Vinhøna
Vin, øl, brennevin, mat og reiser.
Stikkord: fredagscocktail
Fredagscocktail: Manhattan med en tvist.
Annonselenke Ukens cocktail er en gammel favoritt med en ny tvist, en Manhattan med Earl Gray sirup! (Glasset finner du her) Du trenger: 5 cl whiskey 2 cl rød vermouth 1-2 cl Earl Gray sirup* Noen dråper bitter Hell alt over en stor isbit….
Fredagscocktail: Red Rover.
Julen er over, men kulda er fortsatt satt inn (dårlig forsøk på humor). Da er det deilig med en rødvinscocktail foran ovnen, det syns hvert fall musemor! Dette er Red Rover: (glasset finner du her) Du trenger: 9 cl rødvin 3 cl mørk rom…
Fredagscocktail: Dark `n Stormy.
Ukens fredagscocktail er Dark `n Stormy, denne gangen lagd med Ægirs RedHead Gingerbeer som er litt mindre søt enn mange andre ingefærøl. Anbefales! Du fyller et glass med isbiter / en stor iskule, heller over 4 cl mørk rom, 1 cl limejuice og topper…
Fredagscocktail: Mandababy.
Annonselenke En litt juleinspirert cocktail nå i desember, Mandababy har både mandarinjuice og bourbon i god harmoni. (Glassene finner du her) Du trenger: 5 cl bourbon 1 cl cointreau 5 cl mandarinjuice 1 cl sitronjuice Rist med is og server i fine glass. Den…
Fredagscocktail: tyttebæraperitiff.
Annonselenke Det er noe classy med å servere en aperitiff som start på en hyggelig aften, og nå i desember regner jeg med at folk planlegger opp til flere trivelige kvelder. Her er en egenkreert cocktail basert på tyttebær og akevitt! (Dette er egentlig…
Fredagscocktail: Calvakos.
Annonselenke Da var det den siste fredagen i november, den siste fredagen før vi går inn i julemåneden desember! Da vil jeg gjerne komme en passende cocktailanbefaling, en selvkreert Calvakos! (Glass som tåler og holder på varme finner du her) Du fyller et glass…
Fredagscocktail: Lost Altos Sour
annonselenke Jeg har sett på instagram at såkalt «redwine floats» er populært i cocktails, men ikke turt å prøvd det før nå… Det anbefales! For eksempel i Lost Altos Sour: (Glasset er Perfect Small Longdrink fra Spiegelau) Du trenger: 5 cl tequila 2.5 cl…
Sommelier Mona Haugen-Kind
Jeg skriver også for:
