Annonselenke Vi ser på noen fine høstviner! Sander Riesling Trocken 2022 er en nyhet! Den har en fruktig aroma, eple, sitrus, florale toner, hvit steinfrukt og mineraler. På smak er den frisk og fruktig, god syre, rund og lang ettersmak som sitter godt. Et smakfullt og godt kjøp! 85p Mosaic Alvarinho 2022 er også ny… Les mer Litt diverse høstviner.
Annonselenker For høsten er ikke bare rødvin, man kan fortsatt kose seg med både hvitvin og rosè til maten! Dette er grønnsakene i sesong på høsten: Blomkål, brokkoli, gresskar, grønnkål, gulrot, kinakål, knutekål, purre, salatløk, sjalottløk, vårløk,, nepe, pastinakk, persillerot, rosenkål, rødkål, hjertesalat, isbergsalat, ruccola, sellerirot, stangselleri, tomater, epler, kirsebær, plommer, pærer, bringebær, jordbær, rips,… Les mer Fin godtepose til høsten.
Annonselenke I dag ser vi på en fin trio fra Provence! Chateau des Chaberts ligger i Garoult, Frankrike. Den 650 mål store provencalske vingården Chateau des Chaberts, ligger 365 meter over havet, og er bygget på et bemerkelsesverdig, sørvendt sted fra en romersk bosetning. Vingården er på 250 hektar, og av dette utgjør vinmarkene 65… Les mer Tre fra Provence!
Annonselenke Deilige, naturlige og biodynamiske godsaker i dag. Familiebedriften Meinklang kultiverer 70 hektar biodynamisk vinmark ved den lille landsbyen Pamhagen i solfylte Burgenland, helt øst i Østerrike. Meinklang er den vingården i Østerrike som har den mest holistiske tilnærmingen til vinproduksjon og drift av egen gård. I tillegg til vin dyrkes korn, frukt og grønnsaker… Les mer Litt diverse godt og blandet.
Annonselenke I dag ser vi på litt forskjellige deilige italienske nyheter, sjekk denne lille gruppen: Den første vinen kommer fra den flotte lille byen San Gimignano, som jeg besøker i februar stort sett hvert år for å smake nyheter. Sånn ser det ut i februar: Og vinhuset Colombaio di Santa Chiara ligger ikke langt unna.… Les mer Deilige italienske nyheter!
Annonselenke Nok en fin liten smågodtpose av vin til sommeren: Ruffino, som står for den første vinen, kan dere lese om her. Vinen er produsert på Chardonnay 22%, Sangiovese 17% og Vermentino 61%, ikke bare hvitvinsdruer med andre ord. Aqua di Venus Bianco: Aromatisk nese, fruktig og floral med gul frukt og mineralske hint. Den er… Les mer Nok en blandet pose!
Vi ser på fire flotte nyheter fra Georgia! Bediani Tsinandali 2021: Fruktig og innbydende, epler, gule frukter, sitrus, urter og mineraler. Den er fruktig og rund på smak, god syre, sitter godt, lett men likevel mange lag. En allover god og fin drikkevin, flott eplepreg. Bediani Mtsvane 2021: Frisk og fruktig aroma, hvit steinfrukt, melne… Les mer Fire nye fra Georgia
I dag ser vi på disse tre fine sommervinene: På 2000-tallet begynte Ønolog Michele i familiebedriften i vinhuset Ca`Rugate, de har siden utvidet stort. De har investert i nye anlegg, vinmarker i Valpolicella, kjellere og større områder. De tar i mot besøk på gården og tilbyr halvannen times turer som inkluderer besøk i de forskjellige… Les mer Sommerviner
Annonselenker I dag ser vi på to gamle travere og to nyheter fra Georgia, du vet – de vinene med hun dama bak krukka… La oss begynne med Wine Thieves Rkatsiteli Dry Amber Wine 2019, basert på druen Rkatsiteli, den er fermentert og lagret på kvevri, som er de ikoniske krukkene som enten graves ned ute… Les mer Godsaker fra Georgia.
Annonselenke Vi ser på disse sommerlige vinene: Sommerfugler er selve symboldet på eleganse og skjønnhet, og det var dette vinimportøren hadde i tankene da de utviklet vinserien Schmetterling. Schmetterling betyrsommerfugl på tysk, og vinserien har vært på det norske markedet siden 2009. Schmetterling serien er en egen serie basert på Rieslingsdruen fra vindistriktet Nahe i… Les mer Sommerlige viner.
Vinhøna 