Kategori: Spania

4 nyheter fra Mas Llunes.

I dag skal vi se på 4 spennende viner fra Catalonia, fire nyheter som er ganske så interessante – fra en familie som har kultivert landskapet siden 1300-tallet! Om produsenten. Antoni Roig startet Mas Llunes formelt i 2000 ved å bygge et moderne bodegas…

Cuatro Rayas Organic Verdejo 2018

Cuatro Rayas Organic Verdejo 2018 er ute i en ny, fersk og bedre årgang, denne hvite spanjolen er absolutt verd en titt! Om produsenten. Bodega Cuatro Rayas ble dannet i 1935 og de har nå dyrket vin i Rueda i hele 80 år. Med…

Bodegas Baigorri.

(Tidligere publisert  i magasinet Bulletin) På en liten bakketopp i Samaniego, ved foten av fjellkjeden Sierra de Cantabria, ligger det en firkantet glassboks. En glassboks integrert i landskapet med fallende terrasser nedover den lange bakken. Det ligner mest på et rart drivhus, men det…

Vía Arxéntea Treixadura y Godello 2016

Hvitvin fra Spania drikkes ikke så ofte her i huset, men det bør egentlig gjøres litt oftere… Vía Arxéntea Treixadura y Godello 2016 er hvert fall en god påminnelse om at det finnes gode hvite fra våre spanske venner i sør! Vinen kommer fra…

José Pariente Sauvignon Blanc 2018

Sjømat og asparges? José Pariente Sauvignon Blanc 2018 er det perfekte valget! Selv om den passer til mye annen sommermat med sjømat, salater, lyst kjøtt osv. også altså. Josè Pariente døde dessverre i 1997, men vinhuset består med suksess under datteren Victoria og barnebarnet…

Pazo de Señorans Albariño 2017

Pazo de Señorans Albariño 2017 kommer fra en av de ledende vinhusene i Rias Baixas, Pazo de Señorans, og denne Albariñoen er et flott valg til sommerens mat! Vinhuset ligger nær landsbyen Vilanoviña, Salnes, ca. 10 km fra havet med fin sandholdig jordsmonn. Over…

Terra de Asorei Nai e Señora 2016

I dag skal vi se på en flott Albarinovin fra Spania, ypperlige til vårens og sommerens lettere matretter. Dagens vin er Terra de Asorei Nai e Señora 2016: Terra de Asorei er et resultat av en sammenslåing mellom seks familier som har utviklet Albarinodruen hundre prosent….