Jeg har resmakt denne vinen (smakte den da den kom i 2021 også) og konklusjonen er… Du trenger bare en Chablis i sommer, og det er denne: Samuel Billaud Eier og vinmaker Samuel brøt ut fra familievingården Domaine Billaud-Simon i 2010, etter å ha fått 20 års erfaring med å jobbe med vin der. Familiegården,… Les mer Samuel Billaud Chablis Premier Cru Les Forneaux 2019
Årets WebWineWriting konkurranse er i gang, den 6. i sitt slag. En ypperlig måte å vinne en tur til Ungarn på, selvfølgelig i vinets navn! Jeg legger ved noen bilder fra min siste tur i Ungarn, jeg skal for øvrig tilbake selv i juli/august med en av jurymedlemmene. Dette er en konkurranse hvor folk som… Les mer Skriver du om vin og vil vinne en tur til Ungarn?
Annonselenke Segni di Langa Nu 2021 er en nyhet på Vinmonopolet og kommer fra vinhuset Segni di Langa som vi har sett på blant annet Baroloen til tidligere. Gianluca tilhører den ny generasjon i Langhe Piemonte og i 2014 ble han kåret til årets vinmaker under 35 år av Premio Gambelli. Hans første 3 årganger… Les mer Segni di Langa Nu 2020
Annonselenke Fino & Vermouth Martini er en fin og lettere variant av martinien i sommer! (Glass her) Du trenger: 6 cl gin 2 cl Fino Sherry 1 cl tørr vermouth 1 dæsj oransjebitter Rist eller rør alle ingrediensene med is og server i martiniglass.
Du syns kanskje ikke tiden er inne for en sjokoladelikør, men hør meg ut! Dette er en likør fra det velkjente Mozart-brandet, den er produsert på belgisk sjooklade med mokka (arabica kaffebønner), vanilje og rød appelsin og har 17% alkohol og 174 gram sukker per liter. Glutenfri. Alene er dette en rund, sødmefull og kremet… Les mer Mozart Chocolate Coffee
Annonselenke Ett av mine favorittvinhus i Slovenia er Stekar, som jeg dessverre enda ikke har fått besøkt – men har håpet om å få det til i juli! Vi ser på to nye årganger. Vinhuset Stekar ligger rett over grensen fra Friuli i Italia, i Brda. Det ble etablert tilbake i 1672 av Stekarfamilien,… Les mer Nye årganger fra Stekar
Annonselenke Vi ser på den nyeste årgangen Falistra i dag (den har også fått nytt design og VP påstår at den har 11.5% alkohol, men flasken sier 12.5)! I utkanten av Modena i Italia, nærmere bestemt i landsbyen Campogalliano, ligger det lille vinhuset Podere il Saliceto. Det er Gianpaolo Isabella og svigerbroren Marcello som etablerte… Les mer Digg årgang av Falistra!
Annonselenke Jeg smakte Oslo Brewing Co. – Rødt, Hvit og Blått i forbindelse med nasjonaldagen, og vil sterkt anbefale denne på resten av årets festdager! Den er på 4.7%, så du finner den på velassorterte matbutikker, eller spør din lokalbutikk om å ta den inn. En del nettsider har den også! (Skal du utenlands og… Les mer Sommerens festøl er glutenfritt og flott!
Annonselenker I dag ser vi på disse deilige nyhetene fra Piemonte! I 2012 tok en gutt ved navn Emilio over vinhuset Emilio Vada, familien hadde da vært druedyrkere i Coazzolo, øst for Neive i Asti, i fire generasjoner. Han ville flaske vin og produsere vin selv! Tidligere hadde de kun produsert hvitvinsdruen Moscato, men nå… Les mer Deilige nyheter fra Piemonte!
