Hei, det er jeg som er Vinhøna. Dette er min nettside om vin, jeg skriver om både kompliserte og ukompliserte viner, rimelige og dyre, gjerne med mattips til. Jeg skriver også om reiser, ofte vinreiser, øl, brennevin og cocktails.

Jeg har vært interessert i vin lenge men ble enda mer interessert i vin etter min første tur til Italia i 2011, jeg tror faktisk at jeg ble forelsket i vin denne augustmåneden i Roma:

Etter det ble bare interessen for vin blitt større og større, dette store og spennende temaet en aldri blir utlært i, selv om jeg har tatt utdanning både innen trening, kosthold og psykisk helse siden.
Jeg begynte å skrive som smått om vin på nett i 2013 som en måte å lære på, små vinanmeldelser og artikler om ulike tema innen vinverdenen.

Jeg besøker vinmesser i Norge og utland, jeg tråler vingårder og vinmarker i Europa og Asia, jeg kjøper vin og drikker noe av det og lagrer resten, det leses bøker om temaet og jeg får smake en del vin av importørene.

Jeg har vært med ulike vinhus i store deler av prosessen med å lage vin, jeg har plukket og vedlikeholdt druer, tråkket og blandet vin samt degorgert flasker selv.

Selv om det er kosthold, mat og trening jeg er utdannet til så dukker dette med vin opp, gang på gang.

Jeg drev en blogg om mat, vin, kosthold og trening i flere år, men fant ut at jeg vil skille vinen fra resten slik at de som kun er interessert i vin slipper og bli spammet med treningstips og omvendt. Og slik ble Vinhøna født i 2014/2015.

Etter endt studier i Psykisk Helsefag og i jobb som Kostholdsveileder bestemte jeg meg for å ta steget.

Jeg meldte meg på studier hos Beverage Academy og etter et år ble jeg ble sommelier i starten av 2018!

Jeg har skrevet mange vinartikler freelance, blant annet for magasinet Vin&Brennevin, Norske Vinklubbers forbund og tilhørende magasin Bulletin, magasinet 55pluss, Reiseliv.no, avisen Norddalen m.m. I løpet av de siste årene.

Etter hvert begynte jeg også å skrive om reiser, gjerne vinreiser men også generelle reiser til for eksempel Sveits (under)!

Mange av reisene jeg er på er rene vinmesser, lange men morsomme dager med vinsmaking. Dagene går som regel slik: Kaffe, litt jobb, trening, frokost, vinsmaking, lunsj, vinsmaking, en liten hvil på hotellrommet og/eller jobb, middag med kolleger, natta. Litt mindre glamorøst enn mange tror, men jeg elsker det.

I tillegg er jeg dommer i Mundus Vini, Berliner Wein Trophy, Spirits Selection og Concours Mondial de Bruxelles, noe som er et kjærkomment avbrekk i arbeidet.

På starten av året 2020 fikk jeg tilbud om å bli den nye redaktøren i magasinet Vin&Brennevin, det takket jeg ja til etter en lang runde med tenking. Jeg har jo blitt glad i å styre alt som heter arbeidstid, mengde og frihet selv. Men inntekt kommer godt med, man blir ikke rik av verken frilansjobbing eller å drifte en nettside.

Håper du følger meg videre på denne vinreisen, mine planer fremover består av å smake mer vin, reise mer, skrive mer og i det hele tatt utforske så mye jeg kan innenfor denne vidunderlige verden når det kommer til mat og drikke.

Har du spørsmål, kommentarer eller lignende så ta kontakt enten ved å legge igjen en kommentar, eller send meg en mail på: kostveileder@live.no.

Følg meg gjerne på Facebook og Instagram for oppdateringer.