Kategori: Frankrike

Nyhet fra Miraval!

Norges første premiumrosè på boks, studio Miraval, kommer selvfølgelig fra Brad Pitt og Angeline Jolies vingård: Det vakre vinslottet Château Miraval, som opprinnelig var et kloster, ligger idyllisk til som en egen oase i en dal i Correns i hjertet av Provence, på en… Continue Reading «Nyhet fra Miraval!»

To franske nyheter.

Vi avslutter måneden med to franske nyheter! Om vinhuset I 1989 gikk to burgundere, Jacques Seysses, grunnlegger av Domaine Dujac, og Aubert de Villaine, sammen med sin parisiske venn, Michel Macaux, på jakt etter nye vingårder. Deres oppmerksomhet vendte seg mot Provence hvor de… Continue Reading «To franske nyheter.»

Nok en godteripose til påske!

Altså, sjekk dette, vi snakker bobler, hvitvin, rosè og rødvin. Full pakke i dag: Vi begynner fra venstre! Periquita Reserva 2018 er en fin billigvin til påskelammet. Vinhuset er en familiebedrift med nesten 200 år på baken, men som allikevel er høyst oppegående og… Continue Reading «Nok en godteripose til påske!»

Friske og freshe påskebokser!

Vi ser på noen flotte påskebokser! Vi begynner med den eneste røde: Aubrade Le Prestige Rouge er fra Bordeaux i Frankrike, nærmere bestemt  Entre-Deux-Mers som betyr «mellom to hav» på grunn av beliggenheten mellom elvene Garonne og Dordogne. Det er Andrea og Jean-Christophe Lobre som… Continue Reading «Friske og freshe påskebokser!»

Dom. de la Senche del 2.

I denne artikkelen kunne dere lese om det norske ekteparet, Tove og Arnstein Hernes, som flyttet til Frankrike og begynte som vinbønder, anbefaler å lese den! Jeg har nå smakt 3 viner til fra vinhuset, samt olivenoljen deres! Dom. de la Senche Midi, 2019,… Continue Reading «Dom. de la Senche del 2.»

Dom. La Rigouline Rosé

Dom. La Rigouline Rosé er en klassisk Provence rosè og endatil sympatisk priset, perfekt til høstens retter med lyst kjøtt. Vinen kommer fra en del av et kooperativ i Provence grunnlagt i 1923, de vinifiserer 280 ha, fordelt på begge sider av Trévaresse-området, mellom 200… Continue Reading «Dom. La Rigouline Rosé»

Ch. de Roquefort Corail 2019

Ch. de Roquefort Corail 2019 er en flott biodynamisk rosèvin fra Provence ute i ny årgang! Om produsenten. Raimond drifter og eier Chateau Roquefort som har vært i familien er generasjoner siden 1812. Familien er av provençalsk opprinnelse og de har hatt stor eierstatus… Continue Reading «Ch. de Roquefort Corail 2019»

Ch. Les Crostes Cuvée Traditionnelle Rosé 2019

Ch. Les Crostes Cuvée Traditionnelle Rosé 2019 var ny for meg da jeg smakte den nye årgangen i sommer, man skal ikke kimse av en klassisk Provence! Om produsenten.  Selve Chateau les Crostes ble bygd i 1653 av le Comte de Ramatuelle, men ble… Continue Reading «Ch. Les Crostes Cuvée Traditionnelle Rosé 2019»

Deilig fransk trio.

I dag ser vi på en deilig og frisk trio, super til all den lettere sjømaten, grønnsakene og lyse kjøttet som frister nå etter masse tung grillmat! En flott Petit Chablis i sommerdrakt fra William Fèvre; William Fèvre Petit Chablis 2018, en Sauvignon Blanc,… Continue Reading «Deilig fransk trio.»

Torpez Bravade

Wow, tenkte jeg jeg da jeg så Torpez Bravade, for en flaske! Jeg har brukt Vinmonopolets flaskebilde, da jeg føler at det bildet viste mer tydelig hvor fin flasken er ift. mitt eget bilde. Flasken kommer i 3 ulike størrelser og har mange flotte… Continue Reading «Torpez Bravade»