Prisendringer Vinmonopolet, mars 2024.
Forfatter: Mona H-K
Redaktør, sommelier, journalist.
Tre fra OMA
Annonselenker Vi ser på tre produkter fra OMA, sjekk gjerne ut artikkelen om både Ole Martin og flere av produktene her! OMA Blaufränkisch 2020 er ute i ny blend! Det er samme år men andre amforaer, og den har gått fra 12.5% til 13%. Kjølig frukt på nesen, skogsbær, bjørnebær, krekling, florale toner, urter og… Les mer Tre fra OMA
Vinhøna tester: 101 Cocktails to try before you die – 19: Whisky Sour
Annonselenker Vinhøna tester 101 Cocktails to try before you die, og deler selvfølgelig oppskriftene med dere! Turen har kommet til Whisky Sour! (Glass her) En sour kan lages med all typer brennevin, men whisky er en klassiker og har funnes siden 1850-tallet. 6 cl whisky 3 cl sitronjuice 1.5 cl syrup 1 eggehvite kirsebær og… Les mer Vinhøna tester: 101 Cocktails to try before you die – 19: Whisky Sour
To fine spanjoler
Annonselenker Vi ser på to fine spanjoler i dag! Gómez Cruzado er et hundre år gammelt hus i Haro. Det ble grunnlagt i 1886 og er i dag boutique-vingården i el Barrio de la Estación. Dette teamet av unge vinmakere er dedikert til den tradisjonelle Rioja-stilen for fine viner. Gomez Cruzado Montes Obarenes 2019 er… Les mer To fine spanjoler
NYTT: Tilbudslista på Tax Free
To nydelige Brunelloer.
Annonselenker En er tilgjengelig nå, en kommer snart! Vi begynner med Buon Tempo Oliveto p.56 Brunello di Monatlcino 2018, den kommer på polet i mai! Allerede ved sitt første besøk på denne eiendommen i Montalcino forelsket Per Landin og Janet Lansill seg i stedet og så potensialet i det. Per kjøpte eiendommen og ga den… Les mer To nydelige Brunelloer.
Vinhøna tester: 101 Cocktails to try before you die – 18: Corpse Reviver #2
Annonselenker Vinhøna tester 101 Cocktails to try before you die, og deler selvfølgelig oppskriftene med dere! Turen har kommet til Corpse Reviver #2! (Glass her) Corpse Reviver er en relativt gammel drink, som blander Cognac, vermout og Calvados, og ble ofte servert som «hair of the dog», altså dagen derpå. #2 ble skapt 1920-tallet i… Les mer Vinhøna tester: 101 Cocktails to try before you die – 18: Corpse Reviver #2
Nyheter
Annonselenker Vi ser på nyheter! Constantia Glen, som ligger sør for Cape Town, har en perfekt beliggenhet mellom Table Mountain og Constantia Mountain. Vinhuset ligger i vinregionen Constantia, som med sine knappe 400 hektar er den minste vinregionen i Sør-Afrika. Samtidig er Constantia det eldste: Her har det blitt produsert førsteklasses vin siden 1685, ikke… Les mer Nyheter
Reise: Malaysia
Reisetips Malaysia. Fokuset i artikkelen er på mat og drikke, da høna regner med at leseren er interessert i det siden hen befinner seg på Vinhøna. (Dette er personlige reisetips etter ferie.) Steder å spise i Kuala Lumpur CuBar Vi var dagens første kunder, så servicen gikk litt tregt med bare en mann på jobb,… Les mer Reise: Malaysia
Den beste cocktailen til morsdag (og Valentines)!
Den finner du her! (Glass her) Dette er en tvist på French 75! 4 cl Gindome Ambrosia (Mer om Gindome kommer på VinArena) 2 cl sirup juice fra en kvart lime Champagne Rist alt uten Champagne med is, hell over i Champagneglass og topp med Champagne (eller annen musserende vin). Dette er en gin jeg gleder… Les mer Den beste cocktailen til morsdag (og Valentines)!
