Vinhøna
Vin, øl, brennevin, mat og reiser.
Stikkord: Barbera
Giovanni Rosso Barbera d’Alba Donna Margherita 2017 pluss en BiB!
Lagt ut den 15. april 2019 av Mona H-K
Giovanni Rosso Barbera d’Alba Donna Margherita 2017 har vært en husfavoritt i mange år, den passer like godt til høstens mat som jul, vår og sommer. Det er også denne flotte produsenten i Serralunga i Italia selveste Ole Martin Alfsen samarbeider med når han lager…
Cascina Collina Nizza Squarza 2016
Lagt ut den 14. desember 2018 av Mona H-K
Cascina Collina Nizza Squarza 2016 kommer fra et italiensk vinhus, med norske eiere! Jeg smakte rosèvinen deres i vår og ble veldig imponert, det var derfor moro å få smake enda en norskættet vin! Midt i hjertet av Piemonte og ved et av UNESCOs verdensarvsteder, ligger den norske…
Kategori: Italia, Rødvin, VinStikkord: Barbera, bonum beverages, cascina collina, italia
Snowflakes Barbera d’Asti 2017
Lagt ut den 30. november 2018 av Mona H-K
Snowflakes Barbera d’Asti 2017 har kledd seg i juledrakt, som jeg har messet om i flere år så er jo Barbera en super juledrue å gå etter ift. fruktigheten og syren som passer så godt til julemat. Dette er derfor både en vin en trygt kan…
La Luna e I Falò Barbera d’Asti 2015
Lagt ut den 21. november 2018 av Mona H-K
La Luna e I Falò Barbera d’Asti 2015 er en nyhet fra et vinhus jeg liker godt, nemlig Vite Colte! Vite Colte er en italiensk vingård som ligger i Barolo, i hjertet av Langhe. Med sine 500 hektar med vinmarker dyrket av over 2500…
Conte Ricci Barbera Piemonte 2016
Lagt ut den 17. november 2018 av Mona H-K
Conte Ricci Barbera Piemonte 2016 er super til både høstens og den kommende julens mat, Barbera er perfekt til kjøttretter! Piemonte betyr ved foten av fjellet, noe som kommer av at regionen ligger ved foten av Alpene. Det bølgende landskapet og nærheten til den massive fjellkjeden…
Oma Barbera d’Alba 2017
Lagt ut den 17. juli 2018 av Mona H-K
Nå skal vi se på OMA`s (Ole Martin Alfsen) viner i tre dager til ende! Kokken kjent fra blant annet TVNorge har så langt ikke skuffet meg vinmessig, så jeg håper dere blir like fornøyd! Vi begynner med Oma Barbera d’Alba 2017! Alfsen reiste…
En aften med G.D. Vajra.
Lagt ut den 21. juni 2018 av Mona H-K
(Tidligere publisert hos Norske Vinklubbers Forbund) Viner fra Piemonte har fått økt interesse i Norge de siste årene, mange har flyttet blikket fra de litt tyngre og søte vinene i Veneto til de mer tanninrike vinene fra Albaområdet. En av produsentene fra Piemonte som…
Sommelier Mona Haugen-Kind
Vin- og reiseskribent, kostholds- og treningsveileder.
Translate my webpage:
Søk:
Kategorier
Follow me on Instagram:
Jeg skriver også for:
