(Tidligere publisert på nvkf.no) I løpet av vinmessen Dècouvertes en Vallèe du Rhône reiser man fra messe til messe fra nord i Rhônedalen til sør, og selv om man lærer mye av å snakke med alle vinmakere, vinhuseiere og representanter på stand er det alltid hyggelig å ha en liten one-on-one på et stille rom.… Les mer Château la Nerthe.
Da jeg var på en vinmesse i Frankrike i april fikk vi tilbudet om å innom La Citè Du Chocolat, museumet til den kjente sjokoladen Valrhona. Jeg takket selvfølgelig ja! Valrhona ble produsert i sentrum av den lille byen Tain l`Hermitage i over 90 år, så bestemte de seg for å bytte lokaler til utkanten… Les mer La Citè Du Chocolat – Valrhona.
Jeg var i Avignon i forbindelse med DVR i april, og etter en full dag med vinsmaking er det deilig å drikke noe annet enn vin… Aperol Spritz foran pavepalasset, her ligger det mange fine kafèer og restauranter. Ta gjerne en liten runde i parken bak slottet også, da smaker lunsjen ekstra godt! Drikk Craft… Les mer Fire steder å drikke noe annet enn vin i Avignon.
(Tasting notes in English under the wines, you can also use the «translate» button on the right side of the webpage) Da jeg var på Decouvertes en Vallèe de Rhône i April tok jeg en liten Master Class i appellasjonen Cairanne. Som rimelig ny (AOC i 2016) og liten appellasjon syns jeg det var interessant.… Les mer Vinhøna blir kjent med en ny region: Cairanne!
(Tasting notes in English under the wines, you can also use the «translate» button on the right side of the webpage) Noen kommende godbiter fra Rhône, smakt på Dècouvertes en Vallèe du Rhône, alle er/blir tilgjengelige på vinmonopolet: Chapoutier: Chapoutier sier at 2016-årgangen var noe kjølig, noe som gir vinene litt mer syre. Og visstnok… Les mer Kommende godbiter fra Rhône.
Noen har kanskje fått med seg at jeg stakk til Frankrike på Decouvertes en Vallèe du Rhône på 30-årsdagen min, det var selvfølgelig litt dumt med tanke på mannen min, men jeg skjemte han bort med et døgn på Losby Gods dagen før. Og middagen i Lyon var helt superb, så jeg gråt ikke da… Les mer Four hands dinner / bursdagsmiddagen min.
Vinhøna 