Stikkord: Vintips

Himmelske kombinasjoner på tallerkenen.

I forbindelse med en artikkel om viner fra Burgund til Vin&Brennevin testet jeg også noen smakskombinasjoner jeg vil dele med dere! Vi begynner som hør og bør med rosa Crèmant! Noe jeg liker spesielt godt til alle tørre rosa bobler er røkelaks, helst av… Continue Reading «Himmelske kombinasjoner på tallerkenen.»

Et knippe viner til julen.

Noen liker en artikkel per vin med omfattende beskrivelse av både vin og vinhus, andre liker å lese kort om flere under samme tema. Jeg forsøker å variere litt for å tilfredsstille begge leire, derfor ser vi i dag på et knippe viner som… Continue Reading «Et knippe viner til julen.»

Billige kjellertips.

Skal du begynne å samle på vin? Eventuelt fylle på med litt rimelig lagringsvin i den eksisterende vinkjelleren? Her er to tips til rødviner som er meget gode kjøp: Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet Sauvignon 2017 er en billig men god vin, det som er… Continue Reading «Billige kjellertips.»

Rosèvintips.

Jeg syns rosèvin er fascinerende, den kommer i alle slags farger, fra den lyseste lakserosa til mørkerubinrød! Smakene kan være milde, som svak bringebærsaft, krydret eller smake nesten som kraftig rødvin og alt i mellom… Før var jeg ikke så glad den typen vin, nå er… Continue Reading «Rosèvintips.»