Kategori: Blogg

Ambisiøst leseprosjekt i sommer?

Annonselenker Lyst på et ambisiøst leseprosjekt i sommer? Prøv The Oxford Companion to Wine! Det er mitt! Det vil si, jeg har som mål å lese noen sider hver dag. For dette er et oppslagsverk (verdens mest kjente innen vin), så det nytter ikke…

IWINETC

Jobber du med vin eller turisme, eventuelt begge deler? Da er antageligvis IWINETC noe for deg, det er den årlige Internasjonale Vinturisme Konferansen, som holdes i en forskjellig vinregion hvert år! Jeg oppdaget den i fjor da den var i nord-Spania, og det var…

Familiedrevet luksus i Sveits!

Det vrimler av overnattingsmuligheter i Sveits, fra hostell og fellesrom, til leiligheter, luksuriøse «chaleter» i åssidene og luksushoteller med priser som kan slå pusten ut av en. Det familiedrevne 4* hotellet i den lille byen Grindelwald skiller seg ut, her får man både den…

Vernaccia di San Gimignano

(Tasting notes in English further down in the article, you can also use the «translate my webpage» bar on the right of the webpage) Å reise innom den pittoreske byen San Gimignano om en er i Toscana er et must, og mest sannsynlig kommer…

Terroir og typeriktighet.

I dag skal vi se litt på begrepet «Terroir» og typeriktighet, med så mange tusen lesere i måneden som jeg har nå så håper jeg at ikke alle er vineksperter? Jeg håper og tror at mange er her inne for å lære noe. Derfor…

Det beste fra Montepulciano, Anteprime 2019.

(Tasting notes in English further down in the article, you can also use the «translate my webpage» bar on the right of the webpage) Hvilke viner skal man se etter fra Montepulciano når Vino Nobile 2016 og Riserva 2015 kommer? Det skal du få…

Romantisk overnatting på Losby.

Losby gods er ett av hotellene som er medlem i organisasjonen De Historiske i Norge, en medlemsorganisasjon bestående av mange av Norges mest sjarmerende hoteller og spisesteder. Det er ikke bare-bare å bli medlem i De Historiske, det kreves et bevisst forhold til vertskapsrollen,…