Annonselenker Vi ser på to Gullmunnprodukter! Den første er et samarbeid mellom Marte Bøhn/ Just Brands og Åkre Gård. Gullmunn Luksus Sider frå Hardanger: Fin nese med epler, sitrus, florale toner og hint av urter. Den er fruktig og rund med fin syre, godt balansert, flott eplepreg. Noe sukkerinnhold, men balanseres godt, allrounder! 88p Akevitten… Les mer Gull i munn
Annonselenker Disse kan anbefales, dette er cidere som nå er ute i ny årgang! Les om produsenten her: Ølmheim Siderhage Stille Sider 2024 5.5% alkohol, 8 gram sukker per liter. Discovery eple. Tappet på lettvektsflasker etter nye krav fra VMP. Ikke tilsatt sukker i fermenteringa, kulturgjær. Filtrert og tilsatt sulfitt. (kommer også i liten flaske)… Les mer Flotte epledrikker til høsten!
Annonselenker Ny årgang norsk sider: Åkre Gard Edel Klassisk Sider 2023. Edel sider er klassisk sider fra Hardanger. Miks av 6 sorter eple; ellis bitter, major, bramley seedling, aroma gravenstein, sommerred og discovery. Sideren er gjæret ved bruk av Marinotti /charmat methoden (Boblene er naturlig og oppstår under annengangsgjæring i tank). Den er kjent for… Les mer Ny årgang norsk sider!
Annonselenke I dag ser vi på disse godsakene, fine å sjekke ut i vår: Trabanco Poma Áurea Brut Nature er den første brut naturcideren utviklet av Trabanco, og den er godkjent for den beskyttede opprinnelsesbetegnelsen (DOP) «Sidra de Asturias». Eplene er blant annet rødstripete, skarpe Raxao-epler og grønne, bitterskarpe Regona-epler. Den første gjæringen foregikk på… Les mer Cider, øl og brennevin!
Annonselenke Den ene en nyhet! «Ulvik Frukt&Cideri er ei familiebedrift på garden Hakastad. Garden ligg sørvendt og solrikt midt i fruktbygda Ulvik i Hardanger. Målet vårt er å utvikla ei bedrift som er tufta på kvalitet, kultur og kompetanse. Me dyrkar dei vanlege eplesortane, men har i tillegg planta fleire gamle eplesortar og nokre engelske/franske… Les mer To fine norske sider til i høst!
Vinhøna 