Ukens cocktail er en hyllest til det fine «vårværet» vi har hatt denne uka, solen er definitivt på tur tilbake og det er deilig å kjenne hvor varm den allerede er. Ukens fredagsvæte er en gin & tonic med en tvist! Jeg har brukt Marie Brizard Liqueur Fleur de Sureau – Hylleblomstlikør i kombinasjon med den originale… Les mer Fredagscocktail: Hylleblomst G&T.
Denne fredagscocktailen er perfekt hvis du skal ha en italiensk aften, den er god som aperitiff! Du trenger: 6 cl gin 1 1/2 cl campari 1 1/2 cl tørr vermouth is Fyll et glass med is, hell i ingrediensene og rør! En tørr og god appetittvekker!
Som jeg skrev sist fredag så fikk jeg en masse mintblader av en nabo, de har jeg brukt denne fredagen også! Jeg har lagd cocktailen About tonight, en spennende ginbasert drink med eggehvite og mint! Du trenger: 6 cl gin 2 cl limejuice 2 cl Triple Sec 1 eggehvite mintblader tonic Ha gin, isbiter, limejuice, mintblader, triple… Les mer Fredagscocktail: About tonight.
Hvis jeg kjeder meg hender det jeg blar gjennom tilfeldige cocktailoppskrifter, det var slik jeg fant denne… View heter den og har en nydelig blåfarge! Du trenger: 1 del gin 2 deler lys rom 2 deler vodka 1 del tequila 1/2 del blå curaçao Rist alt med is, hell i glass og fyll på med… Les mer Fredagscocktail: View.
God fredag, tid for en ny cocktail fra boken `The Gentleman`s Companion`! Dette er forfatterens 1926-versjon av den kjente cocktailen: 2 deler gin 1 del kirsebærlikør 1 del Cognac Rist med is og topp med Farris eller lignende!
Ukens cocktail er classy, syrlig, god for fordøyelsen og enkel å lage! White Lady lager du slik: Ta 2 deler gin 1 3/4 deler sitronjuice 3/4 deler triple sec en eggehvite Og rist i en shaker med is ganske lenge før du siler over i glass! Forfriskende!
Jeg liker å bruke «proseccoslanter» i cocktailer, det gjør litt kjedelige drinker spennende! I dag har jeg lagd en cocktail med prosecco og elderflowerlikøren jeg skrev om for en tid tilbake, en spesiell likør som det ikke er så lett å pare med andre ting men som gjør seg utrolig godt når man finner en god… Les mer Fredagscocktail: Prosecco og elderflower
Ny cocktail fra boken jeg skrev om sist uke; Jerusalems between the sheets! Du trenger: 1 del gin 1 del Cognac 1 del sitron juice 1 del cointreau Rist alt med is i en shaker og server i cockailglass. Dette er en cocktail etter min smak, syrlig, ren og forfriskende!
Her kommer en frisk fredagscocktail til dere: Fine and dandy. Du trenger: 2 deler gin 3/4 deler sitron juice 3/4 deler triple sec 1 dæsj dry martini Rist alt i en shaker med is. Doble gjerne oppskriften med en gang, dette er en veldig god cocktail! Enkel og elegant!
Hei og god fredag. I dag har jeg en egenkomponert godbit til dere, noget feminin men veldig god! Hvis du skal gjøre den skikkelig krever den noen minutter mer enn hvis du «jukser» men som med så mye: den blir mye bedre med ferske råvarer. Det skal nemlig være granateplejuice i den! Det går med… Les mer Fredagscocktail: Pink berries.
Vinhøna 