Annonselenker
Vinhøna tester 101 Cocktails to try before you die, og deler selvfølgelig oppskriftene med dere!
Turen har kommet til 20th-Century Cocktail!
Denne cocktailen ble visstnok funnet opp i 1937, av en britisk bartender. Da kom den med en ingrediens med kinin som ikke finnes mer, moderne oppskrifter har erstattet den med Lillet!
- 4.5 cl Gin
- 2 cl Lillet
- 1.5 cl creme de cacao
- 2 cl fersk sitronjuice
- hvit sjokolade til pynt
Rist alle ingredienser med is og hell over i passende glass.
Dette var en godt balansert cocktail, jeg er ikke så glad i søte cocktails, men denne er frisk og rik på smak! En fin cocktail å kose seg med.
Variasjon: Prøv med Malfy Gin Con Limone for en mer sitrondrevet drink.
I alle oppskrifter med gin er Citadelle gin fin, den kommer i en stor Pouch, perfekt for hjemmebaren!
Dette er boka:
Dette er en utrolig fin bok, cocktailene er variert og det er en liten historie med hver eneste drink. Det også fint forklart hvordan man lager de, og forslag til garnitering og variasjon. Denne er både fin til nybegynnere og folk som har lagd cocktails i mange år og trenger litt inspirasjon!
Vinhøna 