Stikkord: vinarius

Sanniesrust Cinsault

Denne kule vinen fant veien sin til meg for en liten stund siden, Sanniesrust Cinsault er en spennende sør-afrikansk vin som vi skal se litt nærmere på i dag! Men først, ta en titt på den kule vokstoppen: Sanniesrust er det lille sideprosjektet til Pieter…

Heinrich Red 2014

Jeg har drukket lite vin fra Østerrike, dessverre må jeg si når jeg først smaker det en sjelden gang. Heinrich Red 2014 er en organisk vin fra Burgenland i Østerrike! Vokabularet som den sterkt terroir-fokuserte Gernot Heinrich bruker for å fortelle sin historie er like ukomplisert…

Casa Coller Prosecco Extra Dry

Et lite notat på en musserende vin fra Italia på tampen i dag, nemlig Casa Coller Prosecco Extra Dry som er ny på vinmonopolet denne måneden. Dette er prosecco, og derfor produsert på druen glera (het tidligere prosecco) og er produsert på charmat metoden. Det vil…

I Vini di Jacopo Friuli Colli Orientali Rosso

Friuli, et sted i Italia jeg faktisk har liten erfaring med! Det ligger ikke så veldig langt unna de kjente vinmarkene i Valpolicella men er likevel en egen liten interessant region til høyre for Venezia. Vi ser på den kule vinen I Vini di Jacopo…

To franske landøl som imponerte!

Vi kjører fullt fransk tema i dag, med to franske viner «te morran`» og fransk øl nå, hvem elsker ikke temadager? Jeg er ikke superglad i saison, fransk landøl, blonde osv. Jeg kan drikke det til ost og skinke osv. Men det er langt ned…

Disznókö Tokaji Dry Furmint 2016

I dag skal vi se på en spennende vin fra Ungarn, et land hvert fall jeg har troen på fremover. Jeg besøkte et par vingårder der for noen år siden og bemerket meg kvaliteten. Men i dag ser vi på Disznókö Tokaji Dry Furmint 2016:…

Gaznata Viñas Viejas 2016

Med jevne mellomrom trenger man en spanjol, gjerne med et godt kjøttstykke på grillen til… Gaznata Viñas Viejas 2017 passer perfekt til en god entrecôte (jeg har testet), andre retter med storfe og lam, men også lysere kjøttyper som fugl og småvilt. Bodega Don Juan del…

Gnomer og Barolo hos Saffirio.

(Tidligere utgitt på nvkf.no av meg) I Monforte d`Alba, Piemonte, i Italia ligger et lite vinhus ved navn Josetta Saffirio. Det ble startet av en sterk kvinne, nemlig selveste Josetta, tilsynelatende med gnomenes velsignelse. Dette skal vi komme tilbake til. Det drives fortsatt av en…

Loimer Rosé Zweigelt Pinot Noir 2017

Vi må ikke glemme å se på flere av de flotte mainyhetene, Loimer Rosé Zweigelt Pinot Noir 2017 er en av de som kom på vinmonopolet nå i mai! Med basis i dyp respekt for bærekraft og naturen, besitter den dynamiske Fred Loimer i dag…

Dievole Le Due Arbie Rosato 2017

Vi kjører på med flere rosèviner nå mot sommeren, dagens vin er Dievole Le Due Arbie Rosato 2017. En italiensk rosè basert på 100% sangiovese! Med historie tilbake til 1090, 10.mai for å være helt presis, er Dievole definitivt å regne som en klassisk…

2 Australiere til vår- og sommersesongen!

I dag skal vi se på to viner fra Australia som passer godt til vår- og sommersesongen, begge fra Oxford Landing i South Australia! Oxford Landing ble etablert av Wyndham Hill Smith i 1958 ved elven Murray i South Australia. I dag eies eiendommen…

Paltrinieri Piria Lambrusco di Sorbara 2016

Det er 10 dager til nasjonaldagen, den o`store bobledagen, og på høy tid å bestille seg det man trenger på vinmonopolet. En litt kul vin å servere er Paltrinieri Piria Lambrusco di Sorbara 2016, en tørr og deilig lambrusco som passer godt til lett…