Vinhøna
Vin, øl, brennevin, mat og reiser.
Stikkord: Barbera
La Ca’ Növa Barbera d’Alba 2017
Lagt ut den 30. mars 2020 av Mona H-K
En av grunnene til at jeg liker Barbera godt er vinene er så versatile og passer til så mye forskjellig, være seg klassisk påskemat som lam og svin, lyst kjøtt eller italienske klassikere som pizza og pasta. La Ca’ Növa Barbera d’Alba 2017 er…
Giacosa Fratelli Piemonte Barbera
Lagt ut den 18. mars 2020 av Mona H-K
Giacosa Fratelli Piemonte Barbera kom på polet i mars og ligger i testutvalget. Om produsenten. Giacosa Fratelli er nok et kjent navn for mange, både navnet og logoen har vært sett i Norge i en årrekke. På 1990-tallet begynte de å kjøpe opp parseller…
Ellena Giuseppe
Lagt ut den 26. desember 2019 av Mona H-K
(Tidligere publisert på nvkf.no) Det italienske vinhuset Ellena Giuseppe er et godt eksempel på at man kan gjøre en snuoperasjon til det bedre, fra kooperativ til kvalitetsvinhus. Det er i dag unge Matteo Ellena som driver vinhuset på 5 hektar vinmark i La Morra…
La Luna e I Falò Barbera d’Asti 2015
Lagt ut den 23. desember 2019 av Mona H-K
La Luna e I Falò Barbera d’Asti 2015 er en deilig italiensk godbit fra et vinhus jeg liker godt, nemlig Vite Colte! Vite Colte er en italiensk vingård som ligger i Barolo, i hjertet av Langhe. Med sine 500 hektar med vinmarker dyrket av…
Giovanni Rosso Barbera d’Alba Donna Margherita 2018
Lagt ut den 17. desember 2019 av Mona H-K
Giovanni Rosso Barbera d’Alba Donna Margherita 2018 har vært en husfavoritt i mange år, den passer veldig godt til julematen (spesielt ribbe)! Det er også denne flotte produsenten i Serralunga i Italia selveste Ole Martin Alfsen samarbeider med når han lager de nydelige rødvinene…
Oma Barbera d’Alba 2017
Lagt ut den 17. juli 2018 av Mona H-K
Nå skal vi se på OMA`s (Ole Martin Alfsen) viner i tre dager til ende! Kokken kjent fra blant annet TVNorge har så langt ikke skuffet meg vinmessig, så jeg håper dere blir like fornøyd! Vi begynner med Oma Barbera d’Alba 2017! Alfsen reiste…
En aften med G.D. Vajra.
Lagt ut den 21. juni 2018 av Mona H-K
(Tidligere publisert hos Norske Vinklubbers Forbund) Viner fra Piemonte har fått økt interesse i Norge de siste årene, mange har flyttet blikket fra de litt tyngre og søte vinene i Veneto til de mer tanninrike vinene fra Albaområdet. En av produsentene fra Piemonte som…
Sommelier Mona Haugen-Kind
Redaktør / Editor Vin&Brennevin. Wine- and travelwriter, nutritionist and coach.
Translate to your language.
Alt du trenger av kjøkkenutstyr finner du på Kitchentime!
Her finner du alt du trenger, fra glass til bestikk og servering. Med koden SOMMERKT får du 10%!
annonselenke
Søk:
Kategorier
Liker du tilbudslista?
Jeg bruker flere timer i måneden på den og ikke minst på 353 andre innlegg i løpet av året, legg gjerne igjen en donasjon om du ønsker det, takk!
20,00 Kr
Jeg skriver også for:
