To meget flotte viner til festsesongen

Annonselenker Vi begynner med Champagne, ingen grunn til å vente med det! «Tankeprosessen vår begynte for mer enn 10 år siden. Fakta var ubestridelige: Klimaendringene hadde påvirket Champagne-regionen de siste 30 årene, og vi så dette som en mulighet til å høste ekstra modne druer på slutten av tidligere høster.» — Jean-Baptiste Lécaillon, kjellermester Louis… Les mer To meget flotte viner til festsesongen

Fin rødvin til høstkosen

Annonselenker Dette er et vinhus i Rioja jeg har besøkt, det kan du lese om her.  Baigorri Negu 2024 er en ren Tempranillo, druene til NEGU kommer fra ulike parseller i Rioja Alavesa og Sonsierra med sine typiske kalkholdige leirejordsmonn. Gjennomsnittsalder på vinrankene: >45 år. Gjennomsnittshøyde på vinmarkene: ca. 550 meter. Oppbindings system: buskviner og… Les mer Fin rødvin til høstkosen

5 flotte hvitviner

Annonselenker .. fra Toscana (+1 fra Marche nederst) å møte høsten med! Nå er det mye god fisk i sesong, sjømat, fårikål, ikke minst italienske godsaker er alltid i sesong… Hvitvin kan også drikkes i denne perioden! Vingården Carlo Tanganelli ligger i Castiglion Fiorentino, en liten by ikke langt fra Arezzo med lange toskanske landbrukstradisjoner. Tanganelli-familien har… Les mer 5 flotte hvitviner

Hintete trio. 

Annonselenker I dag ser vi på en trio som gir et godt hint om testene som kommer før jul på VinArena: Riesling, Barbera og Champagne! Vi begynner med Würtzberg Rotschiefer Riesling Kabinett 2024: Fin nese med modne epler, florale toner, honning og mineraler. Den er fruktig, lett sødmefull, god syre, rund og fyldig, sitter godt.… Les mer Hintete trio.