Annonselenker I dag ser vi på tre fine Champagne til festsesongen! Vi begynner med Champagne J.Desruets. Det var i 1888 i Hautvillers, i samme landsby som Dom Perignon oppdaget champagne, at denne familiebedriften ble født. Edmond Alexandre og Laure Vautrin-Gillet presset druer og solgte stille vin til store Champagnehus. Vinhuset har gått fra generasjon til… Les mer 3 Champagne til festsesongen
Annonselenker Champagne Joseph Desruets Cuvée Coeur de Pinots 2019 er ny på Vinmonopolet og vi kan begynne med funfacten at Desruets bruker den eldste pressen i champagneverdenen, fra 1880-tallet, og den gir en unik oksidativ stil for det moderne markedet! Det var i 1888 i Hautvillers, i samme landsby som Dom Perignon oppdaget champagne, at… Les mer Nyhet: Champagne Joseph Desruets Cuvée Coeur de Pinots 2019
Annonselenker Vi ser på nyheter! Champagne Henriet-Bazin er en håndverksmessig vinprodusent i fire generasjoner, og lager Champagner som bærer med seg smaken av landet de kommer fra. Oppskriften er enkel; de legger stor vekt på alle detaljer og sørger for at jorden, vingården og vinen har det bra. Denne Premier Cru Blanc de Blancs er… Les mer Nyheter!
Annonselenker Vinhøna har jo smakt masse eksklusivt i året som gikk, smakinger med Brunelloer og Chiantier fra 40-tallet og frem til nå, vellagrede viner fra egen kjeller, Amerikanske og Canadiske viner i sine respektive land som har imponert, nydelige naturviner i Østerrike, vin på 3000 meter over havet produsert på 3 ulike druer fra 3… Les mer De beste produktene på Vinhøna i 2023!
Annonselenker Hvor fine er ikke disse? Det har blitt veldig populært med juletiketter de siste årene, og her har jeg samlet noen fine! Abbazia Nissebobler er en italiensk musserende vin produsert på charmat-metoden. 11% alkohol og 14 gram sukker per liter. Eple, sitrus, florale toner, hint av sukkertøy. Den er fruktig, sødmefull, fin syre, sitter… Les mer Juleviner
Annonselenker I dag ser vi på disse spennende drikkene: Global Wines er en ledende vinprodusent i Dao regionen i Portugal, den eldste appelasjonen for vin i landet. Her har de produsert vin siden 1690. Touriga Nacional og Encruzado er de viktigste druene i regionen, og er anerkjent verden over for å gi kvalitetsviner år etter… Les mer Spennende drikker til jul!
Annonselenke Vi ser på noen fine viner til jul! Den første er en hvitvin fra Italia: Torre del Falasco Garganega! Cantina Valpantena ble etablert i 1958 av flere druedyrkere som et cooperativ og har nå ca. 250 medlemmer som kultiverer totalt 750 hektar vinmark. Alle holder til i de klassifiserte opprinnelsesområdene i Veronas åssider. Disse… Les mer Vinpakke til jul!
Annonselenke Nå i desember fyller Vinhøna hele 10 år, den første posten min kom i desember 2013, og den første vinen jeg anbefalte var en Cava! Nærmere bestemt Soler-Jové Cava Brut Reserva! For å feire skal vi se på alle vinene til det spanske vinhuset, men først, her er det jeg skrev den gang: «Soler-Jové… Les mer Vinhøna fyller 10 år, Cava og konkurranse!
Annonselenker Nyhet fra Italia: Mirabella Franciacorta Brut Satèn Millesimato 2019! Vingården Mirabella ligger i kjerneområdet for produksjon av Franciacorta – musserende vin laget på tradisjonell metode, dvs. på tilsvarende vis som i Champagne. Druene er i stor grad også de samme, med størst innslag av chardonnay og pinot nero, samt noe pinot blanco. Men vi… Les mer Mirabella Franciacorta Brut Satèn Millesimato 2019
Annonselenke Vi ser på noen nyheter og nye årganger i dag! Chanin Sta. Rita Hills Pinot Noir 2021 er ute i ny årgang. Det er Gavin Chanin som står bak denne vinen, han startet egen vingård i 2007 i Lompoc California. Han eier ikke egen vinmark men leier vinmarker eller kjøper druer fra vingårder i… Les mer Nyheter og nye årganger
Vinhøna 