Annonselenker
Vinhøna tester 101 Cocktails to try before you die, og deler selvfølgelig oppskriftene med dere!
Turen har kommet til Blood & Sand!
Cocktailen ble oppkalt etter Rudolph Valentinos tyrefekterfilm fra 1922: Blood and Sand. Den røde saften av blodappelsinen i drinken bidro til å knytte den til filmen. Den dukket først opp i London i 1930 (husk at USA hadde forbudstid).
- 4cl skotsk whisky
- 2cl kirsebærlikør
- 2cl søt vermouth
- 2cl appelsinjuice (kan reduseres)
- Appelsinskall
Rist alt med is, hell over en stor isbit og pynt med appelsinskall.
Personlig liker jeg å bruke røkt whisky i denne, men det er opp til hva en liker, samt øke whiskyen ift. appelsinjuice. Ellers syns jeg det er en god cocktail med mange lag, fint preg av whisky, balansert av litt sødme, fruktighet og bitterhet. Er den litt elsk hat? Legg igjen en kommentar om du har en mening om den!
Dette er en utrolig fin bok, cocktailene er variert og det er en liten historie med hver eneste drink. Det også fint forklart hvordan man lager de, og forslag til garnitering og variasjon. Denne er både fin til nybegynnere og folk som har lagd cocktails i mange år og trenger litt inspirasjon!
Vinhøna 