To viner til høstens mat.

Annonselenke Pisano Cisplatino Tannat og Anadigna Albariño Tradicional 2019, to vidt forskjellige viner, begge nyheter. Vi begynner i Rías Baixas, Galicia, med Anadigna. Denne hvitvinen kommer fra et familiedrevet vinhus, de har vinmarker i Val do Salnés og dyrker kun Albariña. Vinmarkene deres ble plantet av foreldrene og bestemoren til dagens vinmaker, Carlos Rey Lustres, på… Les mer To viner til høstens mat.

Et knippe nyheter og nye årganger, samt bobler til 17. mai!

Da jeg ble invitert på en digital smaking over et knippe av årets nyheter, vårens favoritter og musserende til 17 mai sa selvfølgelig ikke denne Vinhøna nei! Jeg deler selvfølgelig videre med dere! Rotari Blanc de Blancs Extra Brut 2014(ute i råflott og nytt design): Vinen har en fruktig og frisk aroma, moden frukt, eple,… Les mer Et knippe nyheter og nye årganger, samt bobler til 17. mai!

Galicia.

(Tidligere publisert på nvkf.no) Vinmonopolet har satset mer på den spanske regionen Galicia i det siste, det gjør en sommelier og vinelsker nysgjerrig. Hva er det med denne regionen som er mer interessante enn andre akkurat nå? Undertegnede har både lest seg og opp smakt flere forskjellige viner fra Galicia, og ja, både regionen og… Les mer Galicia.