Kategori: Spania

Et knippe nyheter og nye årganger, samt bobler til 17. mai!

Da jeg ble invitert på en digital smaking over et knippe av årets nyheter, vårens favoritter og musserende til 17 mai sa selvfølgelig ikke denne Vinhøna nei! Jeg deler selvfølgelig videre med dere! Rotari Blanc de Blancs Extra Brut 2014(ute i råflott og nytt… Continue Reading «Et knippe nyheter og nye årganger, samt bobler til 17. mai!»

Nyheter til bokhylla.

Enten du har hjemmekontor eller gjemmekontor kan disse nyhetene være litt artige, hva med noen smakfulle bøker i bokhylla: Disse er lagd for å ligne på bøker, og er en miljørettet vri fra vinhuset. Etablert av Derrick Neleman tilbyr vinhuset  en rekke veganske og… Continue Reading «Nyheter til bokhylla.»

Gladnyhet fra Torres og ny årgang San Valentin.

Familia Torres har redusert sin karbonutslipp med 30% siden 2008, et utrolig flott bidrag til miljøet, vi ser litt mer på det og vinen San Valentin. For patriarken Miguel A. Torres har klimamålene aller høyeste prioritet, som familieeid bedrift sørger han alltid for fremtiden… Continue Reading «Gladnyhet fra Torres og ny årgang San Valentin.»

Bod. Argonesas Viña Temprana Viura 2019

Bod. Argonesas Viña Temprana Viura 2019 er en nyhet på Vinmonopolet, det har blitt mer og mer hvite spanjoler på markedet i det siste, det er bra! Denne kommer fra appellasjonen Campo de Borja i Aragon i Spania, en vinregion med veldig lang fartstid.… Continue Reading «Bod. Argonesas Viña Temprana Viura 2019»

Galicia.

(Tidligere publisert på nvkf.no) Vinmonopolet har satset mer på den spanske regionen Galicia i det siste, det gjør en sommelier og vinelsker nysgjerrig. Hva er det med denne regionen som er mer interessante enn andre akkurat nå? Undertegnede har både lest seg og opp… Continue Reading «Galicia.»

Hacienda Lopez de Haro Blanco Viura 2017

Vi ser på litt vårlig vin i dag, spanske Hacienda Lopez de Haro Blanco Viura 2017 kan være fin til vårmaten. Om produsenten: Vinhuset i Rioja har vinmarker som er nesten 100 år gamle og kan skryte av å ha noen av de beste… Continue Reading «Hacienda Lopez de Haro Blanco Viura 2017»

Bodegas Baigorri.

(Tidligere publisert  i magasinet Bulletin) På en liten bakketopp i Samaniego, ved foten av fjellkjeden Sierra de Cantabria, ligger det en firkantet glassboks. En glassboks integrert i landskapet med fallende terrasser nedover den lange bakken. Det ligner mest på et rart drivhus, men det… Continue Reading «Bodegas Baigorri.»

Spanske hvitviner og Ops By Loxarel 2016.

Jeg kjørte en liten blindsmaking på meg selv her om dagen med temaet spanske hvite. Anbefaler å teste på denne måten hvis du vil lære mer om viner i ulike land, da lærer man mye om ulike druer, klima og stiler. Jeg har sommeliereksamen i starten av desember,… Continue Reading «Spanske hvitviner og Ops By Loxarel 2016.»