Vi ser på hva Vinhøna har smakt fra kjelleren i august! Det ble ikke så mange viner fra kjelleren men det ble da noe! Giovanni Rosso Barolo Serralunga 2013: Lett kompleks nese, mørke bær, kirsebær, teblader, jordsmonn, tørket frukt. Kompleks og saftig på smak, den EE preget av kirsebær, lett fat, syrefrisk og tanninrik ettersmak.… Les mer Kjellernotater august 2023
Annonselenke Pressemelding: Økologisk budsjett-syrah med nytt design! Når Gassier Garrigues nå kommer i den ypperlige 2022-årgangen er det også med splitter nytt design, som gir flasken et enda mer stilrent uttrykk. Gassier-familien har vært vinbønder i Costières de Nîmes i det sørlige Rhône i fire generasjoner, og gården drives i dag av Michel og kona… Les mer Michel Gassier Garrigues 2022
Annonselenke Dom. Nadal Hainaut Grenache Voyage 2022 er en sommernyhet på Vinmonopolet! Château Nadal Hainaut ble etablert i 1826 innenfor murene til cistercienserklosteret Sainte Eulalie, som ble bygget på 1100-tallet. Denne vakre familieeiendommen på 43 hektar, ligger i Côtes Catalanes i Languedoc, ved grensen mot Spania. Avkjøling fra havet i syd og fjellene i nord… Les mer Dom. Nadal Hainaut Grenache Voyage 2022
Annonselenke Viña Albali Reserva 2018 er ute i ny og fin årgang! Dette er den perfekte vinen nå i overgang mellom grillmat og mer høstlig mat med vilt, den har også en god pris for slunkne lommebøker etter sommerferie! Vinen er en ren Tempranillo, 13% alkohol, 12 måneder på fat og 2 år på flaske… Les mer Viña Albali Reserva 2018
Vi ser på hva Vinhøna har smakt fra kjelleren i juli! Det ble ikke så mange viner fra kjelleren i juni, med det ble da to gode! A.D. Coutelas Louis Victor Solera Brut: Kompleks nese med mange lag, brødbakst, moden sitrus, hvit steinfrukt, florale hint, krydder, kjellerepler og fat. Den er fruktig, lett utviklet, godt… Les mer Kjellernotater juli 2023
Annonselenke Fernweh Riesling 2021 og Fernweh Pinot Noir 2020 kommer fra cooperativet United Winemakers of Germany. «En 350 år gammel tysk vinproduksjonstradisjon. Håndverksviner av høy kvalitet. Og en felles misjon: å bringe tysk vin til hele verden. En verden av tysk vin Vår brede vinportefølje vokser i det geologiske og klimatiske mangfoldet i regionene Baden,… Les mer To tyskere!
Annonselenke I dag ser vi på to fine Sør-Afrikanere som kom på marsslippet Vinmakerne Chris og Andrea Mullineux ønsket å gi de ansatte muligheten til selv å forbedre sine levevillkår. Resultatet ble Great Heart Wines, en egen serie med viner produsert og eid av de ansatte i Mullineux. Vinmaker Gynore Fredricks, som til daglig er… Les mer To fine Sør-Afrikanere!
Annonselenke I dag ser vi på tre fine viner, her har du alt du trenger til grillfesten! Deilig musserende vin til aperitiff, samt to digge grillviner. Scharffenberger Brut Excellence er en musserende vin fra USA, noe jeg sjelden har smakt når jeg tenker meg om. 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 10 gram sukker per liter… Les mer Tre viner til sommerkosen!
Annonselenke Deilig Pet Nat i dag: Orsogna Lunaria Ramoro Pinot Grigio Pet Nat! Cantina Orsogna består av mer enn 600 små vinbønder og 70% av dem driver pr. i dag biodynamisk. Opptatt av naturmangfold i vinmarkene og helheten i så vel naturen som i samfunnet og de støtter blant annet WWFs arbeid. Orsognas vinmarker ligger… Les mer Orsogna Lunaria Ramoro Pinot Grigio Pet Nat
Annonselenke Deilige, naturlige og biodynamiske godsaker i dag. Familiebedriften Meinklang kultiverer 70 hektar biodynamisk vinmark ved den lille landsbyen Pamhagen i solfylte Burgenland, helt øst i Østerrike. Meinklang er den vingården i Østerrike som har den mest holistiske tilnærmingen til vinproduksjon og drift av egen gård. I tillegg til vin dyrkes korn, frukt og grønnsaker… Les mer Litt diverse godt og blandet.
Vinhøna 