Vinhøna blir kjent med en ny region: Cairanne!

(Tasting notes in English under the wines, you can also use the «translate» button on the right side of the webpage)

Da jeg var på Decouvertes en Vallèe de Rhône i April tok jeg en liten Master Class i appellasjonen Cairanne. Som rimelig ny (AOC i 2016) og liten appellasjon syns jeg det var interessant. Det er ikke mange viner på vinmonopolet fra Cairanne heller, men jeg ser i arkivene at jeg tidligere har smakt Brunel de la Gardine Cairanne 2014 fra importør Vinhuset Nofra, så det er et fåtall som har plukket opp denne regionen.

Fakta.
Cairanne er en kommune i Vaucluseregionen i Provence-Alpes-Côte d`Azur i sørøst Frankrike. Og er selvfølgelig en del av Rhônedalen (Côtes du Rhône) om det ikke var tydelig nok.
Druetypene som brukes i Cairanne er Grenache, Mourvèdre og Syrah på den røde siden og Clairette, hvit Grenache og Roussanne på den hvite og klimaet er middelhavsklima.
Jordsmonnet består av sand, grus, leire og kalkstein.
Selv om Cairanne ble en selvstendig AOC så sent som i 2016 betyr ikke det at en appellasjon her var helt nytt. I 1929 begynte en liten gruppe vinmakere å planlegge fremtiden for seg selv og regionen de grodde druer i. Ett av målene deres var å beskytte vinmarkene sine, samtidig som at de ville promotere vinene sine og få AOC status.
De fikk AOC Côtes du Rhône Cairanne i 1967, men etterkommerne både så potensialet og ville oppnå mer og søkte om en egen Cairanne appellasjon i 2008. Den fikk de i 2016 og appellasjonen er nå en selvstendig Cru. Vinmakerne er fornøyde med dette, med flere restriksjoner håper de på mer finesse og eleganse i vinene, samt å bli gjenkjent som en kvalitetsregion internasjonalt.
Vinene herfra er kjent for å være florale, fruktige og sitrusaktige på nesen, gjerne med et mineralsk hint, og elegante og delikate i munnen med samme profil som på nesen hvis de er hvite, preget av rød og mørk frukt og krydder på nesen og elegante og balanserte i munnen med runde tanniner om de er røde. Her er det selvfølgelig mye variasjon, men dette er hvert fall det man offisielt forventer av området.
Cairanne hadde i 2018 846 hektar, de produserte ca. 23020 hl og eksporterer ca. 22% av det. (25 % av vinmarksarealet er organisk) Hoveddelen av eksporten går til Belgia, med USA og Tyskland på en delt andreplass. Det lages 94% rødvin og 6% hvitvin, appellasjonen tillater ikke rosèvin.

Les Templiers de Cayran Cairanne Grande Reserve 2017: Mild aroma, gul frukt, sitrus og urter. Lett kompleks, god fylde og syre.
Mild aroma, yellow fruits, lemon and sitrus, herbs. Slightly complex, rich taste and good acidity.

Domaine Oratoire St. Martin 2017: Gul frukt, florale hint, sitrus. Tørr, grei fylde og syre, urtete utgang.
Yellow fruits on the nose, floral hints, sitrus. Dry With ok acidity and ample fruit, herbal ending.

Domaine Alary L’Exclus d’Alary 2017: Innbydende aroma, sitrus, florale hint, elegant fatpreg. Frisk og fyldig, lett strukturert og elegant, sitter godt. Spesielt anbefalt.
Enticing nose, sitrus, florale hints and a elegant mark of cask. Fresh and Rich taste, good structure, elegant and long. Especially Recommended.

Les Grandes Serres Carius 2016: Mørke, modne bær, smør, krydder. Tørr, lett strukturert, god syre og urter.
Dark ripe berries, buttertones and spices on the nose. Dry, lightly structured, good acidity and a herbal ending.

Daniel Meffre Cairanne 2016: Mørke bær, krydder, urter, naturvin preg. Tørr, veldig strukturert, krydret.
Dark berries, herbs, spices, a touch of naturewine. Dry, good structure With alot of spice.

Les Chemins de Sève Métamorphose 2016: Søtere, modne røde bær, kompleks, rød frukt, florale hint. Fin fylde, lett sødme, moden, lett krydder. Elegant og fin.
Sweeter and ripe red berries, complex, red fruits, floral hints. Rich taste, light sweetness, ripe fruits, lighty spiced. Elegant and Nice.

Domaine des Coteaux des Travers Terra Rosea 2016: Innbydende nese, modne mørke bær, plommer. Moden frukt, ung og strukturert stil, tørr utgang. Trenger tid.
Enticing nose, ripe dark berries, plums. Ripe fruit but a bit Young and structured right now, long and dry aftertaste. Needs some time.

Domaine Roche Cairanne 2016: Fruktig, skogsbær, krydder, lakris, mokka. Strukturert og fruktig smak, god syre, godt krydret og fine tanniner.
Fruity nose With dark berries, spices, licorice and mocha. Fruity With a good structure to it, good aciditiy and a pleasant spicyness and fine tannins.

Domaine Richaud Cairanne 2016: Lett sødmefull med modne bær, jordsmonn, krydder, kompleks. Fruktig og fyldig, sødmefull frukt, godt balansert.
Slightly sweet nose With ripe berries, earthy notes, spices, complex. Fruity and Rich taste, ripe fruit, good Balance. A Nice wine.

Hommage à André Brusset Cairanne 2016: Kompleks, god krydret, mørk frukt og jordsmonn. Fruktig, litt ung, god syre og tanniner, sitter godt men trenger tid.
Complex, spicy, dark fruits and earthy tones. Fruity taste, a bit Young, good acidity and tannins, sits well. Needs a bit of time.

Domaine Boisson Cairanne 2009: Kompleks, godt krydret, modne bær, smør, hint av fat. God frukt og fylde, kompleks, strukturert og sitter godt. Meget god vin.
Complex, spicy nose, ripe berries, buttery tones, hint of cask. Fruity and Rich taste, complex, structured and sits very well in the mouth. A very Nice wine.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..

%d bloggere like this: