Vi ser på flere bobler mot jul! Dette familiehuset, Champagne Bernard Robert ligger i det minst kjente terroir i Champagne: Côte des Bar. Denne regionen, som grenser til Burgund, er kjent for den svært høye kvaliteten på sine Pinot Noirs. Champagnene produsert av Bernard Robert-familien skiller seg ut ikke bare på grunn av deres typiske… Les mer Mer bobler!
Annonselenker Disse kan anbefales, dette er cidere som nå er ute i ny årgang! Les om produsenten her: Ølmheim Siderhage Stille Sider 2024 5.5% alkohol, 8 gram sukker per liter. Discovery eple. Tappet på lettvektsflasker etter nye krav fra VMP. Ikke tilsatt sukker i fermenteringa, kulturgjær. Filtrert og tilsatt sulfitt. (kommer også i liten flaske)… Les mer Flotte epledrikker til høsten!
Annonselenker To nye akevitter fra Oslo Håndverksdestilleri til jul, les mer om produsenten og produktene her. Oslo Håndverksdestilleri Standard Akevitt er produsert og modnet på fat i Norge. Fatlagret på eikefat i min. 12 md. 40% alkohol. Klassisk nese med karve, sitrus, lett krydder, hint av fat. Fyldig, mild og rund på smak, også her… Les mer To nye fra OHD!
Annonselenker I dag skal dere få noen flotte portvinstips til jul! Symington Family Estates eier en rekke av de aller mest anerkjente portvinsprodusentene; Graham’s, Dow’s, Warre’s, Cockburn’s, Quinta do Vesuvio og Smith Woodhouse. De eier 2.230 hektar i Douro-dalen hvorav 1.028 hektar er beplantet med vinranker. Dette fordeler seg på nærmere 30 Quintaer (eiendommer) og… Les mer Portvin til jul!
Annonselenker Godtepose i dag igjen! De to første vinene kommer fra portugisiske Luís Pato. Familien Pato har laget vin på Quinta do Ribeirinho helt siden 1800-tallet. João Pato tappet vin fra egen vinmark så tidlig som i 1970. Han var en av de første produsentene i Bairrada som tappet og solgte vin på flaske. Sønnen… Les mer Blandet og godt!
Annonselenker I dag ser vi på en flott godtepose, med viner som passer til det aller meste i sommer: Reichsrat Von Buhl har laget viner siden 1849 og er en av Tysklands mest anerkjente og regnes i toppsjiktet av dagens tyske vinprodusenter. I 2010 kjøpte Acham Niederberger opp Von Buhl, med en avtale om at… Les mer Godtepose til sommerens middager
Annonselenker Angr Løv Nordic Gin er en ny norsk gin på Vinmonopolet og det første produktet til ANGR Brenneri AS. ANGR Brenneri i Storebotn, er eid av Eskil Tjore (50%) og SPZ Invest/Ola Espeseth (50%), og denne ginen er som nevnt det første produktet, og den første ginen produsert i Askøy. Til jul slår de… Les mer Angr Løv Nordic Gin
Annonselenker Vi ser på påskevin! Aperitif og grønnsaker: Vinen kommer fra produsenten Grand Enclos Château de Cérons og er en AOC Graves. AOC Graves er et distrikt og en appellasjon i Bordeaux, karakterisert av gravel (grus) og sett på som fødeplassen til høykvalitetsviner i regionen. Graves-appellasjonen dekker både røde og hvite viner fra området og… Les mer Påskevin!
Annonselenker Vi ser på to fine spanjoler i dag! Gómez Cruzado er et hundre år gammelt hus i Haro. Det ble grunnlagt i 1886 og er i dag boutique-vingården i el Barrio de la Estación. Dette teamet av unge vinmakere er dedikert til den tradisjonelle Rioja-stilen for fine viner. Gomez Cruzado Montes Obarenes 2019 er… Les mer To fine spanjoler
Annonselenker Nyhet fra Italia: Mirabella Franciacorta Brut Satèn Millesimato 2019! Vingården Mirabella ligger i kjerneområdet for produksjon av Franciacorta – musserende vin laget på tradisjonell metode, dvs. på tilsvarende vis som i Champagne. Druene er i stor grad også de samme, med størst innslag av chardonnay og pinot nero, samt noe pinot blanco. Men vi… Les mer Mirabella Franciacorta Brut Satèn Millesimato 2019
Vinhøna 