal jeg ha en gin & tonic! Jeg kan godt ta en annen cocktail etterpå, men først er det min gode venn gin med tonic.

Jeg bruker som regel Schweppes Tonic Zero, men prøver gjerne andre light alternativer om jeg finner dem.

Som regel har jeg sitronskiver og litt sitronsaft oppi, men blander gjerne sitron og lime også, eller tilsetter agurkskiver. Hoved oppskriften er såre enkel: 4 eller 6 cl gin over et glass med isbiter, fyll på med tonic. Eventuelt juster blandingsforholdene etter smak.

Den er tørr, forfriskende, passer til alle typer snacks, lav på kalorier og karbohydrater… Kan det bli bedre?

Du kan også nyte cocktailen til en god bok. Send barna til besteforeldrene og legg beina høyt og nyt!

Dette ble et litt cheesy og barnslig innlegg, men det skal til noen ganger. Jeg regner med at alle skjønte budskapet, jeg teller dagene til neste fredag og en ny G&T. Hva med å prøve en hylleblomst g&t? Eller en ingefær versjon?