Kategori: Frankrike

Vårlige kartonger.

Les Fumées Blanches Rosé 2019 og Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc 2019 er vårlige og flotte både på design og smak! Om produsenten. Etter drøye 25 år i vinverdens toppskikt er François Lurton fremdeles like aktuell. Vin som sysselsetting var kanskje selvsagt med tanke…

Nye årganger rosè!

Vi ser på noen nye årganger fransk rosè fra Pierre Chavin, våren nærmer seg med stormskritt (har det egentlig vært vinter??) og man vil gjerne ha litt lette og ledige viner. Om produsenten. Pierre Chavin er en fransk vinprodusent og vinhandler, det er to…

Foncalieu Puy Chéri Syrah Rosé

Foncalieu Puy Chéri Syrah Rosé er en nyhet på vinmonopolet, og de som leser bloggen vet jo at jeg syns at rosèvin er helårsvin, så da ser vi på denne franske BiB`en da! Om produsenten. Les Vignobles Foncalieu består av 1200 selvstendige bønder som…

Gem 2018

Gem 2018 er en rosè jeg stiftet bekjentskap med i høst, dere som leser artiklene mine nøye vet at jeg drikker rosè året rundt, og serverer det gjerne til mine berømte kyllingmiddager. «Kult design» er vel det første jeg tenker, etter litt Research fant…

Rosènyheter.

I dag ser vi på to rosènyheter som kom på fredag, det er heldigvis ikke sånn at rosèvin kun er sommervin mer! Her i huset er det fast med rosèvin til helstekt kylling, til laks som ikke er asiatisk, salater med rosa kjøtt, svin…

To miljøvennlige franskmenn.

I dag ser vi på to miljøvennlige franskmenn; Pierre Chavin Côtes de Gascogne 2018 (som er en julinyhet) og Pierre Chavin Rosé 2018. Pierre Chavin er en fransk vinprodusent og vinhandler, det er to stykker som står bak firmaet, nemlig Mathilde Boulachin og Fabien…

Les Fenouils

Les Fenouils var en ny erfaring for min del, en litt spennende men klassisk rosèvin fra Provence. Vingården drives av det unge paret Anne Seminel og Dimitri Théodosiou, som regnes som ‘up and coming’ vinprodusenter. Vinene deres har i løpet av kort tid fått…