Annonselenke Vi ser på disse fine nyhetene: Bringebærlandet har tatt opp en gammel tradisjon med å lage fruktvin i Norge, men de er de første til å lage og selge ren bringebærvin. Dette kan man lese på nettsidene deres: i startet produksjonen av Dessertvin i 2016 i et lite rom på låven etter at det… Les mer Fine bringebærnyheter!
Annonselenke I det nyeste Vin&Brennevin kan dere lese om pink gin, og med denne gintypen er det lett å lage deilig og fruktige cocktails, denne f.eks: Her legger jeg opp til at du finner ut dine egne blandingsforhold, noen liker den sterk, andre søt… Du begynner med å muddle noen ferske eller frosne bringebær med… Les mer Verdens enkleste cocktail med pink gin!
Annonselenke Når jeg har ekstra god tid elsker jeg å sette sammen en cocktail, velge noen smaker og smake til en skikkelig god drink. Det har jeg gjort med denne også; Voksen Bringebærdøm: (Glass her) Du trenger: 8 bringebær 4 cl vodka 1 cl bringebærvodka 1 cl sitronjuice 2.5 cl Kimerud Raspberry Elixir 1 cl… Les mer Fredagscocktail: Voksen Bringebærdrøm.
Det går mot lysere tider og vår, denne cocktailen har jeg kreert selv med tanker til dager med sol som varmer og planlegging av Italiatur. Du trenger (til 2): 8 cl limoncello 8 cl vodka 4 cl campari 6-8 cl bringebærjuice 4 cl sitronjuice Prosecco For å lage bringebærjuice så tar du en pakke ferske bringebær,… Les mer Fredagscocktail: Bringebærspritz.
I dag skal dere få en tvist på den klassiske margarita oppskriften, nemlig Frozen Bringebærmargarita! Du trenger (til 2): 1/2 kurv frosne bringebær 10 cl tequila 5 cl cointreau 5 cl limejuice melis (valgfritt) Miks alt med en blender (juster gjerne opp brennevinsmengden om du vil), server i margaritaglass. God fredag!
Her er en oppskrift jeg så i en nettavis for en stund siden som jeg bare måtte teste; Rasberry Beret! Du trenger: 5 cl akevit 1.5 cl campari 3 cl limejuice 5 ferske bringebær 1.5 cl sukkerlake t ts bringebæreeddik Rist alt med is og server i fine glass. Er dette årets sommercocktail? Den var… Les mer Fredagscocktail: Rasberry Beret.
Hver gang jeg lager en cocktail med eggehvite så tenker jeg at det er undervurdert, så glemmer jeg av det igjen til jeg finner en ny oppskrift med det… Uansett, ukens cocktail er St Remy Collins: Du trenger: 1 eggehvite 4 cl St Remy Cognac 4 bringebær + litt til pynt 3 cl sukkerlake 3… Les mer Fredagscocktail: St Remy Collins
Denne cocktailen har jeg kalt Vårdrøm, den smaker nemlig vår og sommer. Det er lov å drømme om det når vi er kommet såpass nærme påske og påfølgende vår. Du trenger: 3 cl limejuice 4 cl lys rom 4 cl Absolut vodka Raspberry 2 cl cointreau 5-6 bringebær + noen til pynt Rist alt med… Les mer Fredagscocktail: Vårdrøm
Denne ukens godbit i glasset er French Martini, en forfriskende vodkabasert cocktail, perfekt til å kickstarte helgekosen. Gjetter du hvilken smak den har? Hvis du og noen du kjenner er glad i å lage cocktails kan jeg tipse om at det er moro å lage drinker til hverandre å få den andre til å gjette… Les mer Fredagscocktail: French Martini
Ukens cocktail er av typen enkel men god, den har kun 2 (3 med is) ingredienser! Isolabella Sambuca (som jeg har skrevet om tidligere) og bringebær! Ta ønsket mengde isolabella sambuca i en shaker med 3-4 bringebær og et par isbiter, rist hardt i rundt ett minutt og hell over i glass. Den blir ikke superelegant da… Les mer Fredagscocktail: Bringebærsambuca
Vinhøna 