Annonselenker Det blir nok av tradisjonelle tips av viner til julemat, i dag titter vi på litt mer uvanlige – mer spennende om du vil. Dette er naturviner! Vi begynner med de to hvite, som for øvrig er anbefalt med ribbe. Det har jeg testet, og det kan anbefales! Denne produsenten tørker druene sine (appassimento)… Les mer Utradisjonelle vinvalg til julematen.
Annonselenker I dag ser vi på to spennende viner fra Spania! Hvor kule er ikke disse flaskene?? Joan Franquet og madammen bor i Conca de Barberá hvor de lager vin fra ca. 14 hektar. Vinmarkene dyrkes biodynamisk og vinstokkene er mellom 60-113 år gamle. Med unntak av en liten tomt ved kysten ligger alle vinmarkene… Les mer To spennende viner.
Annonselenker Vi ser på disse fine årgangene! Aroa Pet Nat Le Naturel 2022 er produsert på Garnacha Blanca 100%, under 3 gram sukker og 12% alkohol. Frisk og ren nese med eple, sitrus, florale hint og gjærbakst. Fruktig og syrefrisk også på smak, mineralsk og strukturert utgang. En veldig ren og frisk Pet Nat! 89p… Les mer Nye årganger fra Le Naturel!
Annonselenker Og da snakker vi Milan Nestarec, ikke byen i nord-Italia. Les mer om produsenten her! Milan Nestarec x Masarati Octopussy er en perlende vin, eller rosè Pet Nat om du vil, produsert på Pinot Grigio. Innbydende nese med jordbær, røde bær og frukter, fersken, florale toner og urter. Den er fruktig på smak med… Les mer To nyheter fra Milan!
Annonselenker «Senza Rete» er italiensk og betyr «uten sikkerhetsnett». Det er en hyllest til tradisjonell toskansk vinproduksjon av Maurizio Castelli – italiensk vinmaestro – og Gabriele Gorelli, designer og Master of Wine. Verdiene Senza Rete står for, handler mer om UTEN enn MED. Navnet har en klassisk sirkusarv og viser at naturen, i likhet med… Les mer Senza Rete
Annonselenker Vi ser på nye årganger fra OMA! Interessert i Ole Martin Alfsen og produktene hans? Det leser du om her! OMA Piemonte Rosso 2022: Litt tørket frukt, mørke bær, svisker, krydder, urter. Den følger nesen med litt tørket frukt, fine tanniner og god syre, lang og lett strukturert utgang. Mulig en svak boks, da… Les mer Nye årganger fra OMA
Annonselenker Vi ser på tre produkter fra OMA, sjekk gjerne ut artikkelen om både Ole Martin og flere av produktene her! OMA Blaufränkisch 2020 er ute i ny blend! Det er samme år men andre amforaer, og den har gått fra 12.5% til 13%. Kjølig frukt på nesen, skogsbær, bjørnebær, krekling, florale toner, urter og… Les mer Tre fra OMA
Annonselenker Vinhøna har jo smakt masse eksklusivt i året som gikk, smakinger med Brunelloer og Chiantier fra 40-tallet og frem til nå, vellagrede viner fra egen kjeller, Amerikanske og Canadiske viner i sine respektive land som har imponert, nydelige naturviner i Østerrike, vin på 3000 meter over havet produsert på 3 ulike druer fra 3… Les mer De beste produktene på Vinhøna i 2023!
Annonselenke Septembernyhet: Orsogna Zero Puro Landae Pinot Grigio! Cantina Orsogna består av mer enn 600 små vinbønder og 70% av dem driver pr. i dag biodynamisk, selskapet er opprettet i 1964. Opptatt av naturmangfold i vinmarkene og helheten i så vel naturen som i samfunnet og de støtter blant annet WWFs arbeid. Orsognas vinmarker ligger… Les mer Orsogna Zero Puro Landae Pinot Grigio
Annonselenke Deilig Pet Nat i dag: Orsogna Lunaria Ramoro Pinot Grigio Pet Nat! Cantina Orsogna består av mer enn 600 små vinbønder og 70% av dem driver pr. i dag biodynamisk. Opptatt av naturmangfold i vinmarkene og helheten i så vel naturen som i samfunnet og de støtter blant annet WWFs arbeid. Orsognas vinmarker ligger… Les mer Orsogna Lunaria Ramoro Pinot Grigio Pet Nat
Vinhøna 