Annonselenke Spennende marsnyhet: Meir Imperial Stout Cask Finish Aquavit! Meir kan du lese mer om i Vin&Brennevin 4/20, eller i magasinet senere i år da vi skal ha en sak på hvordan de har utviklet seg de siste 3 årene, meget spennende! Meir har nå slått seg sammen med Amundsen Brewery og fått lagret en akevitt på… Les mer Meir Imperial Stout Cask Finish Aquavit
Annonselenke Nærmere bestemt Stokkøya i Åfjord kommune i Trøndelag, finnes det et destilleri ved navn Granskauen Destilleri (et. 2017). Jeg har smakt produktene deres! Granskauen er opptatt av naturen, og er ikke minst inspirert av naturen når de skaper produktene sine. I stedet for å importere sitron for eksempel, bruker de granskudd – som kan… Les mer Inni granskauen…
Annonselenke Vi ser på disse fine brennevinene i dag: «Håndlaget Norsk Aquavit Vår aquavit har fått navnet 1531, og markerer starten på den norske akevitthistorien. Da sendte Eske Bille, en dansk høvedsmann på Bergenhus Festning, «Aqua vitae» til erkebiskopen i Nidaros, Olav Engelbrektsson. 1531 har med seg historien, men også moderne håndverk og kunnskap. Resultatet… Les mer Norsk og amerikansk, hånd i hånd.
Annonselenke Skal du på vintertur? Husk Oslo Håndverksdestilleri Ryggsekk Akevitt! Oslo Håndverksdestilleri har laget en akevitt i en turvennlig forpakning. Flasken er på hendige 35 cl, laget i resirkulerbar plast og i lommelerke format. Ryggsekk Akevitt har ligget i minimum 18 måneder på bourbon fat. I resepten brukes det 20 ulike vekster som alle vokser… Les mer Oslo Håndverksdestilleri Ryggsekk Akevitt
Annonselenker De fleste har nok kjøpt inn en del akevitt til jul, her er noen cocktail tips! Fernando (Glasset finner du her) Rist like deler akevitt gin sitronjuice med is, tilsett noen dråper angostura bitters og server i passende glass. Dansk Highball I et highball glass med is, tilsett like deler akevitt kald kaffe tonic… Les mer Akevitt cocktails
Annonselenke For vi vil vel ha Meir digg i glasset til jul? Begge disse har vunnet gull i International Spirits Challenge (ISC), så disse kan trygt anbefales – for disse fortjener det! Jeg har tidligere skrevet om Meir i Vin&Brennevin, og kan nå dele nyheten om at de er på plass på egen adresse med… Les mer To deilige fra Meir!
Annonselenke Vi ser på tre flotte akevitter til jul: Arvesølvet Juleakevitt 2022 er selvfølgelig ute i ny årgang, det er alltid spennende! Dette skriver produsenten: Årets juleakevitt er ekstra vellagret på våre aller beste hetvinsfat; Oloroso Sherry, Rivesaltes og Pedro Ximénez. Disse fatene gir ekstra fruktighet, dybde, vinsødme og kompleksitet, mens de behagelige krydderne kompletterer… Les mer Akevittips!
Annonselenker Vinhøna anbefaler jo juleakevitt hvert år, her er derfor et fint knippe! (Husk å sjekk Vin&Brennevin 4/22 for Norges største akevittest om du vil ha full oversikt over hvilke du bør kjøpe til jul) Strand Brænderi Juleaquavit er en særpreget juleakevitt som opprinnelig har hentet inspirasjon til smaken fra lokalmiljøet rundt Moelv og omegn.… Les mer Juleakevitt!
Annonselenke Fire flotte sterke nyheter i dag! Atlungstad Taffel Aquavit er en klassisk karveakevitt med gammel stil, den er ikke fatmodnet og er håndtappet på Atlungstad Håndverksdestilleri. Flasken er grønn, noe som er den klassiske, gamle fargen på taffelakevitter. Grunnen er at en tidligere gjenbrukte de samme flaskene som importert sterkvin kom på. Den… Les mer Fire nyheter på brennevinsfronten.
Annonselenke I juli kom det en spennende pressemelding og to spennende nye akevitter på Vinmonopolet: Vi begynner med Atlungstad Polarakevitt 150 års jubileum! «I år er det 150 år siden Roald Amundsen ble født. Nå presenterer Atlungstad Håndverksdestilleri og Kings Bay AS akevitten Polarakevitt som en hyllest til den folkekjære polarhelten. Roald Amundsen ble født… Les mer Spennende nyheter fra Atlungstad!
Vinhøna 