Vinhøna
Norges ledende nettside om vin, øl, brennevin og reiser, – Norway`s leading website about wine, beer, spirits and travel.
Stikkord: tia maria
Fredagscocktail: Kaffe-Negroni.
Annonselenker Dette er den nye cocktalfavoritten her i huset, bitterhet fra kaffe og sødmen fra tia maria passer utmerket sammen med en vanlig negroni. Prøv det! Her har jeg brukt like deler gin, campari, og rød vermouth som vanlig, 4 cl per cocktail. Så… Continue Reading «Fredagscocktail: Kaffe-Negroni.»
Fredagscocktail: Coffee delight.
Ukens cocktail imponerer kanskje ikke med utseende, men jeg skal love deg at den fikk bein å gå på! Coffee delight må planlegges, du trenger nemlig en stor eller to små isbiter av kaffe! Over kaffeisbiten(e) heller du: 1 shot vodka 1 shot Tia… Continue Reading «Fredagscocktail: Coffee delight.»
Fredagscocktail: Tia Maria cocktails.
Her er noen cocktailer med Tia Maria, den nydelige Jamaicanske kaffelikøren, perfekt til påske! Les mer om Tia Maria her. Vi begynner med en enkel men god cocktail, nemlig Dirty Mother! Her mikser du enkelt like deler Tia Maria og brandy (kan også bruke Cognac). En… Continue Reading «Fredagscocktail: Tia Maria cocktails.»
Fredagscocktail: Blue Mountain.
Sist fredag fikk dere en liten innføring i Tia Maria og to cocktailoppskrifter, i dag skal dere få en til! Den har litt flere ingredienser enn de to jeg delte for en uke siden, men jeg lover at det er verd det! Du trenger:… Continue Reading «Fredagscocktail: Blue Mountain.»
Fredagscocktail: Hjertevarmer.
Vi er midt i januar, det er kaldt ute og det kan være godt med en liten hjertevarmer og kose seg med til gullrekka på tv`en. Du trenger: 1 del Cognac 1 del Kahlua (alternativt tia maria) 1 del amaretto Ha alt i et… Continue Reading «Fredagscocktail: Hjertevarmer.»
Fredagscocktail: Tia Espresso.
Dette er en drink som passer godt en fredag du har stått opp litt tidlig, når du trenger et lite koffeinkick kombinert med en behagelig varme fra likør og vodka etter jobb, som brer seg fra magesekken og ut i hele kroppen. En mørk… Continue Reading «Fredagscocktail: Tia Espresso.»
Fredagscocktail: en krydrete kaffe- og anisdrink!
Ukens drink krever et velutrustet barskap, mange har gin, kanskje tia maria eller sambuca også, men her kreves i tillegg frangelico og baileys om du syns det blir for stram. Ingredienser: 4 cl gin 2 cl frangelico 2 cl tia maria 2 cl sambuca… Continue Reading «Fredagscocktail: en krydrete kaffe- og anisdrink!»
Sommelier Mona Haugen-Kind
Jeg skriver også for:
