Annonselenke
Vi ser på to brennevin i PET!

I 1855 gikk en rekke gårdbrukere i Stange sammen om å stifte Atlungstad Brænderi. Rent vann var viktig til flere av brenneriets prosesser, fabrikken ble derfor lagt ved utløpet av Fjetreåa på Nedre Atlungstads grunn. Beliggenheten ved Mjøsa var viktig for å lette varetransporten, som på grunn av dårlige veier helst foregikk til vanns. Bedriften var en av landets ledende brenneri i siste halvdel av 1800-tallet og frem til avviklingen av den industrielle spritproduksjonen på Atlungstad i 2008. I 2011 kjøpte Atlungstad Brenneri AS anlegget fra Norske Potetindustrier. Samme høst ble det igangsatt prøveproduksjon på nesten 12.000 liter sprit. Brenneriet ble opprettet som industrielt kulturminne i 2013 og i samarbeid med Arcus AS ble produksjonen av akevitt startet opp igjen i 2014.
Den er en krydret aroma med urter, skog, einer, sitrus, florale hint og krydder. På smak er den krydret og urtete som på aroma, fin fylde, lett sødmefull, lang utgang med et fint preg av skog. Ypperlig rundt bålet eller foran peisen på hytta!
Visste du at du kan besøke Atlungstad?
Ved mjøskanten i Stange Vestbygd ligger Atlungstad Brenneri i idylliske omgivelser, kun en hyggelig sykkeltur fra Hamar. Atlungstad Brenneri er et unikt kulturminne hvor du får oppleve norsk industriarkitektur, brennerihistorie og norsk akevittproduksjon de siste 150 år. Her kan du følge prosessen fra poteten kommer inn i bygget og til de edle dråpene er tappet på flasker. Her brukes alle sanser i autentiske omgivelser og skaper gylne opplevelser.

Atlungstad Brut er en norsk akevitt laget med respekt for gamle tradisjoner, og som skiller seg ut med sin tørre smak. Produktet er ikke tilsatt sukker, men har en naturlig og balansert sødme fra modning på eikefat, tidligere brukt til sherry, bourbon, portvin og madeira. Dette fremhever akevittens komplekse aromaer og rike karakter. Akevitten er et resultat av lang modning på helt nye 500 liters sherryfat, som gir en kraftig karakter full smak av eik og sherry avrunding, mens bourbon fatene bidrar med whisky toner og litt vanilje fra hvit amerikansk eik. Den tørre stilen bidrar til at fatkarakterene blir noe mer merkbare.
Deilig og innbydende fatpreg, godt preg av Sherry, lett sødmefulle hint fra fat, sitrus, karve, kompleks. Den er rund og rik på smak, deilig preg av komplekse fat også her, fin syre, god fylde, lang ettersmak med mange lag. En meget vellykket akevitt, kompleks, smakfull og rik. 94p
Produktene er tilsendt